24/03/2022
心地よい小春日和が続いていますが、
いかがお過ごしでしょうか。
桜もちらほら咲き始めていますね🌸
3月も終わりに近づき、
地中から虫が這い上がり、
草木には新芽🌱が出てきており、
いよいよ春到来！
という気配がしてきました。
さて、みなさんは“木の旬”というものをご存じでしょうか。
食卓に並ぶ野菜や果物と同じように、
木にも“旬”があるのです。
草木が芽吹いて新緑を迎えるこれからの時期、
山々の木々は緑がとても美しくなりますね✨
まさに春本番を迎えるこれからが
“木の旬”と思うかもしれませんが、、、
木材として使用する場合、
木の旬は”春”ではなく”冬”なのです。
冬は木の成長がゆっくりで、
幹中の水分や養分が春夏に比べ少ないことから、
“虫が付きにくい”
“木材自体が腐れにくい”
などの木材としてのメリットがあります。
木材業界では、
冬は「伐り旬」
冬に伐採された木を「寒伐り材」
と呼んでいます。
木材の旬のはなしでしたが、
これから旬を迎える筍や山菜など、
季節を感じながら今日も元気に頑張りましょう♪
