08/01/2023
やまぐち地産・地消応援団「 #ぶちうま100」応援団員のYOUです。
ダッジオーブンで無水でシチューを作ると濃厚な味わいになります
アウトドア用のダッジオーブンなのでかなり重いですが、野菜の水分だけなので牛乳のクリーミーさと濃厚スープで旨味が半端ないです。
トッピングで餅を小さく切って揚げたものを入れてもgood!!
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