米子青果

鳥取県米子市にある地方卸売市場です。地域の皆さんに新鮮で安心安全な青果物をお届けするということをミッションに地域の青物の流通を担っています！

鳥取県米子市にある地方卸売市場です。昭和15年（1940年）設立以来地域の皆さんに新鮮で安心安全な青果物をお届けするということをミッションに生産者さん、バイヤーさんと共に地域の青果物の流通を担っています！

13/06/2026

【こどもアグリスクールのみなさんが市場を探検🥕✨】
こんにちは SNS担当です
本日はJAとっとり西部「こどもアグリスクール」のみなさんが「市場のヒミツ探検」に来てくれました！
今回は「市場を学ぶ」をテーマに、こんなプログラムに挑戦しましたよ🔍
🥕畑で収穫されたにんじんはどこへ行く？にんじんの大冒険
🚚市場ってどんなところ？
📝やさい＆くだものヒミツを知ろう！○✕クイズ
🍅商品をつくってみよう！ミニトマト300gぴったんこチャレンジ

やさい＆くだものヒミツを知ろう！○✕クイズでは、
みなさん物知りで出題者の米子青果一同ドキドキする場面も！
知らなかった意外な野菜・果物のヒミツにも大盛り上がりしました！

特に白熱したのが「ミニトマト300gぴったんこチャレンジ」です🍅
みんなの周りにある300gは、ハムスター2匹分🐹🐹上履き1足分🩰ポテトチップス5袋分🥔だよ！のヒントを頼りにみんなで300gを想像し合いながら挑戦し、一番近い人には素晴らしい感覚を称える表彰状が授与されました🏅

プログラムに参加したみなさんはすっかり市場マスターに👍
参加者全員に「市場マスター認定証」ステッカーが授与されました👏
これからも畑から届くお野菜や果物をたくさん食べて、毎日元気に過ごしてくださいね！
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11/06/2026

【胡蝶蘭が再び咲きました🌸✨】
こんにちは、R.Uです。
昨年の代表者交代の際には、沢山のお祝いをいただき本当にありがとうございました！
実は、その際にいただいた胡蝶蘭をいくつか家に連れ帰り、1年間大切に育てていました🌱
根っこをきれいにし、新しい水苔に変えて毎日お世話をした結果…
なんと今年も、こんなにきれいな花を咲かせてくれたんです✨
折れるのが怖くて支柱を立てず、少し個性的なスタイルになりましたが、それもまた愛嬌です☺️
毎日家に帰るのが楽しみになるくらい、日々に素敵な彩りを加えてくれています🌸✨
来年も楽しみです！

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08/06/2026

【社長からのバースデーフルーツギフト！🎁🍈】
こんにちは、総務部のS.Oです!
6月生まれのお誕生日祝いに、会社からこんなに豪華なフルーツセットをいただきました🍈🍑🍊🍎
米子青果では、毎月お誕生日の社員に、社長から素敵なフルーツギフトが贈られるんです！
箱いっぱいに詰まった旬の果物は、見ているだけでテンションが上がります✨
毎日市場で扱っている馴染み深いフルーツたちですが、自分の元へ届くとやっぱり特別感があって嬉しいですね😍
美味しいフルーツでビタミン補給して、今月も元気に頑張ります🙌

6月のフルーツギフト✨
🍈高知県産アールスメロン
🍑佐賀県産桃
🍊愛媛県産紅甘夏＆美生ゴールド
🍎青森県産サンふじ＆王林

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06/06/2026

【大栄すいかの本格入荷がスタート！🍉✨】
こんにちは果実担当のT.Uです🍉
6月に入り、いよいよ「大栄すいか」の入荷が本格的に始まりました！
鳥取を代表する夏の味覚が市場にずらりと並ぶと、一気に夏を感じます🌞
大栄すいかの特長といえば、なんといってもその大きさと圧倒的な甘さなんです！
シャリッとした抜群の食感と、果汁たっぷりのみずみずしさがたまりません🤤

今年の夏も、米子青果は美味しいすいかを皆様の元へお届けできる様がんばります！
スーパーなどで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね！

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02/06/2026

【にんじん圃場に行ってきました！🥕✨】
こんにちは！営業のY.Tです🚜
先日、地元米子市のにんじん圃場へ視察に行ってきました！
見渡す限りの青々とした葉っぱの下で、立派なにんじんがすくすくと育っています🌿
生産者さんが愛情たっぷりに手入れをしてくれているおかげで、色鮮やかで栄養も満点なんです✨
これから収穫のピークを迎え、市場にも美味しいにんじんがどんどん入荷してくる予定です！
甘みがギュッと詰まっていて、サラダでも煮物でも大活躍間違いなしですよ😋
スーパーなどで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね！

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29/05/2026

【梅×シソの最強薬味パワーで梅雨を乗り切ろう！☔️🌿】

こんにちは 🥬
最近じめじめした日が続き、食欲が落ちていませんか？
そんなときのお助け食材が「薬味」
実は「薬味」は元々は「薬の材料」という意味で、夏バテを防ぐ先人の知恵なんですね😲
そんな今の季節にイチオシなのが、さっぱり美味しい「ささみの梅しそ巻き」です🥢
高タンパクなささみに、疲労回復を助けるクエン酸たっぷりの梅肉と大葉を巻いて焼くだけ！
大葉の爽やかな香りには抗菌・食欲増進効果もあり、お弁当のおかずにもぴったりなんです🍱
薬味を美味しく取り入れて、この季節を元気に乗り切りましょう💪

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23/05/2026

【6月休市日のお知らせ📅🐸】
こんにちは！
6月の休市日をお知らせします。
6月は毎週水・日曜日が定休日です。

だんだんと暑い日が増え、夏が近づいてきましたね🌻
梅雨のジメジメに負けないよう、旬のおいしい野菜や果物を食べて元気に乗り切りましょう！
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※お休みの日（休市日）は、代表電話が自動音声対応となります。
　ただし、ダイヤル操作により担当者につなぐことも可能です。
※荷受とコンテナ販売は、営業日・休市日に関係なく24時間受け付けています。
※休市日は、お支払いができませんのでご注意ください。
　お支払(精算)の時間は、営業日の午前8時30分～午後3時です。
　セリ日の翌日から1年以内に精算にお越しください。
※窓口受付時間は8：30～17：00（土曜日のみ8：00～17：00）です！

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15/05/2026

【初夏の爽やかな味わい！甘夏のご紹介🍊✨】

こんにちは🍊
初夏を感じるさっぱりとした甘酸っぱさが人気の「甘夏」！
プリッとしたジューシーな果肉は、そのまま食べるのはもちろん、サラダやヨーグルトに合わせたり、皮を手作りマーマレードにアレンジするのもおすすめです！
この爽やかな美味しさを楽しめるのも、実は5月下旬ごろまで🍃
旬の味わいを逃さないよう、今のうちにたっぷり満喫してくださいね😋

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08/05/2026

【母の日の贈り物に！お花もいいけどフルーツも！🍓✨】
こんにちは！もうすぐ母の日
日頃の感謝を伝える素敵な日ですね💐
母の日のプレゼントといえばお花が定番ですが、美味しいフルーツもおすすめですよ🍈
今の時期はちょっと贅沢なメロンや、色鮮やかなフルーツなど種類も豊富です！
旬の甘いフルーツは、一口食べるだけでホッと笑顔になれますし、健康や美容に嬉しい栄養もたっぷりです✨
「ありがとう」の気持ちと一緒に、甘くて美味しいフルーツ🍈🍓
ぜひ手に取ってみてくださいね！

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02/05/2026

【こどもの日に！縁起物の「たけのこ」！🎋✨】
こんにちは！SNS担当です😊

もうすぐこどもの日ですね🎏
こどもの日といえば、まっすぐ天に向かって伸びる「たけのこ」！
「すくすく元気に育ってほしい」という願いが込められた縁起物なんです✨
今の時期は新鮮で美味しい旬のたけのこがスーパーに並んでいますね
あく抜きは米ぬかが定番ですが、実はお米のとぎ汁でも簡単にできちゃうんです🍚

1. 皮を数枚剥き、先端を斜めに切り落として縦に1本切り込みを入れる🔪
2. たけのこがかぶるくらいのとぎ汁と一緒に鍋に入れ、竹串が通るまで約1時間茹でる🔥
3. 火を止め、ゆで汁につけたまま完全に冷ませば下ごしらえ完了です🧊

旬のたけのこを楽しんでみてくださいね！

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住所

両三柳193/1
Yonago-shi, Tottori
683-0853

電話番号

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