01/09/2019
សូមយល់ដឹងពី «គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងអត្ថប្រយោជន៍លើសុខភាពទាំងស្រុង របស់ផ្លែ វ៉ុលណាត់ Walnut ឬផ្លែខួរក្បាល 🧠និងឯកសារយោង» ទាំងអស់គ្នា:
🍀 Walnut សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន ហើយជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយក្នុងចំណោមគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្ងួត "ធំ ៗ ទាំងបួន" នៅលើពិភពលោក។
🍀 នៅក្នុង Walnut គឺមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា 12% is linolenic acid, 9.6 grams of carbohydrates, 9.6 grams of dietary fiber, 30 micrograms of carotene, vitamin E 43.21 mg, potassium 385 mg, manganese 3.44 mg, calcium 56 mg, phosphorus 294 mg, iron 2.7 mg, selenium 4.62 μg, zinc 2.17 mg។
>>> ដូច្នេះ ទាក់ទងនឹងសមាសធាតុសារធាតុចិញ្ចឹម និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ Walnut គឺ ច្រើនជាង ៨.៥ ដងនៃសណ្តែកសៀង, ច្រើនជាង ៦ ដងនៃសណ្តែកដី, ច្រើនជាង ១២ ដងនៃស៊ុត, ច្រើនជាង២៥ ដងនៃទឹកដោះគោ។ (Walnut 1kg = គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ស៊ុត 5kg ឬស្មើរនឹង9 kg នៃទឹកដោះគោស្រស់ )
🍀 Walnut មានផ្ទុកនូវជាតិកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែកច្រើន មិនត្រឹមតែអាចផ្តល់សំណើមប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអាចការពារសក់ពីការធ្វើអោយស និងជ្រុះផងដែរ។
🍀 ការលើកកម្ពស់សុខភាពមនុស្ស៖ វាមានមុខងារលើឈាម បំបាត់ក្អក និងស្លេស ផ្តល់សំណើមដល់សួត និងចិញ្ចឹមស្បែក។
🍀 ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ អ្នកជម្ងឺមហារីកមួយចំនួន ដែលជារឿយៗបរិភោគ Walnut ឬអាហារកែច្នៃធ្វើពី Walnut មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានជាក់ស្តែងក្នុងការគ្រប់គ្រងការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីក។ ផ្នែកពេទ្យទំនើបក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ការទទួលទាន Walnut ជាទៀងទាត់មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យសសៃឈាមចុះទន់ ងាយស្រួលដល់ចរន្តឈាមហូរ។
🍀 Walnut មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ល្អ និងប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ។ វាផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនម្យ៉ាង់ ដែលមានផ្ទុក Lysine ហើយមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ចំពោះរាងកាយមនុស្ស និងមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំង ចំពោះអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទខួរក្បាល 🧠🧠🧠។
🍀ផ្នែកពេទ្យ លើពិភពលោកបានបញ្ជាក់ ថាវ៉ាល់ណាត់មានមុខងារធ្វើឱ្យថ្លើមឡើងកម្តៅក្នុងកំរិតមួយល្អ, តំរងនោម , ពង្រឹងសរសៃពួរ និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនៃ ខួរក្បាល និងពង្រឹងផ្នែកឆ្អឹង ឬសន្លាក់ , អាចព្យាបាលជំងឺផ្លូវភេទ ឬអម៉ូនបានផងដែរ, ជំងឺសរសៃប្រសាទ, បាត់បង់ការចងចាំ , ថ្នាំបញ្ចុះលាមកក្នុងពោះវៀន, គ្រួសក្នុងតំរងនោម។
🍀 ជួយជំរុញចលនាឈាមរត់៖ វ៉ាល់ណាត់ អាចជួយការពារជំងឺក្នុងសរសៃឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមអាកទែរ ជំងឺលើសឈាម ជំងឺបេះដូង ខ្សោយបេះដូង ខ្សោយតំរងនោម និងជំងឺលើសឈាម។
🍀 ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ៖ Walnut ផ្ទុកនូវអាស៊ីតខ្លាញ់ល្អ polyunsaturated មួយចំនួនធំ ដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន A, D, E, F, K, Carotene និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
🍀 ជួយឲ្យអត្រារំលាយអាហារ និងការស្រូបយករបស់រាងកាយបានយ៉ាងខ្ពស់។ វាមានមុខងារកាត់បន្ថយអាស៊ីតក្រពះ ទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃជំងឺរលាកក្រពះ និងដំបៅក្រពះ។
🍀 វាអាចជួយដល់ការរំញោច នៃទឹកប្រមាត់ ដោយរំញោចសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមលំពែង, បន្ទាបជាតិរំអិលឲ្យចុះ ដែលត្រូវបានស្រូបយកដោយពោះវៀន ដើម្បីកាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃជំងឺអាសន្នរោគ និងគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។
🍀 វ៉ាល់ណាត់ សំបូរទៅដោយអាស៊ីត ខ្លាញ់ល្អ និងវីតាមីន E, K, A, D និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម phenolic ផ្សេងទៀត អាចបំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញលើផ្ទៃមុខការពារភាពចាស់នៃស្បែក ជំនួយសក់ និងការពារក្រអូមមាត់។ ល។
🍀 ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធ endocrine៖ គ្រាប់ Walnut អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហាររបស់សារពាង្គកាយ។ ការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយបានបង្ហាញថាបន្ទាប់ពីបរិភោគ Walnut មនុស្សមានសុខភាពល្អ អាចកាត់បន្ថយកំរិត គ្លុយកូសបាន ១២% ។
🍀 គុណប្រយោជន៍នៃប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង៖ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ក្នុង Walnut ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុរ៉ែបានយ៉ាង់ល្អ ដូចជាកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ស័ង្កសី ជាដើម និងអាចជួយជំរុញដល់ការលូតលាស់ឆ្អឹង ហើយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ជួយរក្សាដង់ស៊ីតេឆ្អឹង កាត់បន្ថយការបន្ធូរឆ្អឹងដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី (ម៉ូលេគុលសកម្មភាពខ្ពស់) ។
🍀 ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក៖ ដោយសារ Walnut សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated និងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលក្នុងនោះអូមេហ្គា ៣ នៅក្នុងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated អាចកាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកបានយ៉ាងប្រសើរ។