맥주왕초보의 수제맥주 답사기

02/08/2018

최근 저희 페이지를 좋아해주시는 분들이 계속 늘어나고 있네요, 저희 맥주왕초보들의 수제맥주 답사기는 총 11개 브루어리를 답사한 시즌 1을 끝내고 각자의 생업에 집중하고 있습니다. 아무래도 다들 아직 자리가 잡히지 않은터라 시즌2는 조금 더 기다려 주셔야 할듯 합니다. 저희를 좋아해주시는 모든분들께 감사드립니다. 혹시 시즌 2를 시작할 수 있게 된다면 다시한번 인사드리도록 하겠습니다. 더운여름 맛있는 맥주와 함께 모두 즐겁게 나시길 바랍니다.

18/12/2017

저희는 한동안 바쁘다는 핑계로 미뤄두었던 책 쓰는 일에 전념해야 할 것 같아요 ;( 수많은 양조장들의 생생한 이야기를 담은 책이 내년 초에 나올 예정이니 많은 기대 부탁드립니다!
책 속에 양조장에서 주는 선물도 있을 예정이에요!!(자랑)

조만간 다음 양조장 답사를 가면서 소식 전해드리도록 할게요 :)
모두들 즐거운 연말 보내시기 바랍니다!!

12/12/2017

크레머리 팟캐스트 업로드 됐습니다~!
크레머리 스토리 들어봐주세요 ^^

제3화 이지공 (이원기) 대표 -
모든 브루어리는 패밀리다

http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22479236

제2화 이지공 (이원기) 대표 - 독일대사관 필스너

http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22477147

제1화 이지공 (이원기) 대표 - 독일에서 만난 두 사람

http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22476315

06/12/2017

{ 888 CRAFT BEER DAY! }

벨루가 - Veluga 김상민 대표 2화

1 빼빼로 데이 말고
우리는 크래프트 비어 데이?
20180808 을 비어 데이로~!

2 홍종학 장관님께

3 맥주는 여행이다

{ 팟캐스트 }

http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22474500

04/12/2017

벨루가 - Veluga 김상민 대표

"나에게
찾아오는
쉐프의 야식과
크래프트 맥주 "

벨루가란?
벨루가의 서비스는 어떤 서비스인가?
어떤 분들이 이용하는가?
창업비용 500만원!
비쉐프는 나의 구원자
법적인 문제는 해결되었는가?

12월 벨루가 회원모집이
아쉽게도 마감됐습니다~!

1월 회원 모집중입니다^^

{ 팟캐스트 }

http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22473018

30/11/2017

수제맥주 답사팀이 찾은 여덟번째 브루어리
Vol.08 바이젠하우스

대전 / 공주에 위치한 바이젠하우스 에 대한 정보 입니다.
바이젠하우스의 임성빈 대표님은 수제맥주협회 회장을 맡고 계시기도 하죠.
사실 보수적으로 운영하실거란 고정관념을 가지고 갔는데 대표님의 과감한 행동력과 트렌디함에 놀라고 왔네요 ㅎㅎ
바이젠하우스의 맥주들은 트렌디하고 부드러웠습니다.
더 다양하고 맛있는 맥주를 위해 계속 연구개발중이라고 하니 앞으로 나올 맥주들을 기대해도 좋을것 같습니다!!

#맥주 #수제맥주 #양조장 #답사 #여행 #맛집 #바이젠하우스 #대전 #공주

27/11/2017

저희는 전국에 있는 수제맥주 양조장들을 돌아다니며 양조장의 다양한 정보들을 전달해드리고 있습니다.

곧있으면 10군데의 양조장을 돌게 되는데요,
저희가 양조장들에 대한 정보를 모아
책을 만들고 있다는 사실!

국내 양조장들도 정말 맛있는 맥주를
만들고 있다는 것, 그리고 수제맥주에 대한
다양한 정보를 전달해드리고자 합니다.

사진은 양조장 정보에 들어갈 일러스트인데요,
Seung Ho Park 작가님이 그리신
핸드앤몰트 The Hand and Malt Brewing Co. 의 도정한 대표님입니다!

차근차근 준비해서 완성도 높은 책을 선보이도록 하겠습니다 :)

#맥주 #수제맥주 #양조장 #핸드앤몰트 #도정한

26/11/2017

{ 대신 전해드립니다 } - 벨루가 / 크래머리

다음주에도 수제맥주 씬의
다양한 이야기를 들으러 갑니다 :)

11월 28일 화요일 1시
맛있는 요리와 수제맥주를 배달하는 서비스,
벨루가의 김상민 대표와
주류고시 등 다양한 이야기들 나눌 예정이구요

11월 29일 수요일 1시 합정 크래머리에서
이원기, 이지공 대표를 모시고 크래머리라는 양조장 그리고 다양한 맥주들에 대해서 함께 이야기 해보도록 하겠습니다 :)

벨루가나 크래머리에 궁금한점이나 응원,
하고 싶은 이야기등 어떤 얘기도 좋습니다
댓글로 남겨주세요!
저희가 대신 전해드리겠습니다.

페이스북 실시간 생방송으로 진행 될 예정입니다.
점심먹고 가장 졸린시간 1시, 저희 방송과 함께 졸음을 이겨내세요!!

다음주도 힘내자구요!

#맥주 #수제맥주 #답사
#벨루가 #크래머리

24/11/2017

오늘 답사팀은 홉머리 브루어리를 찾아갑니다!!
점심을 먹고나서 맥주가 땡기는 시간 한시!!
답사팀이 먼저 맥주를 맛보고 전달해드리겠습니다!
저희와 함께 불금 즐기시죠!!

21/11/2017

"다가올 이쁜 사랑을 위하여~!!"

오늘의 팟빵
바이젠하우스 제6화의 제목입니다

제6화 바이젠하우스 임성빈 대표
"다가올 이쁜 사랑을 위하여~!!"
"이쁘고 마음맞는 좋은 아내를 만나고 싶습니다"
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22460663

제5화 바이젠하우스 임성빈 대표
1) 주세법 : 2017년 6월 주류고시 및 주세규정사무처 개정안
(주류외부유통과 관련한 법)
2) 수제맥주축제
3) 한국수제맥주협회
4) 수제맥주 관련 창업
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22459520

제4화 바이젠하우스 임성빈 대표
왜!? 우리는 주세법에 관심을 가져야 할까요?
우성IPA
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22459104

제3화 바이젠하우스 임성빈 대표
헤리포터 / 쾌걸심청 쾰시
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22459103

제2화 바이젠하우스 임성빈 대표
생존의 법칙
공주밀맥주 / 이이육 골든에일
권경민 브루마스터
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22458947

제1화 바이젠하우스 임성빈 대표
SNS 못해요ㅠㅠ
스킨스쿠버다이빙
창업계기
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22458946

(공장 기계음으로 인해 음질이... 죄송합니다..)

"어쨋든, 자네에게 결혼을 권하네
만일 자네가 좋은 아내를 얻는다면
행복한 삶을 누릴 것이고,

그렇지 못하다면
철학자가 될테니 말일세"

{소크라테스}

팟캐스트 '맥주 왕초보의 수제맥주 답사기' 중에서

17/11/2017

[팟빵 팟캐스트]

준트레이딩 정혁준 대표 STORY

제1화 맥주라인업 카구아
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22452529

제2화 사계시즌2 건물주를 찾습니다! ^^
맥주라인업 팀머만스
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22457386

제3화 마트에서 내 스타일 맥주 찾는 법
맥주라인업 마더어스 / 벨칭비버
http://www.podbbang.com/ch/14675?e=22457826

16/11/2017

수제맥주 답사팀이 찾은 일곱번째 브루어리
Vol.07 핸드앤몰트 The Hand and Malt Brewing Co.

품질과 일관성 이라는 철학을 중심으로 언제나 소비자들에게 맛있는 맥주를 선보이고 있는 양조장, 핸드앤몰트에 대한 정리입니다!
핸드앤몰트가 만드는 맥주들은 제 표현대로하자면 "캐릭터가 살아있으나 누구나 좋아할 것 같은 맥주", 도정한 대표님의 말을 따르자면 "밸런스가 뛰어난 맥주" 입니다 :)
맥주 외에 사이더 메뉴도 있는데 한번 꼭 경험해보시길,
새롭고 창의적인 맥주를 만들기위해 다양한 시도 및 콜라보를
진행(최근 BALLAST POINT와도 콜라보중)하고있어 정말 멋진
브루어리라는 생각이 들었습니다!!

#맥주 #수제맥주 #양조장 #답사 #여행 #맛집 #남양주 #경복궁 #한옥 #밸런스 #케이바이스 #멋진양조장