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[프랑스어학연수] 스위스 몽트뢰 Montreux 알파디아 ALPADIA 프랑스 어학연수외국어 (프랑스어, 독일어) 어학연수센터, 알파디아는 유럽 3개국 (독일, 스위스, 프랑스)에 만 16세부터 학업 할 수 있는 성...
26/01/2026

[프랑스어학연수] 스위스 몽트뢰 Montreux 알파디아 ALPADIA 프랑스 어학연수


외국어 (프랑스어, 독일어) 어학연수센터, 알파디아는 유럽 3개국 (독일, 스위스, 프랑스)에 만 16세부터 학업 할 수 있는 성인 독일어 & 프랑스어 어학연수를 연중 운영하는 기관입니다.

몽트뢰는 고대까지 거슬러 올라가는 오랜 역사를 간직한 도시로, 제네바에서 약 1시간, 로잔에서 20분 거리에 위치한 전통적인 스위스의 휴양도시에요.
스위스는 세계적인 명성을 자랑하는 호스피탈리티 경영 및 요리 학교를 여럿 보유하고 있는데요, 제네바 호수 (레만 호수)를 따라 로잔 호텔학교 (EHL), HIM, 글리옹 (Glion), SHMS, 세자르 리츠 (Cesar Ritz) 등 쟁쟁한 학교들이 위치해 있기도 하죠.

알파디아 몽트뢰 센터에서 대중교통 또는 걸어서도 쉽게 접근할 수 있는 학교들이며,
본격적으로 학기를 시작하기 전 원활한 현지 적응을 위해 알파디아 몽트뢰 센터에서 프랑스어 연수를 진행하는 학생들도 있답니다.

알파디아 몽트뢰 센터에서 프랑스어 연수는 어떨까요?
학업을 위한 장기 연수부터, 여행과 프랑스어 공부를 동시에 하며 잠시 쉼표를 갖는 것도 좋겠지요.

몽트뢰의 보석 같은 매력을 소개합니다.

Point 1. 숨막히도록 아름다운 자연, 몽트뢰 리비에라 (Montruex Riviera)

알프스 산맥과 제네바 호수가 어우러지는 곳에 위치한 몽트뢰는 그야말로 ‘그림 같은’ 풍경을 선사합니다.
레만 호수라고도 불리는 제네바 호수는 맑고 투명한 물빛을 자랑하는데요,
알파디아 몽트뢰 센터 학생들은 일상적으로 트레킹이나 산악기차를 타고 몽트뢰 리비에라의 아름다움을 즐기고는 합니다.

Point 2. 프레디 머큐리가 사랑한 도시, 몽트뢰

몽트뢰의 마르셰 광장에는 전설적인 록 밴드 퀸 (Queen)의 프레디 머큐리의 동상이 있습니다. 프레디 머큐리는 몽트뢰의 아름다움과 수준 높은 레코딩 스튜디오에 반해,
몽트뢰에서 거주하며 솔로 앨범을 발매하기도 했는데요, 프레디 머큐리의 스튜디오는 현재 퀸 박물관 (Queen Studio Experience)이 되어 퀸과 프레디 머큐리를 사랑하는 방문자들을 맞이하고 있습니다.

Point 3. 축제의 여름, 몽트뢰 재즈 페스티벌

1967년에 시작되어 매년 7월에 열리는 몽트뢰 재즈 페스티벌은 세계적인 명성을 자랑하는 음악 축제로, 마일스 데이비스, 퀸, 레드 제플린, 데이비드 보위 같은 전설적인 아티스트들이 무대에 올랐습니다.
환상적인 날씨를 자랑하는 7월, 몽트뢰는 음악과 젊음, 축제의 에너지로 가득합니다.

​Point 3. 축제의 여름, 몽트뢰 재즈 페스티벌

1967년에 시작되어 매년 7월에 열리는 몽트뢰 재즈 페스티벌은 세계적인 명성을 자랑하는 음악 축제로, 마일스 데이비스, 퀸, 레드 제플린, 데이비드 보위 같은 전설적인 아티스트들이 무대에 올랐습니다.
환상적인 날씨를 자랑하는 7월, 몽트뢰는 음악과 젊음, 축제의 에너지로 가득합니다.

Point 4. 중세 시대 성과 와인, 그리고 낭만열차

알파디아 몽트뢰 센터에서 프랑스어 수업이 끝나면 어디로 갈까요?
버스로 10분 거리의 시옹 성 (Château de Chillon)은 호수 위에 떠 있는 듯한 중세 시대의 성으로, 대연회장과 지하 감옥 등 내부도 잘 보존되어 있습니다.
또한 유네스코 세계문화유산으로 지정된 라보 (Lavaux) 포도밭을 빼놓을 수 없는데요, 11세기 경 수도원의 포도 재배로 시작되어 현재는 30km 길이의 계단식 포도밭을 이루고 있답니다.
와이너리에서 스위스 고급 와인 시음은 물론, 호수를 바라보며 걷는 라보 지구 트레킹도 유명합니다.
마지막으로, 최고의 열차 여행을 즐길 수 있는 ‘골든패스 익스프레스’ (GoldenPass Express) !
몽트뢰에서 인터라켄을 잇는 파노라마 열차로, 스위스의 아름다운 풍경을 눈에 가득 담을 수 있습니다.

프랑스어학연수. 스위스몽트뢰 알파디아

하이프랑스

TEL. 02 720 2522
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#프랑스어학연수 #스위스몽트뢰 #알파디아 #하이프랑스

2026년 새로운 목표를 향해 도전하시는 모든 분들께 붉은 말의 힘찬 기운을 보냅니다!하이프랑스Tel. 02 720 2522Kakaotalk. Hifrance #병오년  #2026  #새해  #프랑스유학  #하이프랑...
31/12/2025

2026년 새로운 목표를 향해 도전하시는 모든 분들께 붉은 말의 힘찬 기운을 보냅니다!
하이프랑스
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#병오년 #2026 #새해 #프랑스유학 #하이프랑스

16/11/2025

Félicitations pour le 130ème anniversaires du Cordo Bleu 🎉😊

#프랑스요리유학 #프랑스제과유학 #프랑스요리학교 #르꼬르동블루

[프랑스제과학사] 에꼴 뒤카스 Ecole Ducasse 제과학사 프로그램 - 2026년 9월 신입생 모집프랑스 요리학교 프로그램중에는 제과를 집중적으로 교육받고 인턴십도 할 수 있는3년 과정의 프로그램이 있는데요, ...
06/11/2025

[프랑스제과학사] 에꼴 뒤카스 Ecole Ducasse 제과학사 프로그램 - 2026년 9월 신입생 모집


프랑스 요리학교 프로그램중에는 제과를 집중적으로 교육받고 인턴십도 할 수 있는
3년 과정의 프로그램이 있는데요, 그 중 리옹 근교, Yssingeaux 의 에꼴 뒤카스 ENSP 캠퍼스와 파리 근교, Meudon에 개설되어 있는 제과 학사 학위 과정을 소개합니다.

ENSP 캠퍼스는 불어반, Paris 캠퍼스는 영어반으로 구분 됩니다.

*Diplôme Supérieur des Arts Pâtissiers
- 제과 학사 학위 과정

École Nationale Supérieure de Pâtisserie에서 프랑스어로 진행되는 이 고급 디플로마 과정은 학사 학위 취득을 위한 이상적인 프로그램으로, 제과 업계에서 경력을 쌓을 수 있는 기회를 제공합니다.

이 프로그램에서는 RNCP(National Register of Certified Professionals)에 등록된 제과 셰프 자격증 취득을 준비할 수 있습니다.

2023년 예술 고급 디플로마 과정 학생들의 만족도는 83%였습니다.

기간 : 3년

인턴십 : 24주/연

취득학위 : Chef Pâtissier enregistré au RNCP sous la fiche N. 40163

교육 진행 언어 : 프랑스어

캠퍼스 : ENSP 캠퍼스 (불어반)

Paris 캠퍼스 (영어반)

수업료 : 61 200유로 (3년) - ENSP 캠퍼스

64 800유로 (3년) - Paris 캠퍼스

프로그램 구성
(지속적인 개선을 위해 프로그램 내용은 변경될 수 있습니다.)

1학년
1학기 - 제과 기초 및 학술 과정
2학기 - 인턴십 I - 24주

2학년
3학기 - 고급 실습 I 및 학술 과정
4학기 - 인턴십 II - 24주

3학년
5학기 - 고급 실습 II 및 학술 과정
6학기 - 인턴십 III - 24주

다양한 실습, 이론 과정, 인턴십으로 구성된 다양한 세션으로 구성됩니다.
페이스트리 전문가들과 함께하는 소규모 그룹 실습 교육을 통해 많은 것을 배우게 됩니다.
제빵, 초콜릿, 제과, 아이스크림, 셔벗 등 프랑스 페이스트리 예술의 기본부터 시작하며, 초기 전문 인턴십 후에는 현대적인 앙트르메, 고급 디저트, 그리고 프랑스 페이스트리의 새로운 트렌드를 탐구하는 심화 실습으로 넘어갑니다.

두 번째 인턴십 후에는 창작, 경영, 기업가 정신에 중점을 둔 한 학기의 강의를 이수하고 세 번째 인턴십을 이수하게 됩니다.

대인 관계 능력과 뛰어난 비즈니스 마인드는 외식업계에서 성공하는 데 필수적입니다. 따라서 본 학위에는 기업가 정신과 경영에 중점을 둔 포괄적인 학업 과정이 포함되는데요, 3학기 동안 다양한 학문 분야를 학습하게 됩니다.

학생들이 인턴십 할 수 있는 기업의 예

· 피에르 에르메 파리 · Pierre Hermé Paris
· 안젤리나 · Angelina
· 도체스터 컬렉션 · Dorchester Collection
· 포텔 & 샤보 · Potel & Chabot
· 메종 픽 · Maison Pic
· 사다하루 아오키 · Sadaharu Aoki

*** 자세한 입학 상담은 하이프랑스로 문의주세요!
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#프랑스요리유학 #프랑스제과유학 #프랑스제과학교 #프랑스제과학사 #제과학사학위 #에꼴뒤카스 #프랑스전문유학원 #하이프랑스

[리옹어학연수] 리옹카톨릭대학부설 ILCF 어학연수 2025-2026년 프로그램 오픈 ! 프랑스어학연수. 리옹어학연수https://linktr.ee/hifrance하이프랑스에서는 프랑스 현지 전역에 있는 대부분의 프...
30/04/2025

[리옹어학연수] 리옹카톨릭대학부설 ILCF 어학연수 2025-2026년 프로그램 오픈 !

프랑스어학연수. 리옹어학연수
https://linktr.ee/hifrance

하이프랑스에서는 프랑스 현지 전역에 있는 대부분의 프랑스 어학연수 기관과 연계하여
어학원 등록 및 기관에 따라 연계되는 숙소를 예약해 드리는 프랑스 어학연수 수속을 진행하고 있답니다!
2025년 여름, 가을 프랑스 어학연수를 준비하는 분들이 많으실텐데요,
오늘은 프랑스의 제 2대 도시, 리옹에 있는 리옹 카톨릭대학 부설 어학원
ILCF 2025-2026년 프로그램에 대해 소개합니다.

리옹카톨릭대학부설 어학원 ILCF 2025-2026 학기제 수업

1. 학기제 및 연간제 집중수업 : 20h/주 (244h/학기)

▪ 10월 학기 2025.10.1 – 2026.1.21
▪ 2월 학기 2026.1.28 – 2026.5.22
▪ 6 레벨 A1 découverte > A2 Survie > B1 Seuil > B2 Avancé > C1 Autonome > C2 Maîtrise
▪ 수업구성
초급~B1 : 200시간 일반강의 + 44시간 선택 강의
B2~C2 : 178시간 일반강의 + 66시간 선택 강의
▪ 학비 : 2 780€/학기(2번째 학기 추가 등록시 2 560€) , 4 920€/년 (등록선금 370€/학기)
▪ 수료증 : DULCF (Diplôme Universitaire de Langue et de Culture Françaises)

2. 학기제 반집중수업 : 16h/주 (200h/학기)

▪ 10월 학기 2025.10.1 – 2026.1.21
▪ 2월 학기 2026.1.28 – 2026.5.22
▪ 7 레벨 Débutant complet > A1 découverte > A2 Survie > B1 Seuil > B2 Avancé >
C1 Autonome > C2 Maîtrise
▪ 수업구성
초급~B1 : 200시간 일반 강의
B2~C2 : 178시간 일반 강의 + 22시간 문화 선택 강의
▪ 학비 : 2 220€/학기 (2번째 학기 추가 등록시 2 020€), 3 860€/년 (등록선금 370€/학기)
▪ 수료증 : DULCF (Diplôme Universitaire de Langue et de Culture Françaises)

3. 단기 집중수업 : 3주 (60시간)
▪ 기간 : 2026.2.2–2.20, 2026.6.2-6.23
▪ 4 레벨 A1 découverte > A2 Survie > B1 Seuil > B2 Avancé
▪ 학비 : 880€/월 (등록선금 250€/학기)
▪ 수료증 : CLCF (Certificat de Langue et de Culture Françaises)

4. 여름 학기 : 4주 (20h/주, 76h)
▪ 기간 : 2025.7.2-7.29, 8.4-8.29, 9.2-9.26/ 2026.7.2-28, 8.3-26, 9.2-25
▪ 7 레벨 Débutant complet > A1 découverte > A2 Survie > B1 Seuil > B2 Avancé >
C1 Autonome > C2 Maîtrise
▪ 수업구성
A1.1~B1 : 80시간 일반 강의
B2 : 64시간 일반 강의 + 16시간 선택 강의
▪ 학비 : (2025) 980€/4주, 1885€/8주, 2770€/12주
(2026) 1 010€/4주, 1940€/8주, 2868€/12주
▪ 수료증 : CLCF (Certificat de Langue et de Culture Françaises)

리옹은 세계에서 가장 살기 좋은 도시 30위 안에 들었습니다.
프랑스의 두 번째 관광지, 리옹은 연간 방문객 수가 550만 명정도 입니다.
TripAdvisor에서 외국인 관광객이 가장 선호하는 프랑스 여행지 3위에 올랐습니다.

오베르뉴 론알프 지역은 외국 유학생을 두 번째로 많이 찾는 지역으로
2019/2020년에는 48,538명으로 일드프랑스에 이어 두 번째가 되었다고 합니다.

프랑스어학연수. 리옹어학연수
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#프랑스어학연수 #리옹어학원
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[파리어학연수] 프랑스대학 입학 준비반 프로그램 - 파리 CCFS Sorbonne 소르본 어학원프랑스대학 입학준비반https://linktr.ee/hifrance
24/04/2025

[파리어학연수] 프랑스대학 입학 준비반 프로그램 - 파리 CCFS Sorbonne 소르본 어학원

프랑스대학 입학준비반
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[프랑스와인유학] 보르도 카파 CAFA 와인 소믈리에 프로그램 - 불어반. 영어반 (국가학위)프랑스와인유학https://linktr.ee/hifrance보르도 카파 와인학교의 Conseiller en sommelle...
23/04/2025

[프랑스와인유학] 보르도 카파 CAFA 와인 소믈리에 프로그램 - 불어반. 영어반 (국가학위)

프랑스와인유학
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보르도 카파 와인학교의 Conseiller en sommellerie – 와인 컨설턴트 디플로마는
프랑스 정부에서 인정한 학위 프로그램입니다.
영어반과 불어반 두가지 언어중에 선택이 가능합니다.

Conseiller en sommellerie
– 와인 컨설턴트 디플로마
영어반

기간: 8개월 + 인턴십

개강 : 연 2회 (2월, 9월 - 2025년 9월 22일 개강)

정원 : 16명/세션

2024년 시험에서 100% 합격률

교육 후 평균 급여 : €3,000 이상

(분야 : in sectors such as import-export, wine cellar creation, restaurant wine lists, specialized journalism, etc)

수업료 : €7,650

​Conseiller en sommellerie
– 와인 컨설턴트 디플로마
불어반

기간: 보르도 인턴십 포함 12개월 (프랑스어 능력 필요)

개강 : 연 4회

정원 : 16명/세션

2024년 시험에서 100% 합격률.

교육 후 평균 급여 : €2,500~3,000

(분야 : restaurants, wine bars, wine merchants, wine trading, online sales)

수업료 : €7,650

CAFA Formations 와인학교 2025년 9월학기 상담 받고 있으니
하이프랑스로 문의주세요!!

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[르꼬르동블루] Le Cordon Bleu 파리 캠퍼스 학사학위 과정 - BSc in Culinary Design Management프랑스컬리너리매니지먼트https://linktr.ee/hifrance르 꼬르동 블루...
22/04/2025

[르꼬르동블루] Le Cordon Bleu 파리 캠퍼스 학사학위 과정 - BSc in Culinary Design Management

프랑스컬리너리매니지먼트
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르 꼬르동 블루 파리 캠퍼스 의 신규 학사과정을 소개드립니다.
Culinary Design Management 프로그램은 미래의 리더들에게 혁신적이고 역동적인 학문입니다.
르 꼬르동 블루 파리캠퍼스와 파리 도핀대학 Université Paris Dauphine이 공동으로 제공하는 이 BSc 프로그램(Bachelor of Science in Culinary Design Management)은 미래의 솔루션 메이커를 위한 출발점입니다.

"디자인 관리 Desing Management "란 무엇일까요?

디자인 관리란 조직의 특정 설정, 조건, 프로젝트, 관점, 목표 및 운영에서 직면한 과제에 맞게 솔루션을 제공하는 데 중점을 둔 관리의 일부입니다.

이 분야가 미식 및 식품 사업 환경에 어떻게 적용될까요?

지역의 고품질 재료를 우선시하거나 스마트한 제품 및 재료 대체를 통해 공급망 중단에 가장 먼저 대응하여 지속 가능한 요리 관행의 변화를 주도하고 다양한 사업 환경에 적응하는 솔루션을 제공하여 영감을 주는 새로운 음식 경험을 만들수 있을것입니다.

이 프로그램에서는
오늘날의 식품 산업에 영향을 미치는 사회 문화적 추세, 식단 변화 및 끊임없이 시급한 기후 문제에 대응하는 방법을 배우게 됩니다.
미식의 미래와 그 이상을 형성하는 핵심 참여자가 될 것이며, 실질적인 영향을 미칠 수 있는 지식과 기술을 갖추게 될 것입니다.

2025 Bachelor of Science in Culinary Design Management

* 입학 날짜 : 2025년 9월 25일

* 필수 조건: 18세 이상

* 학업 수준: 고등학교 졸업자 이상 (평균 점수: 70% 이상)

* 영어 능력: ​​B2 이상 (IELTS Academic 6.0 이상)

* 수업 언어 : 100% 영어로 수업

* 디플로마 : BSc Culinary Design Management – ​​180 학점

* 프로그램 기간: 3년

* 학비 (2025년) : 1학년 € 26,100/ 2학년: € 25,000/ 3학년: € 25,000

2025년 9월 입학 지원 서류마감은 대략 5월 초순 경으로 보시고, 원활한 학생비자 수속을 위해 가능한 4월말까지 지원 준비를 추천드립니다.

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프랑스유학. 프랑스어학연수
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[프랑스어학연수] 알파디아 Alpadia 어학원 - 리옹, 니스 2025년 프로그램프랑스어학연수 https://linktr.ee/hifrance올 해 프랑스 어학연수를 계획하시는 분들을 위해 오늘은 한국인이 많지 않...
21/04/2025

[프랑스어학연수] 알파디아 Alpadia 어학원 - 리옹, 니스 2025년 프로그램

프랑스어학연수
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올 해 프랑스 어학연수를 계획하시는 분들을 위해 오늘은 한국인이 많지 않은 카플란 어학원의 프랑스 어학기관,
알파디아 Alpadia 를 소개합니다.

알파디아는 프랑스에 두 도시에 소재하고 있는데요, 한 곳은 프랑스 제 2대 도시로,
학생도시로도 유명한 리옹입니다.
다른 한 곳은 남프랑스 최대 휴양도시, 니스인데요,
니스의 Azurlingua 어학원이 알파디아와 합병되면서 더 활기를 띄고 있어요.

그럼 두 어학원의 프랑스어 수업을 소개해 드립니다.



스위스에서 시작된 Alpadia 어학교는
20년 이상 양질의 언어 교육 프로그램으로 이름을 널리 알리고 있으며, 영어권 국가뿐 아니라 프랑스의 리옹과 독일의 베를린, 프라이부르크, 스위스의 몽트뢰에서 효과적인 교수법을 적용하여 97%의 학생이 연수 후에 응시한 공인 어학시험에서 뛰어난 성적을 받고 있습니다.

CEFR (유럽연합 공통언어 표준등급) 레벨에 맞춰 다양한 FLE (외국어로서의 프랑스어)
교수법을 사용하며, 생생한 언어 습득을 위해 뉴스, 영화, 지역 축제 등 다양한 자료들을 수업에 적용하고 있습니다.

매주 금요일 레벨테스트를 진행하 실력향상을 체크할 수 있으며, 수월한 현지 적응을 위해 다양한 주제의 워크샵을 매주 진행함으로써 프랑스 생활에서 겪는 문제들을 처리해 갈 수 있도록 도움을 주기도 합니다.

1. 일반강의 (Standard) : 20 Leçons/주 (15h/주)
필수 언어 역량을 기르는 통합수업으로, 언어 학습과 자유 시간의 조화를 원하는 학생들에게 알맞은 과정

2. 집중강의 (Intensive) : 25 Leçons/주 (Standard + 회화 5 Leçons/주)
스탠다드 20에서 회화 5레슨이 추가된 형태로, 더욱 깊이 있는 학습 제공

3. 프리미엄강의 (Primium) : 30 Leçons/주 (Standard + 회화 5 Leçons/주 + 작문 5 Leçons/주)
인텐시브 25에 작문 5 레슨이 추가된 형태로, 빠른 실력 향상을 원하는 학생들에게 알맞은 과정

4. COMBI + 5 / COMBI + 10 : Standard 강의 + 1 :1 수업 (5레슨 or 10레슨)

5. DELF/DALF 준비반 (B1,B2,C1): 30 Leçons/주

6. 대학입학 준비반 (Programme de préparation universitaire)



연간 2500여명의 연수생이 교육하고 있는 알파디아 Nice, Azurlingua는 니스의 상업지역이 밀집한 중심지에 위치하고 있으며, Promenade des Anglais 해변가에서도 가까운 거리에 있습니다.

DELF,DALF시험을 준비할 수 있는 프로그램도 개설되어 있는데요, 그 성공률도 매우 높다고 합니다.
유럽인들이 주로 등록하고 한국인들은 거의 없는 것이 장점입니다.
주니어와 키즈 프로그램이 3월부터 10월까지 개설되어 있어요.

1. 일반강의 (Cours Standards)
▪ 20 Leçons/주

2. 집중강의 (Cours Intensifs)
▪ 25 Leçons/주

3. 프리미엄강의 (Cours Premium)
▪ 30 Leçons/주

4. Cours Combiné : 20 Leçons/주 그룹강의 + 5 (10, 15,20) Leçons/주 개인강의

5. 프리미엄 델프 수업 (Cours Premium Delf) : 20 Leçons/주 그룹강의+5 Leçons/주 델프강의
DELF A1,A2,B1,B2 / 2,3,4 주 단위로 등록

6. 대학입학 준비 불어강의 (Cours Unvi. Prépa) : 26주, 34주, 42주 과정

7. 키즈프로그램 : 만 8~12세 2025.6.29~7.26 1045€/주(+기숙사 4인실,식사포함)

8. 주니어 프로그램 : 12~17세 대상, 3월~10월 개강

알파디아 리옹와 니스 어학원에 관한 좀 더 자세한 상담은 하이프랑스로 문의주세요!

프랑스유학. 프랑스 어학연수
프랑스 전문유학원
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#알파디아 #프랑스어학연수 #리옹어학연수 #니스어학연수 #하이프랑스

[프랑스제과제빵유학] 페랑디 Ferrandi Paris - 영어로 진행되는 프렌치 요리.제과 어드밴스드(고급과정) 디플로마 프로그램프랑스요리유학. 프랑스제과유학 https://linktr.ee/hifrance페랑디 ...
18/04/2025

[프랑스제과제빵유학] 페랑디 Ferrandi Paris - 영어로 진행되는 프렌치 요리.제과 어드밴스드(고급과정) 디플로마 프로그램

프랑스요리유학. 프랑스제과유학
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페랑디 요리 인텐시브 또는 제과 인텐시브 프로그램을 마스터한 이후 입학할 수 있는 요리 고급과정, 제과 고급과정 Advancede Professional Program 어드밴스드 프로페셔널 프로그램을 소개합니다!

이 프로그램은 영어로만 진행되며, 요리 지식과 기술을 더 높은 수준으로 끌어올리고자 하는 전문가와 야심찬 레스토랑 기업가를 위해 설계되었습니다.
전문가의 통찰력과 고급 셰프와의 실습을 균형 있게 혼합하여 경력을 한 단계 끌어올릴 수 있는 도구와 지식을 제공합니다.

선택 사항인 2~4개월 인턴십을 통해 프로그램을 완료하고 레스토랑 또는 고급 부티크에서
학교 실습동안 개발한 복잡한 기술과 기법을 실무에 적용하게 됩니다.

Advanced Professional Program in French Cuisine
프랑스요리 고급과정 (8 weeks – 280 hours)

* 2025년 개강 : 매년 9월, 4월 (2025년 4월 3일 ~ 6월 6일)

* 기간 : 8주 (35시간/주) - 인턴십 2~4개월

* 수업료 : 13 750유로 (유니폼, 조리도구, 견학 포함)

* 입학 조건 : 18세 이상, 고등학교 졸업자 이상, 영어를 유창하게 구사, 최소 1년 이상 경력자

요리 전문가 또는 요리 교육을 받은 분들이라면 지원 가능한 프로그램으로, 기술을 완성하고, 창의성을 향상시키고, 나만의 요리 스타일을 찾는, 최신 트랜드와 기술을 발견할 수 있는 기회를 제공합니다. Fabrice Desvignes, Jérôme Le Minier, Gaël Orieux와 같은 저명한 셰프들의
노하우를 배울 수 있는 프로그램입니다.

Advanced Professional Program in French Pastry
프랑스 제과 고급과정 (8 weeks – 280 hours)

* 개강 : 매년 9월, 4월 (2025년 4월 3일 ~ 6월 6일)

* 기간 : 8주 (35시간/주) - 인턴십 2~4개월

* 수업료 : 13 750유로 (유니폼, 조리도구, 견학 포함)

* 입학 조건 : 18세 이상, 고등학교 졸업자 이상, 영어를 유창하게 구사, 최소 1년 이상 경력

프랑스 페이스트리 예술을 마스터하려면 엄격함과 정밀함이 필요하지만, 제안을 개발하고 갱신하는 능력도 필요합니다. 부티크, 장식 및 이벤트 제품은 새로운 프로그램에서 다루어지며,
고급 페이스트리 셰프의 새로운 영감과 기술을 제공합니다. 뛰어난 전문가로부터 귀중한 팁과 통찰력을 받아 최고 수준의 페이스트리 셰프, 매장 주인 또는 혁신적인 개념의 창시자로서의 커리어 목표를 달성할 수 있습니다.

프랑스어에 대한 지식은 프로그램에 입학하는 데 필수 조건은 아니지만 인턴십과 일반적인 파리에서의 일상 생활에 중요합니다.

프로그램 내내 참가자는 최종 Creativity Pop-Up을 향해 노력하며, 새로운 기술과 기법, 그리고 교육 팀의 다양한 접근 방식과 개성을 구축합니다. 이 프로젝트는 프로그램 종료 시 판매될 다양한 부티크 제품을 팀 단위로 개발하는 것을 포함합니다.

페랑디 인터내셔널 디플로마 프로그램은 불어를 못해도 지원할 수 있고 요리 초보자도 지원할 수 있습니다. 단, 100% 영어로 진행되는 과정이라 영어 의사소통에 문제가 없어야 합니다.

자세한 상담은 페랑디의 협력 기관 하이프랑스로 문의주세요!
프랑스요리유학. 프랑스어학연수

프랑스전문유학원
하이프랑스
TEL. 02 720 2522
Kakaotalk. Hifrance
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