자가양조공간soma

자가양조공간soma 서울시 관악구 봉천동에 위치한 자가양조를 직접 할 수 있는 공간입니다.

2026년 두번째 #공동구매 !!딸기 공동구매를 시작합니다.날씨가 어느정도 따뜻해져야 딸기 수확량이 늘어서 공구를 진행할수있을정도로 가격도 떨어집니다.관심있는 분들은 카페 공구신청글에 댓글로 신청해주세요. #소마브...
24/03/2026

2026년 두번째 #공동구매 !!
딸기 공동구매를 시작합니다.
날씨가 어느정도 따뜻해져야 딸기 수확량이 늘어서 공구를 진행할수있을정도로 가격도 떨어집니다.
관심있는 분들은 카페 공구신청글에 댓글로 신청해주세요.

#소마브루랩 #소마공방 #공동구매 #딸기와인

지난 1월말 방배동을 떠나 봉천동에 터전을 잡았습니다.사람들을 만나면 아직 잘 모르시는 것 같아 안내글 올립니다.상호 : 소마브루랩주소 : 서울시 관악구 봉천로27길 41, 지하연락처 : 전과 동일 #소마브루랩 #...
26/11/2025

지난 1월말 방배동을 떠나 봉천동에 터전을 잡았습니다.

사람들을 만나면 아직 잘 모르시는 것 같아 안내글 올립니다.

상호 : 소마브루랩
주소 : 서울시 관악구 봉천로27길 41, 지하
연락처 : 전과 동일

#소마브루랩 #공방 #관악구 #봉천동

산미가 매력적인 홍옥사과, 새콤달콤 향긋한 캠밸포도공동구매를 진행중입니다.관심있는 분들은 공방 까페에 방문해주세요.이번에는 공동작업도 같이 진행하니 혼자 작업하기 부담스러운 분은 같이 만들어봐요~ #소마인방배 #소...
14/10/2024

산미가 매력적인 홍옥사과, 새콤달콤 향긋한 캠밸포도

공동구매를 진행중입니다.

관심있는 분들은 공방 까페에 방문해주세요.

이번에는 공동작업도 같이 진행하니 혼자 작업하기 부담스러운 분은 같이 만들어봐요~

#소마인방배 #소마공방 #양조공방
#와인만들기 #증류주만들기
#홍옥와인 #사과증류주 #홍옥증류주 #칼바도스
#캠벨와인 #포도증류주 #캠벨증류주 #피스코
#사과브랜디 #포도브랜디 #브랜디
#공동구매 #홍옥공동구매 #캠벨공동구매

09/22(일) 술을 좋아하신다는 커플대상 와인만들기 원데이클래스리액션도 좋고 질문도 많이 하셔서 기분 좋아져서 시간오버!!좀 힘들어도 재밌는 시간이였습니다.사진을 못찍어서 다른 사진으로 대체~ #소마인방배 #소...
24/09/2024

09/22(일) 술을 좋아하신다는 커플대상 와인만들기 원데이클래스

리액션도 좋고 질문도 많이 하셔서 기분 좋아져서 시간오버!!
좀 힘들어도 재밌는 시간이였습니다.

사진을 못찍어서 다른 사진으로 대체~

#소마인방배 #소마공방 #양조공방
#양조강사 #양조교육
#원데이클래스 #원데이클레스 #원데이클래스서울 #기업교육 #단체교육 #워크샵 #워크샵프로그램
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09/19(목)와일드터키 버번위스키를 만들기위한 곡물호화 테스트 2차몇도로 호화를 시작하면 더 효율적일까?더 뜨거운 온도로 하는게 조금이라도 수율이 잘 나오는듯 #소마인방배 #소마공방 #양조공방 #증류주만들기 ...
24/09/2024

09/19(목)

와일드터키 버번위스키를 만들기위한 곡물호화 테스트 2차
몇도로 호화를 시작하면 더 효율적일까?

더 뜨거운 온도로 하는게 조금이라도 수율이 잘 나오는듯

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추석연휴중 동네 슈퍼에서 발견몇주전에 신제품 출시 기사를 봤는데 여기에서도 파네한 병 사서 집으로~ #서울의밤 #유자맛 #더한주류 #추석명절
24/09/2024

추석연휴중 동네 슈퍼에서 발견

몇주전에 신제품 출시 기사를 봤는데 여기에서도 파네
한 병 사서 집으로~

#서울의밤 #유자맛 #더한주류
#추석명절

09/15(일)와일드터키 버번위스키를 만들기위한 곡물호화 테스트 1차몇도로 호화를 시작하면 더 효율적일까? #소마인방배 #소마공방 #양조공방 #증류주만들기 #위스키만들기 #버번위스키 #위스키 #와일드터키...
23/09/2024

09/15(일)

와일드터키 버번위스키를 만들기위한 곡물호화 테스트 1차
몇도로 호화를 시작하면 더 효율적일까?

#소마인방배 #소마공방 #양조공방
#증류주만들기 #위스키만들기
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09/14(토)추석 앞 둔 토요일, 별다른 예약이 없어서 공방정리중주인들의 관심이 끊긴 와인들을 폐기하고카보이를 정리함 #소마인방배 #소마공방 #양조공방 #와인만들기 #카보이 #사과와인 #청귤와인 #오디...
23/09/2024

09/14(토)

추석 앞 둔 토요일,
별다른 예약이 없어서 공방정리중
주인들의 관심이 끊긴 와인들을 폐기하고
카보이를 정리함

#소마인방배 #소마공방 #양조공방
#와인만들기 #카보이
#사과와인 #청귤와인 #오디와인
#수제와인
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9월의 공동구매를 준비했습니다.단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛을 가진 오미자지인 도움으로 저렴하게 구할수있었습니다.청으로도 먹고 와인도 만들고 청을 만들고 남은 건지로는 증류주도 만들수있어 1석3조로 즐길수있죠....
12/09/2024

9월의 공동구매를 준비했습니다.

단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛을 가진 오미자

지인 도움으로 저렴하게 구할수있었습니다.
청으로도 먹고 와인도 만들고 청을 만들고
남은 건지로는 증류주도 만들수있어 1석3조로 즐길수있죠.

수확일정상 주중에 공방에 도착할 예정이니
청만들기는 대행해서 해드릴수도 있습니다.
양이 많지않아 택배발송은 힘듭니다.

#소마인방배 #소마공방 #양조공방
#청만들기 #와인만들기 #증류주만들기
#오미자청 #오미자와인 #오미자증류주
#수제청 #수제와인
#공동구매 #오미자 #오미자공동구매 #과일공동구매

09/11(수) 모통신사 양조동아리 맥주만들기 클래스 진행인원이 어느정도 되서 재밌게 진행되었습니다.정신없이 진행되서 사진을 못찍어서 결과물 사진만 겟! #소마인방배 #소마공방 #양조공방 #양조강사 #양조교육...
11/09/2024

09/11(수) 모통신사 양조동아리 맥주만들기 클래스 진행

인원이 어느정도 되서 재밌게 진행되었습니다.
정신없이 진행되서 사진을 못찍어서 결과물 사진만 겟!

#소마인방배 #소마공방 #양조공방
#양조강사 #양조교육
#원데이클래스 #원데이클레스 #원데이클래스서울 #기업교육 #단체교육 #워크샵
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09/10(화)**은행 양조동아리 추석앞두고멥쌀삼양주 20kg분량, 찹쌀삼양주 20kg분량 술거르기고향친구 세명이 만든 딸기와인 병입 #소마인방배 #소마공방 #양조공방 #와인만들기 #전통주만들기 #딸기와인 ...
11/09/2024

09/10(화)

**은행 양조동아리 추석앞두고
멥쌀삼양주 20kg분량, 찹쌀삼양주 20kg분량 술거르기

고향친구 세명이 만든 딸기와인 병입

#소마인방배 #소마공방 #양조공방
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#딸기와인 #삼양주
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09/06(금) 살짝 원데이클래스같은 개인작업, **전선 **팀김포약주를 이용해서 소주내리기를 직접 해봤습니다.약 42도로 농축해서 나눠가셨습니다. #소마인방배 #소마공방 #양조공방 #양조강사 #양조교육 #...
08/09/2024

09/06(금) 살짝 원데이클래스같은 개인작업, **전선 **팀

김포약주를 이용해서 소주내리기를 직접 해봤습니다.
약 42도로 농축해서 나눠가셨습니다.

#소마인방배 #소마공방 #양조공방
#양조강사 #양조교육
#원데이클래스 #원데이클레스 #원데이클래스서울 #기업교육 #단체교육 #워크샵 #워크샵프로그램
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