30/01/2025
⚜️ARABICA ir ROBUSTA – dvi pagrindinės kavos rūšys, kurios skiriasi ne tik skoniu, bet ir augimo sąlygomis bei kitomis savybėmis☕️
1.💫 Arabica – Tai aukščiausios kokybės kava, dažniausiai auginama aukštikalnėse vietovėse, reikalaujančiose tam tikrų klimato sąlygų (pvz., vėsios nakties temperatūros). 🏞Arabica kavos pupelės paprastai turi subtilesnį, saldesnį skonį su įvairiais skonių niuansais – vaisių, uogų ar net šokolado. 🍇🍉🍒🍫Ši kava turi mažesnį kofeino kiekį nei Robusta. 🫖Arabica kavos rūšys yra vertinamos už jų skonių kompleksiją ir švelnumą.🤗
2. 💫Robusta – Ši kava dažniausiai auginama žemesnėse, karštesnėse vietovėse🏜☀️. Robusta turi daugiau kofeino ir yra stipresnė, kartesnė, su žemišku, kartais net aštriu skoniu. 🔥Robusta pupelės taip pat yra mažesnės ir labiau atsparios ligoms bei blogam klimatui. Ši rūšis dažnai naudojama kavai su intensyvesniu skoniu arba espresso mišiniuose dėl stipresnio kūno ir kavos putos.😌