VMG

07/06/2023

Naujausia Alfo dovana – nemokama vasaros receptų knyga
Šį kartą mes išleidome knyga, kuriai kurti pasitelkėme dirbtinį intelektą. Tai pirma ir vienintelė visame pasaulyje virtuali nemokama knyga, sukurta bendradarbiaujant su AI. Ir nesvarbu, kuriame pasaulio kampelyje esate, jeigu turite internetą, galite prisijungti ir vartyti bei naudotis ja nemokamai.
„Džiaugiuosi ir noriu padėkoti visiems partneriams, kurie prisidėjo prie šio kūrinio įgyvendinimo. O skaitytojams linkiu džiaugtis vasara ir ne tik pasilepinti patiems, bet ir palepinti kitus“, – Alfas Ivanauskas.
Knygą nemokamai vartyti ir dalintis galite čia: https://kainorisinustebinti.vmgonline.lt/

https://www.delfi.lt/maistas/skoniu-naujienos/alfas-sukure-interaktyvia-kulinarine-knyga-kurios-bendraautoris-dirbtinis-intelektas-93574281?fbclid=IwAR0QITkJIEviJ2KxUfXczrh4DwoXl8oqbAHqpVI1FF8fJ1pTTvgCMAgyYoA

„Kai norisi (pa)lepinti“ – taip vadinasi nauja, virtuali, jau vasaros tradicija tapusi kulinarinė Alfo Ivanausko knyga, kurią nemokamai vartyti ir ja naudotis gali kiekvienas – kuriame pasaulio krašte bebūtų.

07/05/2022

Patyriminis Alfo Ivanausko vasaros meniu

Paupio turguje Alfas Ivanauskas pristatė net du unikalius meniu, kuriuos sudaro išskirtinių restoranų patiekalai atrinkti būtent šefo. Ekskliuzyvinės degustacijos metu Alfas pasakojo apie aplankytus geriausius pasaulio restoranus, jų maistą ir ragavimo meną. Atskleidė, kaip reikėtų skanauti patiekalus, kad pajaustumėme skirtingas jų skonių natas, o degustacijos dalyvius intrigavo ragavimo potyrius lygindamas su sekso preliudijomis ir nurodydamas, kuriose valgymo ritualo dalyse dažniausiai klystame. Taip pat pabrėžė, kaip svarbu šalia patiekalo tinkamai pasirinkti gėrimus, kurie neužgožtų, o padėtų pajusti malonumą.
Visą vasarą norintieji galės išbandyti šį šefo sudarytą meniu: https://www.paupioturgus.lt/degustacinis-meniu/

15/04/2022

Linkėdamas gardžiausių švenčių Alfas Ivanauskas naujausiame interviu DELFI portale pasakojo ne tik apie savo Velykų tradicijas. Aptarė, kaip siūlo dekoruoti šių metų velykinį stalą ir nešvaistyti maisto laikantis vienos labai svarbios taisyklės. O tiems, kurie dar sprendžia, kaip dažyti margučius, šefas atskleidė savo paties atrastą organišką dažymo būdą, kurio dėka kiaušiniai pasipuoš juodojo perlo spalva. Be to, sužinosite ir kremiško velykinio varškės torto su mangais receptą.
Visą pokalbį galite skaityti čia: https://www.delfi.lt/projektai/velykos/virtuves-sefas-alfas-atviras-pamates-sventini-stala-labai-greit-suprantu-kas-jo-seimininkai.d?id=89950813&fbclid=IwAR29BJUWppeVo_L-ynxmy0_WI7H3G7J0A_vIEz8IqBWTBOJG6PK92uG8un8

06/04/2022

LRT portale jau galite skaityti naujausią Alfo Ivanausko interviu, kuriame šefas pasakojo apie savo velykines tradicijas: kaip jo šeima dažo kiaušinius ir puošia stalą. Priminė auksinę taisyklę: stalo nepergrūsti patiekalais ir visko gaminti tiek, kad visiems pakaktų paragauti po šaukštą, o kiaušinius dažyti tik po vieną šeimos nariui. Be to, atskleidė, kaip organiškai nudažyti kiaušinius juodojo perlo spalva.
Visą pokalbį galite skaityti čia:

Virtuvės šefas Alfas Ivanauskas šypteli: „Ir per Kalėdas, ir per Velykas svarbiausia man – stalo dekoras.“ Tad patarimų,...

02/04/2022

OFICIALIAI PATVIRTINTA
Lietuvos Rekordų akademija vakar patvirtino net du Alfo Ivanausko ir VMG komandos pasiektus rekordus: ilgiausia tiesioginė televizijos laida, trukusi 30 valandų ir 22 minutes – ,,TVARIAI 30“ bei asmeninis Lietuvos rekordas – ilgiausiai vesta tiesioginė televizijos laida.

16/03/2022

SKONIŲ PERFORMANSAS
Kovo 8 dieną Alfas Ivanauskas ir VMG komanda „Kino Pavasario“ atidarymo renginyje pristatė visų taip pasiilgtus ir lauktus „Pergalės“ saldainius su mangu ir bergamote bei juodaisiais pipirais ir serbentais. Vakaro svečiai buvo stebinami naujais sprendimais – minėtų skonių saldainiai buvo išlydyti ir tapo netikėtu užkandžių „akcentu“. Buvo galima paragauti kreminio paukštienos pašteto, aplieto plonu išlydytų „VILNIAUS Juodieji pipirai ir serbentai“ saldainių sluoksniu ir patiektu su ką tik lapelius išskleidusių juodųjų serbentų šakele iš Alfo tėčio s**o. Taip pat pasimėgauti salotų ir ožkų pieno sūrio iešmeliu, pagardintu „SOSTINĖS Mangas ir Bergamotė“ saldainių padažu bei riešutų trupinėliais, įvairių sėklų ir čederio sūrio labai plona duonele su „VILNIAUS Juodieji pipirai ir serbentai“ padažu bei liofilizuotais juodaisiais serbentais ir burokėlių traškučiu, patiektu su jūros rupūžės ikrais ir „SOSTINĖS Mangas ir Bergamotė“ saldainių padažu.
Tai buvo ne tik saldainių pristatymas, tačiau tikras performansas, kurio metu žmonės galėjo viską stebėti, ragauti, fotografuoti ir filmuoti.
Norėtumėte išskirtinio ir įsimintino renginio su Jūsų produktais, o gal juos sukurti kartu su Alfu? Rašykite mums: [email protected] ir mes tikrai rasime sprendimą.
Daugiau apie renginį: https://www.vmgonline.lt/receptai/alfas-sukure-dar-nepatirtu-skoniu-uzkandzius-su-pergales-saldainiais?fbclid=IwAR1BpsXgzKDHvOJ2yHttJHPMvl3E8hZvroUV80TIKExQK1gesN4effzdsWQ

Alfas sukūrė dar nepatirtų skonių užkandžius su „Pergalės“ saldainiais

24/02/2022

Alfas Ivanauskas pasiekė naują Lietuvos rekordą

2022.02.22, 22 valandą 22 minutės Alfas Ivanauskas pagerino asmeninį ir pasiekė naują Lietuvos rekordą. Išmaniuosiuose JUNG namuose net 30 valandų vedė ilgiausią tiesioginę kulinarinę laidą ir atidarė tęstinį, ekologijos ir tvarumo idėjoms skatinti bei skleisti skirtą projektą TVARIAI 30. Laidoje svečiavosi daugiau nei 30 pašnekovų, pagaminta daugiau nei 30 patiekalų. Daugiau apie rekordą paskaityti galite čia: https://www.vmgonline.lt/receptai/alfas-ivanauskas-pasieke-nauja-lietuvos-rekorda-net-30-valandu-vede-tiesiogine-kulinarine-laida?fbclid=IwAR3LUqu2UTbAmnuX2odk0f2MEEzhUwjyqNYksl7dqTwjZNRZTCVbV9cj1xo

Alfas Ivanauskas pasiekė naują Lietuvos rekordą – net 30 valandų vedė tiesioginę kulinarinę laidą!

16/02/2022

Alfas sieks naujo Lietuvos rekordo!
Jau vasario 21 Alfas bandys pagerint savo anksčiau pasiektą rekordą ir ves tiesioginę kulinarinę laidą net 30 valandų. Be poilsio pertraukų, be miego ar atokvėpio kurs maistą ir kalbins svečius.
Šis rekordas bus tęstinio projekto TVARIAI 30 atidarymo šou, kurio metu matysite, kaip tvarumo idėjas puoselėjantys svečiai gamins gardžius, taip pat ir zero waste patiekalus, dalinsis patarimais, kaip gaminti tvariau, kaip organizuoti savo buitį, aplinką, pramogas, malonumus ir net verslą, kad paliktume kuo mažiau šiukšlių, kuo nežymesnį CO2 pėdsaką ir kuo daugiau geros energijos.
Transliacija vyks iš išmaniųjų JUNG VILNIUS namų. Viskas prasidės nuo vasario 21 dienos 16 valandos ir baigsis vasario 22 dieną 22 valandą 22 minutės. Rekordo siekimą filmuos 8 kameros, jį tiesiogiai galėsite stebėti DELFI portale ir Facebook platformoje savo telefonuose, kompiuteriuose ar planšetėse.
Daugiau apie šį renginį galite paskaityti čia: https://www.vmgonline.lt/receptai/alfas-ruosiasi-naujam-lietuvos-rekordui-net-30-valandu-truksianciai-tiesioginei-kulinarinei-laidai

02/02/2022

Jau nuo vasario 1 d. Alfo Ivanausko laidų ciklas „Didysis Alfo šou“ grįžta naujam sezonui. Įdomūs svečiai, išskirtiniai eksperimentai, unikaliausi receptai, kurie pavyksta kiekvienam ir ,žinoma, skanėstai Jūsų augintiniams. Dar daugiau patarimų, idėjų ir kulinarinių temų didžiausiame Lietuvoje kulinariniame šou tik per DELFI kiekvieną dieną.
O jei norite, kad Jūsų produktas ar Jūs kaip svečias atsidurtumėte Alfo laidoje, būtinai susisiekite su mumis: [email protected]

28/01/2022

Visame pasaulyje sausis skelbiamas mėnesiu be mėsos, o kitaip – ! Visą mėnesį Alfas prisidėjo prie šios iniciatyvos ir visose VMG platformose dalinosi patiekalais, kuriais gali džiaugtis ne tik vegetarai, veganai, fleksitarai, bet ir tie, kurie tiesiog nori pailsėti nuo mėsos. Skaniausi receptai iš daržovių, grybų, žuvies ar mėsos pakaitalų. Atraskime drauge naujus skonius ištisus metus, beje, jei gaminate, o gal prekiaujate produktais be mėsos. Būtinai mums parašykite ir galbūt Jūsų produktu Alfas pasidalins savo laidose: [email protected]