10/02/2023
La méthode Soxhlet est une méthode d'extraction des huiles végétales et des graisses. Elle fonctionne en chauffant un échantillon à l'intérieur d'un tube à essai et en le faisant circuler à travers un solvant afin de séparer l'huile et la graisse des autres composés. Le solvant est ensuite évaporé, laissant la graisse et l'huile dans le tube à essai. La méthode est connue pour sa précision et sa capacité à extraire des quantités très précises des huiles et des graisses.