Cătălina Preda - Vinul în Cifre

Cătălina Preda - Vinul în Cifre Date, topuri și hărți din lumea 🍷

22/08/2026

Sunt mirosuri și gusturi care te întorc acasă 🌿

Tocănița cu roșii, ardei dulce, brânză de oaie la cuptorul de vară 🍅🐑

Iar lângă un preparat cald, aveam nevoie de ceva rece, fresh și curat în pahar

*Stella Rosa, Alb Brut
Un spumant cu bule fine, prospețime plăcută, note de măr verde și citrice.🍏🍋
Merge foarte bine aici pentru că aduce contrast, răcorește, echilibrează brânza și lasă gustul mâncării să rămână în prim-plan. ✨

Așa miroase vara când ți se face puțin dor de acasă 💛

14/08/2026

#3
Săptămâna trecută am ajuns la Cricova. Săptămâna asta rămânem la fel sub pământ🏰

200 km de galerii subterane😱 greu de imaginat. Dar un detaliu-din toată această rețea subterană, aprox 55 km sunt folosiți pentru producerea și păstrarea 🍷
Restul face parte din uriașa rețea de galerii de calcar de la Mileștii Mici.

Dar tu cunoști care este al 2 cel mai mare beci din lume?🧐

Chiar dacă sunt la un regim mai proteic, nu număr caloriile la fiecare masă sau pahar 🤫 Dar întrebarea asta am primit-o ...
20/07/2026

Chiar dacă sunt la un regim mai proteic, nu număr caloriile la fiecare masă sau pahar 🤫 Dar întrebarea asta am primit-o des. câte calorii are un pahar de 🥂? și răspunsul meu „depinde de stil” nu ajută prea mult. 😅 deci am pus totul într-un format vizual.

Alege stilul care îți place. Contează porția și consumul responsabil. 💧

Continuăm trendul „Drink Less, Drink Better” Cu alte cuvinte - de la cantitate la calitate 💎Și regulă de aur 🔱1 pahar de...
18/06/2026

Continuăm trendul „Drink Less, Drink Better”

Cu alte cuvinte - de la cantitate la calitate 💎

Și regulă de aur 🔱
1 pahar de vin = 1 pahar de apă

Nou pe blog: un articol despre Datinum, despre toată gama și despre vinul pe care l-am ales pentru o drumeție pe vârful ...
05/06/2026

Nou pe blog: un articol despre Datinum, despre toată gama și despre vinul pe care l-am ales pentru o drumeție pe vârful Toacă.
Poate vă place și vouă direcția asta: mai puțin scoruri, mai mult momente.✨

Despre crama Datinum, gama Monad Collection și vinul perfect pentru after-hike.

, noi am evoluat. Emoji-urile încă nu.
22/05/2026

, noi am evoluat. Emoji-urile încă nu.

6 descoperiri de la Vernisajul Vinului de Primăvară 🌸Vinuri albe, aromate și spumante pe care le-aș pune la rece vara as...
21/05/2026

6 descoperiri de la Vernisajul Vinului de Primăvară 🌸

Vinuri albe, aromate și spumante pe care le-aș pune la rece vara asta.🥂

Vinuri albe, aromate și spumante pe care le-aș pune la rece vara asta.

Am ajuns, în sfârșit, la Vernisajul Vinului de Primăvară. (EDIȚIA A XXV-A) 🌸La edițiile de iarnă am mai fost, dar primăv...
16/05/2026

Am ajuns, în sfârșit, la Vernisajul Vinului de Primăvară. (EDIȚIA A XXV-A) 🌸

La edițiile de iarnă am mai fost, dar primăvara ba eram peste hotare, ba în sesiune, ba în alte proiecte. Chiar anul trecut eram la București, în sesiunea de examene, și tare mult mi-aș fi dorit să ajung.
Anul acesta s-a legat. Și în sfârșit am ajuns! 😍

Mulțumesc Wine of Moldova și ONVV pentru invitația personală.

Ce m-a bucurat cel mai tare? - OAMENII
Am văzut mult tineret, oameni curioși, care făceau poze la sticle, care degustau, care întrebau, care voiau să înțeleagă ce au în pahar. Și asta îmi place enorm.
Pentru că vinul nu mai este doar despre -hai să bem un vin. Vinul devine tot mai mult despre atmosferă, despre producători, despre soiuri autohtone, despre ce e nou pe piață și despre gustul pe care vrei să-l ții minte.🍷

Mi-a plăcut mult și ce spunea domnul Ștefan Iamandi, director al ONVV,: dacă înainte cineva venea și spunea „vreau să degust un vin alb”, acum tot mai des auzi „vreau o Fetească Regală”.

Asta spune multe! Înseamnă că oamenii devin mai atenți, mai curioși, mai conectați la ce producem noi aici, acasă.

Și da, industria noastră crește.🚀 Cu pași mari. Se simte că producătorii lucrează tot mai curat, mai atent, mai profesionist. Avem vinuri bune, avem oameni dedicați și avem tot mai multe motive să vorbim cu mândrie despre Moldova.❤️

Aș vrea să avem mai des astfel de evenimente. Pentru că ele adună oameni. Și iubitori de vin, și oameni care abia încep să descopere vinul.
Și cm se zice la noi, când oamenii buni se adună în jurul unui pahar bun, deja se face atmosferă. ✨

Pe 8 aprilie a avut loc Conferința Națională Vitivinicolă Ediția X, organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului la ...
09/04/2026

Pe 8 aprilie a avut loc Conferința Națională Vitivinicolă Ediția X, organizat de Oficiul Național al Viei și Vinului la maib park. S-a prezentat rezultatele pentru anul vitivinicol 2025.

Iată 3 concluzii clare din raport:
🍷 Trecem la valoare: Am exportat cu 18% mai puțin în volum, dar prețul mediu pe sticlă a crescut (+10%, ajungând la 1.99$). Se bea mai puțin, dar mai bine.
📉 Exporturile pe piața USA au scăzut cu 72% din cauza noilor taxe vamale.
🌍 EUROPA acoperă 60% din exporturi, România rămâne e top pentru vinul nostru îmbuteliat (+21% în valoare).

Ca om din industrie mă mândresc să văd cm vinul moldovenesc se maturizează. Nu mai concurăm prin prețuri mici, ci prin calitate și identitate.

Address

Alexei Sciusev 101/4
Chisinau

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cătălina Preda - Vinul în Cifre posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share