13/03/2023
Protégeons la santé de nos consommateurs, formons nos collaborateurs à l'hygiène et la sécurité alimentaire
Toute entreprise du secteur agroalimentaire (producteur, transformateur, distributeur, exportateur, restaurateur) y compris l'ensemble du personnel, est responsable, à son niveau, du respect de l'hygiène et de la maîtrise de la santé des consommateurs. Cependant, beaucoup d'entreprises ou des membres du personnel n'ont pas encore conscience des règles d'hygiène et des exigences de sécurité alimentaire qu'elles/ils doivent appliquer pour avoir des produits sains et sûrs.
Il est plus que primordial de former ses collaborateurs sur l'hygiène et les exigences applicables en matière de sécurité alimentaire. L'objectif étant d'avoir un personnel compétent, en capacité pour comprendre les prérequis applicables et acquérir les réflexes pour assurer la sécurité des produits alimentaires.
💡Dans cette optique, VIA Conseil organise une formation de 4 jours à Tamatave pour comprendre d'abord les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) ou programmes prérequis (PRP) à respecter. Nous irons plus loin en permettant aux participants de comprendre les principes et les 12 étapes de la démarche HACCP et de se préparer aux audits de certification.
Cette formation s'adresse à toute personne impliquée dans une démarche de sécurité alimentaire ou qui est amenée à manipuler des denrées alimentaires ainsi qu'aux auditeurs internes.
Le programme détaillé des 4 jours est visible dans la plaquette ci-dessous. Selon vos besoins, vous pouvez choisir d'assister à l'un ou l'ensemble des modules.
Inscrivez-vous dès aujourd'hui, en remplissant le formulaire ou en nous contactant par message privé, pour vous assurer de disposer des meilleures armes en matière de sécurité des denrées alimentaires.
👉 Pour participer à cette formation, veuillez remplir le formulaire d'inscription en ligne : https://bit.ly/3YqcUZz
⏳ Les inscriptions en ligne s'achèveront le mardi 14 mars 2023 à 23h 59mn