09/09/2025
đ Coffee ááťá
áşáá°ááťáŹá¸áá˛áˇ Junior Barista áááŻáˇáĄáá˝ááş ááąáŹáşááŽáá˛áˇáááşáááşáá˛áˇ áááŻááŻááá˝áąáááŻáááŻááážáá
áąáááŻáˇáĄáá˝ááş áááşá¸áá˝ážááşá
áŹáĄáŻááş
****á
áŹáĄáŻááşáááşáááŻá¸ ( 30,000 ) ááťááş ****
đŁáááşááźááˇáşááźáŽá¸áááŻáˇ ááááşáá°á¸áááşáááş áá˝áąááźááşáĄááşá¸áááŻááşááŤáˇáááşááąáŹáşđŁ
ááąáŹáşááŽáá
áşáá˝ááşááťáąáŹáşá
ááşááŹáážáŹ áĄááąá¸ááźáŽá¸ááŻáśá¸áĄáááŻááşá¸áá˝áąááźá
áşáá˛áˇ
(1)Coffee Bean
(2) Grind Size
(3) Ratio
(4) Temperature &Time
(5) Method áááŻáˇááᯠáá
áşááŻááťááşá¸á
ᎠáĄááąá¸á
áááş
ááąá¸ááŹá¸ááąáŹáşááźááŹá¸ááŹááźá
áşáááŻáˇ áááşáááşá¸áááşáááŻááşááááᯠáĄáááááŹáá˝áąááᯠáá
áşá
áŻáá
áşá
ááşá¸áᲠáááşáážáŻáážááşááŹá¸ ááąáˇááŹáááŻááşáážáŹ
ááźá
áşááŤáááşá
***á
áŹáĄáŻááşáááşááźáŽá¸ ááážááá˛áˇ áĄááťááŻá¸ááťáąá¸áá°á¸áá˝áąáááąáŹáˇ.....
đ Oversea áážáŹáĄááŻááşááááŻáˇáĄáá˝ááş áĄáááşáĄáá˛ááźá
áşááąáá˛áˇáá°áá˝áąáĄáá˝ááşáᲠáááŻáĄááşáá˛áˇ áĄááşááŹááťá°á¸ááąá¸áá˝ááşá¸áá˝áąááᯠááąá¸ááźááşá¸áá˝ááˇáşááážááážáŹááŤá
đááźááşáá˝ááşá¸áážáŹ Junior Barista áĄááąáá˛áˇáĄááŻááşáááşááťááşáá˛áˇáá°áá˝áąááᯠCoffee Shop ááŻááşáááşá¸áá˝ááş áá˛áˇ áááşáááşááźáŽá¸ááąáŹáˇ áááŻáĄááşáá˛áˇ
áĄááźáśááŹááşáá˝áąááᯠááźáąáŹááźááąá¸áá˝áŹá¸áážáŹááźá
áşááŤáááşá
á
áŹâáááşáá°áĄáá˝ááş áĄááťááŻá¸áážáâá
áąáááş áááşáá˝ááşááźáŽá¸ááąáŹáˇ áá˝áąáá˛áˇáááşáááŻáˇáááá˛áˇ áĄáá˝áąáˇáĄááźáŻáśáá˝áąáá˛áˇ áááŻááŻááá˝áąáĄááťáŹá¸ááźáŽá¸ááᯠáá
áşá
áŻáá
áşá
ááşá¸áᲠááąáˇááŹáááŻááşá
áąáááş áĄááťáááşááťáŹá¸á
á˝áŹááąá¸ááźáŽá¸ááąáŹáˇ á
áááşáážá
áşááźáŽá¸ááąá¸ááŹá¸ááŹá¸ááŤáááşá
đáááşááźáŽá¸áááşáᲠáááŻááˇáşáá˛áˇ Note á
áŹáĄáŻááşááąá¸áááŻ
áĄááźááşááááŻá¸áá˛áˇ ááááşá¸ááŹá¸áááŻáˇááĄáąáŹááş á
áŹáĄáŻááşááąá¸áááŻáážáážááááąá¸áá˛áˇ áááşáááşáááşáááşááąá¸
ááźáŻááŻááşááąá¸ááŹá¸ááŤáááşá
á
áŹáááşáá°áĄáá˝ááş ááážááá˛áˇáĄááťááŻá¸ááťáąá¸áá°á¸â
ââáá˝áąáááąáŹáˇááąáŹáşáᎠááťáąáŹáşá
ááşááźááşá¸áá˛áˇ áááşáááşááźáŽá¸ ááźááˇáşááźááˇáşáá ááŹá¸áááşáááąáŹâááąáŤááşáᏠáááŻááşáááŻááş ááťáąáŹáşáááşáá˝áŹá¸áá˛áˇáĄááźááş ááąáŹáşááŽáá
áşáá˝ááşááźá
áşááŹáááŻáˇ áááşááᯠáááşáá˛á
á˝áŹááźááşáááşá¸áá˛áˇááá˛áááŻáá˛áˇ áĄáááŻááşá¸áá˝áąáĄááźááş áááŻááşáááŻááşá áááŻááşááąáŹááşááťááşáá˛áˇáĄáááŹááĄáąáŹááş áááşáááŻááááşá¸ááťáŻááşáááᲠáááŻááŹáá˝áąááᯠááąááąááťáŹááťáŹááąá¸ áááąáŹááąáŤááşáá˝áŹá¸áááŻáˇ áĄáŹáááśááŤáááşá
áážáŹáá°áĄáŹá¸ááąá¸áááŻáá°áá˝áąáĄááąáá˛áˇ
áááááá˛áˇááŹáááş
ááŻááşá¸ááśááŤááş
ááąáááşááááşá
ᏠáĄáááĄááť
á
áááşáááŻáˇááᯠááźááŻáááşááąá¸áááŻáˇááŹá¸ááážáŹááźá
áşááŤáááşá
đ Delivery áĄááąáá˛áˇáááąáŹáˇ á
áŹáĄáŻááş (5 áĄáŻááşáá˛áˇáĄáááş) áážáŹáá°áá°áá˝áąááᯠFree Delivery áááŻáˇááąáŹááşááąá¸áá˝áŹá¸áážáŹ ááźá
áşááŤáááşá
đáááşááž áážáŹáá°áĄáŹá¸ááąá¸áááŻáá°áá˝áąáĄáá˝ááşáá˛
Royal Express áá˛áˇááťáááşáááşáᏠáĄááźááşáááŻáˇááąáŹááşááąá¸ááąááŤáááşáážááşá
đááźááşá ( Oversea ) ááž áážáŹáá°áĄáŹá¸ááąá¸áááŻáá°ááťáŹá¸áĄááąáá˛áˇáᲠáá˝áąááźááŻáážááşá¸áᏠáážáŹáá°áĄáŹá¸ááąá¸áááŻááşááŤáááşáážááˇáşá
đá
áŹáááşáá°ááťáŹá¸ ááŹá¸ááááşáááˇáşáĄáááŻááşá¸
ááážááşá¸áááşá¸áááˇáşáĄáááŻááşá¸ááťáŹá¸ááᯠááąá¸ááźááşá¸âáááŻááşá
áąáááşáĄáá˝ááş Social Media Group áá
áşááŻáá˝á˛áˇááąá¸ááŹá¸áážáŹááźá
áşáááŻáˇ ááážááşá¸áááşá¸áááˇáşáĄáááŻááşá¸ááťáŹá¸áááŻáᲠááąááťáŹá
á˝áŹ ááźááşáááşááąá¸ááźááşá¸áááŻááşáážáŹ ááźá
áşááŤáááşáážááşá
á
áŹáĄáŻááşáážáŹááŤáááşáá˛áˇ ááąáŤááşá¸á
ááşáá˝áąáĄááąáá˛áˇ
1.ááąáŹáşááŽááąáŹááşááźááşá¸ááźáąáŹááˇáş ááážáááŹáá˛áˇáĄááťááŻá¸ááťáąá¸áá°á¸ááťáŹá¸
2ááąáŹáşááŽáááŻááşáá˝áąáážáŹááááŻááşáá˛áˇ ááąáŹáşááŽáĄááťááŻá¸áĄá
áŹá¸áá˛áˇáĄáááŹááťáŹá¸
3.ááąáŹáşááŽáááŻááşáá˝ááşáˇáááŻáá°ááťáŹá¸áá˛áˇ ááąáŹáşááŽáááşáááşá¸áááşááąáŹááşáááŻáá°âáá˝áą áááşáááşá¸áááşáááşáááŻáááş áááşáĄááťááşáá˝áąáá˛áˇáááŻááşááŽáá˛áˇáááşáááşá¸ááᯠáá˝áąá¸ááťááşáááşáááá˛
4.ááąáŹáşááŽááááŻááşá¸
5.Arabica Coffee áá˛áˇ Robusta Coffee
6.ááąáŹáşááŽáááşáážáááş ááąáŹáşááŽáá
áşáá˝ááşááŽáááŻáˇ
ááźááşáááşá¸ááŻáś áĄáááˇáşáááˇáş
7.Coffee Processing Method ááťáŹá¸áĄááźáąáŹááşá¸
8. ááąáŹáşááŽáážáąáŹáşááźááşá¸
11.Coffee Roasting áá˛áˇ Brewing Method
12.áážáąáŹáşááźáŽá¸ááŹá¸ ááąáŹáşááŽááťáŹá¸áĄáŹá¸ ááááşá¸áááşá¸ááźááşá¸
13. Coffee Grind Size ááťáŹá¸áĄááźáąáŹááşá¸
14. Specialty Coffee áááŻááŹááŹáá˛
15.Espresso Coffee áĄááźáąáŹááşá¸
16.Espresso áá˛áˇ 3 Layer áĄááźáąáŹááşá¸
17.Ristretto áá˛áˇ Lungo áá˛áˇáá˝áŹááźáŹá¸ááťááş
18.áážááşáááşááąáŹááşá¸áá˝ááşáá˛áˇ Espresso áážáŹáá˝áąáˇááá˛áˇ áĄáááŹááťáŹá¸
19. Latte Coffee áĄááźáąáŹááşá¸
20.Latte Coffee áá˛áˇááťáąáŹáşá
ááşááŻáś áá˝á˛ááźáŹá¸áážáŻ
21.Latte Coffee áá
áşáá˝ááş /ááąáŹááşá¸ áááąáŹááşá¸
áááşááᯠá
á
áşááąá¸áááá˛?
22.Latte Art áá˝á˛ááŹáážáŹ áááááŹá¸ááá˛áˇáĄááťááşááťáŹá¸
23.áá˝áŹá¸áááŻáˇáĄááťááŻá¸áĄá
áŹá¸ááťáŹá¸áĄááźáąáŹááşá¸
24.Cappuccino Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
25.Dry Cappuccino áá˛áˇ Traditional Cappuccino áááŻáˇáá˛áˇáá˝áŹááźáŹá¸ááťááş
26.Americano ááąáŹáşááŽááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
27.Mocha Coffee ááťáąáŹáşáááşá¸
28.Flat White Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
29.Coffee to Water Ratio
30.V60 ááąáŹáşááŽááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
31.Chemex Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
32.French Press Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
33. Moka Pot Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
34.Aeropress Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
35.Turkish Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
36.Cold Brew Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
37.Syphon Coffee ááťáąáŹáşá
ááşáááşá¸
38.Signature Drink
39.Barista Road Map(Barista áááŻáˇáĄáá˝ááş
Junior ááž Senior Level áá áááşáááŻáááşáá°ááąáˇááŹáážáŻáá˝áą ááźáŻááŻááşáááşáˇáá˛)
á
áá˛áˇ ááąáŤááşá¸á
ááşáĄááťááŻá¸áĄá
áŹá¸áá˝áąáĄááźááş
đŁđŁ Coffee áááŻááşáá˝ááˇáşáááŻáá°ááťáŹá¸áááŻáᲠáááŻáĄááşáá˛áˇáĄááźáśááŹááşááťáŹá¸áĄááźááş á
áááşááťááá˛áˇ Supplier's áá˝áąáá˛áˇááťáááşáááşááąá¸ááźááşá¸áááŻáˇáááŻáᲠáá°ááŽááąáŹááşáá˝ááşááąá¸áááŻááşááŤáááşá
áĄáŹá¸ááŻáśá¸ááᯠááťáąá¸áá°á¸áááşááŤáááşáážááşđ