Flora Hsu

14/02/2024

Congratulations to Co., Ltd for successful ISO 9001:2015 Quality Management System Certification.

VDM ဝန်ထမ်းများ၏ ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်အတူ ISO 9001 လက်မှတ်ကို ယခုလို​အောင်မြင်စွာရယူနိုင်​အောင် Consultant အဖြစ်ပူး​ပေါင်း​ဆောင်ရွက်ခွင့် ရခဲ့သည့်အတွက် ဂုဏ်ယူဝမ်း​မြောက်ပါတယ်ရှင်။

ထိုင်းကို အလုပ်သွားလုပ်မယ်ဆို VDM ကို ဆက်သွယ်ပါရှင်

https://www.facebook.com/vdminternationalservices?mibextid=ZbWKwL

Oversea Employment agency

11/10/2023

9001 QMS Training

26/08/2023

😮 ဒီလိုသင်တန်းမျိုး ဒီ​နေရာမှာ ဒီ​စျေးနဲ့ ဒီအချိန်ပဲ ရနိုင်မဲ့ ​​ပေးရတာထက် ပိုတန်ပိုရမဲ့ သင်တန်းကို Smart Goals Myanmar မှ ဖွင့်လှစ်လိုက်ပါပြီ။
🏠 Classroom Training - 2 days course

🏭 မိမိရဲ့ လုပ်ငန်းမှာ HACCP System ကို Implement လုပ်​တော့မယ်ဆိုရင် Pre-requisite program (PRP) ​ကိုပါ လိုက်နာလုပ်​ဆောင်ရပါတယ်။ ဒီသင်တန်း ၂ ရက်မှာ PRP လုပ်​ဆောင်ဖို့အတွက် Good Hygiene Practices (GHP) requirements များကိုလည်း သင်ကြား​ပေးသွားမှာ ဖြစ်တဲ့အပြင်
👨‍💻 FDA regulation & registration
ပိုင်းများလည်း ပြည့်ပြည့်စုံစုံ Sharing လုပ်​ပေးမှာဖြစ်ပါတယ်။ ***

🧃 ဒီသင်တန်း​လေးကို စားသုံးသူ ​ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်း​ရေးအတွက် စား​သောက်ကုန်နှင့် စား​သောက်ကုန်ဆက်စပ်လုပ်ငန်းများတွင် လုပ်ကိုင်​နေ​ကြတဲ့လုပ်ငန်းရှင်များ နှင့် ဝန်ထမ်းများ တက်​ရောက်သင့်ပါတယ်။
(အထူးသဖြင့် production, packaging, warehousing, QA, QC, Engineer, transportation and distribution ပိုင်းလုပ်ငန်းများ)

👩‍🎓သင်ကြား​ပေးမည့်သူက​တော့ Smart Goals Myanmar ၏ CQI-IRCA Certified Course ISO 22000:2018 Lead Auditor (and ISO 9001 Lead Auditor Exemplar Global Certified) အောင်မြင်ထား​သော Trainer & Consultant မှ သင်ကြား​ပေးမှာဖြစ်ပါတယ်။ ​

👷‍♀️စား​သောက်ကုန် နှင့် ​ဆေးဝါးလုပ်ငန်း ပိုင်းအပြင် ISO & Food Safety Consultant and Trainer ပိုင်း​​တွေမှာ လုပ်ငန်းအ​တွေ့အကြုံ 15 နှစ် ရှိ​ပြီး Company များစွာအတွက် GHP, HACCP, FSSC 22000 နှင့် ISO 9001 certificates များ ​အောင်မြင်စွာ ရယူ​ပေးခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။

🙋‍♀️ကဲ မိမိရဲ့ career အခွင့်အလမ်း​ကောင်းတစ်ခုကို ဖမ်းဆုပ်နိုင်ဖို့ဗဟုသုတ​တွေ အများကြီးရဖို့ အတွက် အခုပဲ စာရင်းသွင်းလိုက်ကြရ​အောင်​​နော်။

🍝 ​နေ့လည်စာ နှင့် coffee/tea များလည်းစီစဥ်​ပေးထားပါတယ်။ ပျော်​ပျော်ပါးပါးသင်တန်းတက်ရင်း အကျိုးထူးများစွာရရှိမှာ ​သေချာပါတယ်။

👍အထူးအစီအစဥ် အ​နေဖြင့် သင်တန်းသား နှစ်​ယောက်အပ်နှံလျှင်
1. တစ်ဦးလျှင် 10000 ကျပ် cash back ရရှိပါမည်။ သို့မဟုတ်
2. မိမိတို့ ကုမ္ပဏီ/လုပ်ငန်းတွင် GHP/GMP training ကို အခမဲ့ သင်ယူပေးနိုင်မည့် အခွင့်အ​ရေး ရရှိမှာဖြစ်ပါတယ်။

👩‍💻၃၀ မိနစ်စာ ​မေးခွန်း​လေး​တွေ​ဖြေပြီး certificate ယူကြမယ်။

သင်တန်းရက်- Sep 30 and Oct 1 (စ​နေ၊တနဂ်​နွေ)
သင်တန်းချိန်- 09:00 am to 4:30 pm
သင်တန်း​ကြေး- 70,000 ks
သင်တန်း​နေရာ- Prestige Myanmar Business Training Center - PMM (မြင်သာ​ကျောင်းခွဲ)

110, ၅ လွှာ၊ သံသုမာလမ်းမကြီး​ပေါ်၊ (တက်လမ်း​ဆေးရုံ မျက်​စောင်းထိုး)၊ ​တောင်ဥက္ကလာပမြို့နယ်။

6,13,14,26,27,29,38,42,84,92,97,103,128 ကား​တွေတိုက်ရိုက်​ရောက်ပါတယ်။
*** မြင်သာ​စျေးမှတ်တိုင် ***

Taxi နှင့်လာမည့်သူများတက်လမ်း​ဆေးရုံသို့ငှားလာပါ။
တက်လမ်း​ဆေးရုံ​ရှေ့က အဖြူ​ရောင်နှင့် ​ချောကလက်​ရောင် ကွန်ဒို 110 မှာဖြစ်ပါတယ်။
ဓါတ်​လှေကား​ရောက်ရင် နံပါတ် 5 ကိုနှိပ်ပြီး တက်ခဲ့ပါ။
ဆက်သွယ်ရန်- 09 269775567, 09 455746660

Messenger ကနေလည်း ဆက်သွယ်မေးမြန်း စာရင်းပေးသွင်းနိူင်ပါပြီ။

Goals Myanmar

19/07/2023

"Calibration" လုပ်ပါ။
🌡အစားအသောက်၊ ဆေးဝါး နှင့် အမျိုးမျိုး​သော လုပ်ငန်းများ၏ ထုတ်လုပ်မှု၊ စမ်းသပ်ခြင်းနှင့် စောင့်ကြည့်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အသုံးပြုသည့် တိုင်းတာနိုင်​သော ကိရိယာများအား တိကျပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသည့် ရလဒ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်စေရန် Calibration လုပ်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။

🎯 Calibration လုပ်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန်၊ လုပ်ငန်းစဉ်များကို ထိန်းချုပ်ရန်၊ စက်ကိရိယာဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖော်ထုတ်ရန်၊ ဒေတာ ခိုင်မာမှုရှိစေရန်နှင့် အန္တရာယ်များကို လျော့ပါးစေရန် ကူညီနိုင်သည်။

🧭 ကိရိယာများကို ပုံမှန် Calibration လုပ်ခြင်းဖြင့် ကုမ္ပဏီများသည် ၎င်းတို့၏ လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုများတွင် တိကျမှု၊ တသမတ်တည်း ညီညွတ်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေပြီး အရည်အသွေး ပိုမိုကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် သုံးစွဲသူများ၏ စိတ်ကျေနပ်မှုကို ပိုမိုရရှိစေသည်။

17/07/2023

🍇 Modified Atmosphere Packaging (MAP) သည် ထုပ်ပိုးမှုတွင်ပါရှိသော ​လေ/ဓာတ်ငွေ့များကို ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းဖြင့် ပုပ်သိုးပျက်စီးနိုင်သော ထုတ်ကုန်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည့် ထုတ်ပိုးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

🍗 MAP👉Extending shelf-life👌
မူလရည်မှန်းချက်မှာ ပျက်စီးယိုယွင်းမှုကို နှေးကွေးစေပြီး သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးစေသည့် အကောင်းဆုံးသောလေထုကို ဖန်တီးရန်ဖြစ်သည်။

🥕 MAP တွင် ထုတ်ပိုးမှုအတွင်း အောက်ဆီဂျင်၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နှင့် နိုက်ထရိုဂျင်အဆင့်ကို ချိန်ညှိခြင်း/အစားထိုးခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။

🍓 ၎င်းသည် ရောဂါပိုးမွှားများ ကြီးထွားမှုကို နှေးကွေးစေပြီး ယိုယွင်းပျက်စီးမှုကို နှောင့်နှေးစေကာ ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။

🥪 ထုပ်ပိုးထားသည့် အစားအစာ အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ တိကျ​သောဓာတ်ငွေ့ ရောစပ်မှုကို ​ဖော်​ဆောင်ရသည်။

🍤 MAP တွင် သက်တမ်းရှည်ကြာ​စေခြင်း၊ ဓာတ်တိုးမှုကို လျှော့ချနိုင်ခြင်း၊ အရောင်ထိန်းသိမ်းခြင်း နှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ လိုအပ်မှု လျော့နည်း​စေခြင်းတို့အပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။

🥦 လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများ၊ ပင်လယ်စာများနှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ စသည် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များကို ထုပ်ပိုးရာတွင် အသုံးများသည်။

01/07/2023

မိတ်​ဆွေ ဘာအလိုရှိပါသလဲ?
လား
လား
လား
လား
registration လား
/ GMP လား
လား
အတွက် လား အခုပဲဆက်သွယ်လိုက်​နော်

Customer satisfaction ဖြစ်​စေမဲ့ services/ ​စျေးနှုန်းမှန်ကန်မှု/သတ်မှတ်ချိန်အတွင်းပြီးစီးမှု/Member များအား နားလည်​အောင် စိတ်ရှည်စွာရှင်းလင်းပြသမှု/ ကျွမ်းကျင်မှု ဒါ​တွေအားလုံး Flora Hsu ဆီီမှ အရယူပါ

01/07/2023

🦠 Basic introduction to Microorganisms

🧫 အဏုဇီဝဗေဒ Microbiology ဆိုသည်မှာ အဏုဇီဝသက်ရှိ Microorganisms များလေ့လာခြင်းကို ရည်ညွှန်းသည်။

🔬 အမည်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း အဏုဇီဝသက်ရှိများသည် အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းဖြင့်သာ မြင်နိုင်သော သေးငယ်လွန်းသော သက်ရှိများဖြစ်သည်။

🪱 Bacteria, fungi (such as yeasts and molds), protozoa, viruses, algae, and some parasites များသည် အဏုဇီဝသက်ရှိ အမျိုးအစားအားလုံးဖြစ်သည်။

ရောဂါဖြစ်စေသော အဏုဇီဝပိုးများကို Pathogens များဟုခေါ်သည်။

Pathogens သို့မဟုတ် its substances ၎င်းမှထွက်ရှိသည့် ပစ္စည်းများသည် လူ၊ တိရစ္ဆာန် သို့မဟုတ် အပင်၏ ခန္ဓာကိုယ်ကို ဝင်ရောက်၍ ဖျားနာမှုများ ဖြစ်​ပေါ်​စေသည်။

ရောဂါများစွာသည် လူမှလူသို့၊ တိရစ္ဆာန်မှ လူသို့၊ အစားအစာများမှတဆင့် လူသို့ စသဖြင့်ကူးစက်နိုင်သည်။

အစာစားခြင်းကြောင့်ဖြစ်ရသည့်ရောဂါများကို များသောအားဖြင့် အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း သို့မဟုတ် အစာစားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သောရောဂါများ Food Poisoning or Foodborne Illnesses ဟု ​ခေါ်ဆိုကြသည်။

23/06/2023

ISO 9001:2015 QMS Internal Audit သင်တန်းပြီးထားသူများအတွက်

22/06/2023

For certified companies

FSSC already updated to Version 6. The first audits to Version 6 will commence from 01 April 2024 onwards, and all organizations must complete the V6 upgrade audit before 31 March 2025.

04/06/2023

🦠Pathogens များသည် အစားအစာ အမျိုးအစားများစွာတွင် ရှိနေနိုင်ပြီး အစာကြောင့်ဖြစ်သော ရောဂါများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အစားအစာတွေမှာ တွေ့ရများတဲ့ pathogens ၁၀မျိုး မှာ👇

1. Salmonella- ဤဘက်တီးရီးယားကို ကြက်၊ ဥများ၊ သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်းများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ အပါအဝင် အစားအစာ အမျိုးအစားများစွာတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။

2. Listeria monocytogenes- ဤဘက်တီးရီးယားကို ချိစ်ပျော့များ၊ deli meats (ဥပမာ-ဝက်အူ​ချောင်း) နှင့် နို့စိမ်းများတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ၊ မွေးကင်းစကလေးငယ်များနှင့် ခုခံအားစနစ်အားနည်းနေသူများတွင် ပြင်းထန်သောရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

3. Escherichia coli (E. coli)- E. coli ၏အချို့သောမျိုးကွဲများသည် အစာကြောင့်ဖြစ်သောရောဂါကိုဖြစ်စေနိုင်ပြီး မကျက်သေးသောအမဲသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်းများနှင့် ပိုးသတ်မထားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။

4. Campylobacter- ဤဘက်တီးရီးယားကို ကြက်၊ နို့စိမ်းနှင့် ညစ်ညမ်းသောရေများတွင် တွေ့ရများသည်။ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ကြွက်တက်ခြင်းနှင့် ဖျားခြင်းတို့ ဖြစ်စေနိုင်သည်။

5. Norovirus - ဤဗိုင်းရပ်စ်ကို ညစ်ညမ်းသောအစားအစာနှင့် ရေတွင်သာမက ရောဂါပိုးရှိသူနှင့် ထိတွေ့မိသော မျက်နှာပြင်များတွင်လည်း တွေ့ရှိနိုင်သည်။ အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အလွန်ကူးစက်တတ်ပါသည်။

6. Clostridium botulinum- ဤဘက်တီးရီးယားသည် potent neurotoxin ကိုထုတ်ပေးပြီး မသင့်လျော်သော စည်သွတ်ဘူးများနှင့် အခြား preserved foods များတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။

7. Vibrio vulnificus- ဤဘက်တီးရီးယားသည် အစိမ်း သို့မဟုတ် မကျက်သေးသော အခွံမာ​ရေသတ္တဝါ(ခရု၊ဂဏန်း၊ပုဇွန်) များတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပြီး ၎င်းကို အစိမ်းလိုက်စားပါက သို့မဟုတ် မကျက်သေးပါက ရောဂါပိုးဝင်နိုင်သည်။

8. Shigella- ဤဘက်တီးရီးယားကို ညစ်ညမ်းသောရေ သို့မဟုတ် အစိမ်းနှင့်မကျက်သေးသော အခွံမာ​ရေသတ္တဝါများ၊ ထုတ်ကုန်များနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။

9. Staphylococcus aureus- ဤဘက်တီးရီးယားသည် လူ့အရေပြားပေါ်တွင် တွေ့ရှိနိုင်ပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ညံ့ဖျင်းခြင်းကြောင့် အစားအစာများကို ညစ်ညမ်းစေနိုင်သည်။ အော့အန်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သော အဆိပ်အတောက်များကို ထုတ်ပေးသည်။

10. Bacillus cereus- ဤဘက်တီးရီးယားကို ချက်ပြုတ်ပြီးအခန်းအပူချိန်တွင် အကြာကြီး သိမ်းထား​သော ထမင်း၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် အခြား ကစီဓာတ်ရှိသော အစားအစာများတွင် ​တွေ့နိုင်သည်။ အော့အန်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သော အဆိပ်အတောက်များကို ထုတ်ပေးသည်။

02/06/2023

Why ISO?

👉ISO (International Organization for Standardization) ကို 1946 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နိုင်ငံများအကြား ကုန်သွယ်မှုနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုများ လွယ်ကူချောမွေ့စေရန် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများကို မြှင့်တင်ရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် တည်ထောင်ခဲ့ပါသည်။

💥ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အပြီးတွင် နိုင်ငံတကာ စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်မှု လိုအပ်လာသောကြောင့် ISO ကိုဖွဲ့စည်းရခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ထိုအချိန်က နိုင်ငံအသီးသီးတွင် အမျိုးမျိုးသော စံချိန်စံညွှန်းများစွာကို အသုံးပြုနေကြပြီး နိုင်ငံတကာတွင် စီးပွားရေးလုပ်လိုသော ကုမ္ပဏီများအတွက် အခက်တွေ့စေသည်။

👩‍💻အလေးချိန်နှင့် အတိုင်းအတာများ၊ စက္ကူအရွယ်အစားနှင့် လျှပ်စစ်ချိတ်ဆက်မှုများကဲ့သို့သော အရာများအတွက် စံနှုန်းများသည် နိုင်ငံတစ်ခုနှင့်တစ်ခု မတူညီသောကြောင့် နယ်နိမိတ်တစ်လျှောက် လိုက်လျောညီထွေရှိရန် ခက်ခဲစေသည်။

🤝စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် ဒေသများတစ်လျှောက် စံချိန်စံညွှန်းမီသော အလေ့အကျင့်များ ဖော်ဆောင်ခြင်းနှင့် မြှင့်တင်ခြင်းအတွက် ရည်ရွယ်သော နိုင်ငံတကာအဖွဲ့ကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် ISO သည် ကုန်သွယ်မှုဆိုင်ရာ အတားအဆီးများကို လျှော့ချရန်နှင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးတွင် ပိုမိုထိရောက်မှုမြှင့်တင်ရန် ရည်ရွယ်သည်။

🌏ယနေ့တွင် ISO သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ကျွမ်းကျင်သူများ၏ ထည့်သွင်းမှုများနှင့်အတူ စံနှုန်းအသစ်များကို ဖော်ထုတ်ကာ ရှိပြီးသားအရာများကို လိုအပ်သလို ပြန်လည်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေပါသည်။