Fork & Spoon F&B Management Consulting

27/09/2024

AOM နဲ့ AM ခေါ်ယူနေပါတယ်

Chain Restaurant အတွေ့အကြုံရှိသူဆို ပိုသင့်လျော်ပါတယ်

Competitive Pay
Ferry provided
Incentive and other privileges

JD အသေးစိတ်ကို ဆက်သွယ်တောင်းယူနိုင်ပါတယ်

Viber: 09-96899-3200
Email: [email protected]
သို့ ပေးပို့လျှောက်ထားပေးပါ

01/08/2024

Bar & BBQ Restaurant Manager နဲ့ M&E Manager Position လေးတွေ ရှာဖွေနေပါတယ်

Viber: 09-968993200

😉

28/05/2024

FMI City အတွင်းမှ Bar & Restaurant အတွက် -

Waiter/Waitress (15) posts
အတွေ့အကြုံမရှိသူများလဲ ကြိုဆိုပါတယ်။
နေစားငြိမ်း

Operations Manager (1) post
10+ lakhs

CV ကို Viber 09-968993200 သို့ ပို့ပေးပါ။

02/03/2024

Junction City | Food StrEAT က ဆိုင်တစ်ဆိုင်အတွက် Helper ၂ ဦး ခေါ်နေပါတယ်
CV ကို Viber: 09-968993200

20/01/2024

𝗪𝗲'𝗿𝗲 𝗛𝗶𝗿𝗶𝗻𝗴!.
Nova Seven Stars Co., Ltd. လက်အောက်တွင် အသစ် ဖွင့်လှစ်မည့် Franchise Restaurant ၌ တာဝန်ထမ်းဆောင်ရန် အောက်ဖော်ပြပါ ရာထူးများ လိုအပ်လျက်ရှိပါသည်။

• Restaurant Manager
• Head Chef
• Sous Chef
• Commis (6 posts)
• Kitchen Helper (1 post)
• Steward (1 post)
• Floor Supervisor (2 posts)
• Head Waiter/Waitress (2 posts)
• Waiter/Waitress (5 posts)
• Runner (2 posts)
• Hostess (2 posts)
• Senior Barista (1 post)
• Barista (1 post)
• Bar Helper (1 post)
• Senior Cashier (1 post)
• Cashier (2 posts)

လျှောက်ထားလိုသူများ အောက်ဖော်ပြပါ email သို့မဟုတ် Viber သို့ CV Form များ ပေးပို့လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။

E: [email protected] 📧
V: 09-96999 7450

16/06/2023

Leasing Executive (Mix-used Development)
Senior Accountant (F&B)
Cashier (Bar) (Food & Accommodation)
Waitress (Bar) (Food & Accommodation)

လျှောက်ထားလိုလျှင် CV to Viber:
09-968993200

09/06/2023

🖤🖤

𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐄𝐠𝐠 _𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐢𝐧 𝐌𝐨𝐧𝐬𝐨𝐨𝐧 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐞𝐧𝐮

Sein Ta Lone mango dessert with white chocolate is created by Secret Taste.
You are cordially invited to come and try out our new delighted (3) courses set menu at an affordable price.

စိန်တလုံးသရက်သီးကို အဓိကထားပြီးတော့ ဖန်တီးထားတဲ့ Secret Taste ရဲ့ Seasonal Set Menu ထဲက အချိုပွဲလေးကိုတော့ ချောကလက်အဖြူနဲ့အတူ အရသာရှိအောင် ဖန်တီးပေးထားတာမို့ မြည်းစမ်းနိုင်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါရစေရှင်..။

𝐒𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐚𝐫𝐲 𝐅𝐢𝐧𝐞 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Phone: 09-944 564 289, 09-940 080 111
No.2, Corner of Maegin Street & Zaburit Street, 14 Ward, Yankin Township, Yangon, Myanmar.

Website: https://www.secrettastemm.com/
Google: https://goo.gl/maps/ejyPMXSt6MpbArM96
Instagram: https://www.instagram.com/secret_taste_restaurant/
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/secret-taste-contemporary-fine-dining/

01/10/2019

Services We Do
[English Version below]

o အသစ်ဖွင့်လှစ်လိုသည့် Restaurant, Bar, Hotel ၏ Location အား analyze လုပ်၍ Location Scout Report များ ပြင်ဆင်ဆွေးနွေးခြင်း
o Operation တစ်ခုလုံး တည်ထောင်ရန် ပြင်ဆင် အကြံပေး ဆောင်ရွက်ပေးခြင်း
o တည်ရှိပြီး Operation တစ်ခုအား ပြန်လည်စီစစ် အဆင့်မြှင့်တင်ခြင်း
o အမြင့်ဆုံးသော ထုတ်လုပ်မှုနှုန်း ရရှိနေစေရန် Kitchen/Floor Plan များ ရေးဆွဲအကြံပေးခြင်း
o အကျိုးအမြတ်နှင့် ရောင်းအားတိုးတက်စေမည့် Concept / Menu Design များ အကြံဉာဏ်ပေးခြင်း
o ရောင်းချမည့်ကုန်စည်နှင့် ဝန်ဆောင်မှု၊ စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းနှင့် ဈေးကွက်အခြေအနေတို့အား စီစစ်ဆွေးနွေး အကြံပြုပေးခြင်း
o ဝန်ထမ်းစီစစ် ခန့်အပ်ခြင်း
o ဝန်ထမ်းများ Training ပေးခြင်း
o အချိန်နှင့်အမျှ ပြောင်းလဲနေသော Trend များနှင့်အညီ Service နှင့် Product များ ပြောင်းလဲနိုင်ရန် အကြံပြုပေးခြင်း
o Menu Engineering ပြုလုပ်ပေးခြင်း
o Operation အတွင်း ကြုံနေရသော ပြဿနာများအား စီစစ်၍ လိုအပ်သော ပြောင်းလဲမှုများ Training များ ပြုလုပ်ပေးခြင်း
o Operation Procedure, SOP Manual နှင့် Checklist များ ရေးဆွဲ Implement လုပ်ခြင်း
o Financial Management နှင့် Cash Flow များ လမ်းကြောင်း သတ်မှတ် အကြံပြုပေးခြင်း
o ထုတ်ကုန်များ၏ Design နှင့် COGS များ တွက်ချက် ရောင်းဈေးများ အကြံပြုပေးခြင်း
o Purchasing နှင့် Procurement Process များ၊ Supplier များ ချိတ်ဆက်၍ Ordering System ချမှတ်ပေးခြင်း
o Supplier နှင့် Quality Control များ သင်ကြားပြသပေးခြင်း
o Cost Control နှင့် Gross Profit များ စီစစ်အကြံဉာဏ်များ ပေးခြင်း
o Payroll Management
o Stock Holding Management.
o Implementation နောက် တိုးတက်မှုစီစစ်ခြင်းနှင့် လိုအပ်သော Training Plan များ ချမှတ်ခြင်း
o Mystery Guest Report များ ပြင်ဆင် audit လုပ်ခြင်း

Business အသစ်လေး စချင်နေပြီလား? Food Cost တွေ ထိန်းရခက်နေလား? ဆွေးနွေးကြည့်ကြစို့..
+959968993200
+959977242184


[English Version]
o Location scout and analyzing location for your new restaurant or hotel.
o Assistance and guidance in setting up all aspects of new Food and Beverage operations.
o Modernization and updating of existing operations.
o Kitchen design advice to ensure maximum efficiency.
o Concept/menu design to increase revenues and profits.
o Study of product and consistency and a clear understanding of your market and its demographics.
o Chef and Service development and training.
o Creativity and advancement training using modern trends.
o Menu engineering.
o Problem analysis and implementation of necessary change/training with specific time lines and responsibilities.
o Setting up F&B operational procedures – SOP manuals and Checklists
o Review and improve the financial management of an operation.
o Write and implement training programs, menu and dish design and costing.
o Best purchasing practices.
o Review suppliers/ sourcing ingredients etc.
o Food cost management and Food and Beverage GP analysis.
o Payroll management.
o Stock holding management.
o Post implementation review, development and adjustments.
o Produce detailed mystery guest reports for your operation.

Wanna start a new business now? Having a hard time to cope with Food Cost? Consult with us NOW!
+959968993200
+959977242184

17/09/2019

03/06/2018

Executive Chef(ၿမိဳ႕ေမတၱာTraditional Cuisine)

✔ျမန္မာအစားအစာကၽြမ္းက်င္ရမည္။
✔FusionFoodမ်ားကိုစိတ္ဝင္စားရမည္။
✔ရိုးရာအစားအေသာက္မ်ားကိုဆန္းသစ္တီထြင္ႏိုင္
ရမည္။
✔Cost & Inventoryမ်ားကိုေသခ်ာစြာတြက္ခ်က္ထိန္း
သိမ္းႏိုင္ရမည္။
✔Kitchen Managementကိုကၽြမ္းက်င္ရမည္။

စိတ္ဝင္စားပါက....
Aung Htike Ko(Mr) Aung Kyaw Moe(Mr)
09977242184 09963606100

သို႔ဆက္သြယ္ေမးျမန္းႏိုင္ပါသည္။