Cantonese Private Tutor

01/12/2022

We wanted to advertise and share that Sacramento City College (Official) will be having an online elementary Cantonese class. This is very exciting because the class will be remote so anyone who is able to enroll at the college will be able to take it regardless of where they live in California.

📚This class includes grammar and writing, which is great if you are looking to improve your writing skills as well as your Cantonese comprehension skills.📓

☀️ Some history regarding Sacramento’s Chinatown is that Sacramento was seen as the gold rush entry point to California’s northern gold mines. 🏗⚱️Sacramento’s Chinatown (Yee fow) was also known as second port city and was one of the first Chinatown built in early California. Sacramento to Chinatown was important because it allowed Chinese Americans to assimilate into the major society. Sacramento is the state capital and allowed many Chinese Americans to apply for civil service positions available in state government. The availability of these positions created a pathway for Chinese Americans in Sacramento to enter the middle class. Many of the Chinese immigrants who came to Sacramento were from Cantonese-speaking regions. (Chinese American Museum of Northern California)

18/11/2022

去外國旅行最令人困擾的事情，正正就是語言不通的問題，想盡早學懂當地語言，與當地人多溝通是最快的捷徑。而對於來港生活的外國人，他們都同樣面對同一的挑戰，要學懂廣東話來溝通。YouTube Channel《Acoo》主打外國人街.....

17/11/2022

《在德談廣東話》

居德年輕香港女生李幸璇，在《德國之聲》(DW) 英文節目上介紹廣東話和它面對的危機。

這位在香港讀畢大學，其後留德的傳媒人，在 DW 工作，亦有替他們寫文章。幸璇的英文非常佳，言簡意賅地道出廣東話與普通話不同。她說到廣東話的歷史過千年，而普通話只是從十四世紀起發展出來。她再分別用普和粵講出「DW 是最好看的新聞台」和「DW 係最好睇嘅新聞台」，以證兩者發音上很大的不同。幸璇再說普粵互不明白對方，廣東話是語言而非方言，但在中國的環境裡，把廣東話和其他地方語言稱方言是政治正確的講法。

幸璇表現淡定，在傳媒人的冷靜裡浮露著對家鄉和母語的熱愛，這份心底的激盪映照在臉容上。看《德國之聲》英文台的人，多對德國和外地文化有興趣，又或是德國人藉這本國傳媒去了解外地，順道學英文。香港歌德圖書館的電視，總放著這個台。這位年輕女生的用字淺白，很易聽懂，而聽她的普通話發音甚標準，就知她是有語言天賦的人，德文也必定不俗。

留德港人每天都在自己崗位上工作，不論從事何業，在學就業還是照顧家庭，都令人看到堅毅和智慧。別人欣賞我們，總會好奇我們來自何方，然後聽到這個東方都市的名字，都慶幸身旁來自那裡的人，為自己的生活添上何其漂亮的色彩。外地人聽到幸璇的介紹，都會思考究竟 Chinese 這語言為何物，才驚覺以前從沒有想過中文會有這麼多地方語言，如一片繁花似錦。不同的詞彙、獨特的語音、還有歷經千年民間智慧所釀製的諺語，都為東亞和中華文化劃上亮麗的彩虹。德國人聽到後，都會思索原來本地的巴伐利亞方言和柏林方言，嚴格來說是語言，並後悔小時候沒有認真跟祖父母學習，今天已不會說，是最大的遺憾。

好的訪問，都令人反思，而不是只一時的大笑或大哭。幸璇幾年前參加過《The Voice of Germany》電視歌唱表演節目，演唱英文歌《The Sound Of Silence》得五百萬點擊，一點不遜 Mirror 和 Error。德國人無緣見證廣東歌最輝煌之時，也聽不懂黃霑和盧國沾的妙筆，然而從這位女生的嗓子中，聽到東亞人唱頌的感情，高低音掌握自如，讓人聽見從藍巴勒海峽吹過來的一陣微風，是東西文化的結合。

16 世紀波蘭文學和思想家 Mikołaj Rej 的名言：「波蘭人不像鵝叫，卻有自己的語言。」在那時還是以拉丁文為學術語言和高尚語言的波蘭，宣告了他們的母語，也應與其他語言有同等地位。每個波蘭人都認識這話，因為它標誌了波蘭文的誕生。今天幸璇也在節目上說出自己母語的價值，令外地人去探索東亞文化花開千蕊的燦爛。

17/11/2022

早前人氣Youtube Torres Pit 托哥以「外國人都覺得廣東話很可怕」為題，而以食物導出外國和香港的文化差異，明明一種食物在世界各地都吃而且十分美味，但當中的俚語則大大不一樣，談及「得閒飲茶」、「食蕉啦你」、「生舊.....

17/09/2022

大石笮死蟹 daai6 sek6 zaak3 sei2 haai5

解釋：形容被大石或重物壓住或壓死，連出聲反應嘅機會都冇。
　　　比喻屈服喺極強嘅勢力之下，根本冇選擇同反抗嘅餘地。

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其他辭彙：［參考］
。大石磧死蟹 daai6 sek6 zaak3 sei2 haai5［廣州話正音字典］
。大石矺死蟹 daai6 sek6 zaak3 sei2 haai5［廣州話俗語詞典．增訂版］
。大石迮死蟹 daai6 sek6 zaak3 sei2 haai5［廣東俗語考］
。大石責死蟹 daai6 sek6 zaak3 sei2 haai5［香港粵語大詞典］
。大石笮死蟹 daai6 sek6 zaak3 sei2 haai5［］
。大石砸死蟹 daai6 sek6 zaap3/zaat3 sei2 haai5［］
。大石壓死蟹 daai6 sek6 aak3/ngaat3 sei2 haai5［］

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補充資料：［笮］
【廣韻】側伯切【集韻】【韻會】【正韻】側格切，𠀤音窄。【篇海】狹也，迫也。出去疾也。又屋上板。【說文】在瓦之下，棼之上。【釋名】笮，迮也，編竹相連近迮也。又矢箙。【儀禮．旣夕】甲冑干笮。【註】笮，矢箙也。【釋名】弩所受之器，織竹曰笮。又錢名。【禮．記疏】貨泉之錢。《食貨志》云：今世謂之笮錢也。又姓。【吳志】笮融者，丹陽人。又地名。【水經注】太湖西南兩小山，如卷笮，長老云是笮嶺山。又【增韻】壓也。通作措。【史記．梁世家】李太后與爭門措指。【註】晉灼曰：措字借以爲笮，師古曰：爲門扇所笮。又【廣韻】在各切【集韻】【正韻】疾各切，𠀤音昨。筊也。西南𡗝尋之以渡水。又𠛬名。【晉語】其次用鑽笮。【註】黥𠛬也。又【集韻】實窄切，音齰。筄也。又【廣韻】【集韻】𠀤側駕切，音詐。酒𥂖也。同醡。【水經注】耿㳟吏士渴乏，笮馬糞汁飮之。【集韻】或作𥯧、筰。

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廣東話粵語字。廣東話資料館

30/08/2022

爸，father, 從父巴聲，胡教中，ba, 夜教中，baa, ⋯ ⋯ 唉（無語）。

不過，「秦語人」一般有自己的father的叫法 —- 「老dau」，這個 “dau ” 在「秦語人」的阿爺 — 秦始皇 書同文 已兩千年後，仍找不到「正字」。

一眾香江文化淫，只知一派打一派（不知也是阿爺教落的斗爭把戲），以社長為首「老頭派」打壓 舊派的「老竇派」。

咁又係，「秦語人」的阿爺 嬴姓，趙氏，名政，照計叫「老贏」合情合理過什麼「老竇」才對，老dau 可以隨便改姓的咩？！

不過，子呼「老頭」？在儒家文化是不孝兒女, 大不敬的行為，香江文化淫整天翻箱倒櫃地搵古文，怎會不懂箇中道理。

你說，你說怎會辦 ⋯ ⋯ 「最接近古漢語」竟然落此田地，嗚呼 ⋯

27/07/2022

The fate of Cantonese courses may be uncertain at CCSF, but Grace Yu is optimistic about the future of the language writ large.

28/06/2022

香港通行嘅語言係粵語，又叫做廣東話。廣東話喺香港占有絕對多數嘅日常交際用語，亦係大多數香港人嘅母語。

10/05/2022

31/03/2022

雞的文化！

雞［gai1］，又寫成［鷄］，係種唔多識飛嘅雀，亦係一種家禽，通常會攞雞肉同埋蛋畀人食。一般喺街市見到同買到嘅有雞公、鏾雞［閹雞］、雞乸、雞𣚺、雞仔、雞蛋［雞膥］。

喺古代，雞又叫［五德之禽］，五德就係［文］、［武］、［勇］、［仁］、［信］。

同雞有關嘅俗語：
。波蘭雞：一種觀賞雞，特徵係一頭蓬鬆嘅爆炸頭。
。波羅雞：形容貪小便宜，黐飲黐食黐用嘅人。
。菠蘿雞：一道廣東菜，即係菠蘿生炒雞，又叫咕嚕雞。
。舂瘟雞：形容亂衝亂撞，做事盲目亂來嘅人。
。黄腳雞：即係雞公，而［捉黄腳雞］就係捉姦在床嘅桃色敲詐。
。耍盲雞：一種蒙住眼去捉人嘅遊戲，大人細孥都玩得嘅。
。落湯雞：係放落湯煮嘅雞，引申為指全身濕晒嘅人。
。發瘟雞：原本係指病咗嘅雞，引申指無端端黐咗線嘅人。
。馬拉雞：係形容一啲又乾又瘦嘅女人。
。咪走雞：係指唔好錯過任何機會嘅意思。

＃重有邊啲你知道？