Bon Vivant by Marisa Sommelier

18/09/2026

🍷 Seis épocas. Seis mesas. Una historia que se vive a través de México.

El Camino en la Mesa es una experiencia gastronómica y cultural por seis grandes épocas de la cocina mexicana, acompañada por vinos de distintas regiones de México.

📍 Hacienda Los Cuartos
📅 Inicia: 30 de septiembre
🎟️ Últimos días de inscripción

Si quieres vivir México desde su historia, su cocina y sus vinos, este es el momento de reservar tu lugar.

Escríbenos por WhatsApp y conoce el programa completo.

18/09/2026

🍷 Una 2ª generación que hoy lleva el vino consigo.

El viernes pasado celebramos la graduación de nuestra segunda generación del Diplomado Sommelier Zacatecas.

Una noche para reconocer meses de aprendizaje, catas, experiencias, nuevos conocimientos y, sobre todo, el camino que cada uno recorrió para llegar hasta aquí.

Compartimos la mesa, celebramos los logros y brindamos por todo lo que viene. 🥂

Gracias a cada alumno por confiar en Bon Vivant y permitirnos acompañarlos en este camino por el mundo del vino.

¡Felicidades, generación Zacatecas! 🍷✨

09/09/2026

🍷 Tu vino también tiene una historia que contar.
Aprende a convertir la esencia de tu proyecto en historias que conectan y aplícalas a marcas, etiquetas y experiencias.

No solo aprenderás storytelling. Construirás el tuyo.

15 y 22 de octubre · 7:00–9:00 p.m. · Zoom

27/08/2026

El maridaje no se trata de seguir reglas. Se trata de encontrar equilibrio. 🍷

Grasa, acidez, dulzor, picante, textura… y también la forma en que se prepara cada platillo influyen en cómo elegimos y entendemos un vino.

En Wine Business aprendes a analizar estos elementos de manera práctica, a través de catas, maridajes y gastronomía preparada en vivo.

Segunda generación · Inicia 21 de septiembre
Lunes · 6:00–10:00 p.m.
Culinary Hub · Plaza Arcos

¿Quieres conocer el programa? Solicita información por WhatsApp.

26/08/2026

🍷 El vino no se memoriza, se vive.

Wine Business es una Executive Wine Experience donde el aprendizaje sucede entre grandes vinos, gastronomía, conversaciones y nuevas relaciones.

Un programa pensado para empresarios, directivos y profesionistas que buscan disfrutar el vino con mayor conocimiento, seguridad y naturalidad.

Iniciamos el 21 de septiembre
Lunes · 6:00–10:00 p.m.
Culinary Hub · Plaza Arcos

¿Te gustaría formar parte de esta segunda generación? Solicita información por WhatsApp.

19/08/2026

🍷 La semana pasada cerramos una generación de WINE BUSINESS.

Y más que celebrar el final de un diplomado, celebramos todo lo que sucedió alrededor de una copa: aprendizaje, gastronomía, cultura, viajes, negocios, conversaciones y nuevas amistades.

Cada uno llegó con una historia diferente y se fue con una mirada más amplia sobre este maravilloso mundo del vino.

Gracias a Sandro, por hacer de cada encuentro una experiencia gastronómica que nos permitió viajar por cada país también a través de sus sabores.

Y gracias a cada uno de ustedes por la confianza, por la curiosidad y por las ganas de seguir aprendiendo.

Me quedo con la certeza de que el conocimiento se comparte, pero las experiencias se quedan para siempre.

Felicidades, generación Wine Business. 🥂

Y recuerden:

El vino es el pretexto.
Lo verdaderamente importante son las personas que encontramos alrededor de él.

🍷✨

13/08/2026

12/08/2026

México también puede recorrerse desde la mesa. 🍽🍷

El Camino en la Mesa es una experiencia de seis sesiones dedicada a los grandes períodos de nuestra cocina: desde el mundo prehispánico hasta la vanguardia actual.

Cada encuentro reúne historia, sabores mexicanos y vinos contemporáneos de distintas regiones del país dentro de Hacienda Los Cuartos, fundada en 1597.

👉 No necesitas haber cursado el Diplomado ni contar con conocimientos técnicos. Sólo necesitas curiosidad por comprender y disfrutar México de una manera distinta.

Inicio: 30 de septiembre de 2026. Inversión: $9,650 MXN.

Conoce todos los detalles en nuestro sitio o escríbenos por WhatsApp.

12/08/2026

Una etapa termina. Un mundo entero comienza. 🍷

Hoy celebramos la culminación de un año de aprendizaje, descubrimientos, retos y muchas historias compartidas.

Nuestros nuevos sommeliers recibieron su diploma, llevando consigo mucho más que conocimientos: llevan curiosidad, pasión y el compromiso de seguir aprendiendo.

Gracias por confiar en BON VIVANT.

Que este sea apenas el comienzo de un largo y maravilloso camino por el mundo del vino.

¡Felicidades! 🥂🍾🙌🏼

07/08/2026

Una cata comienza antes del primer sorbo. 🍷

Observa, huele y prueba con intención. Estas tres preguntas pueden ayudarte a reconocer mejor lo que cada vino expresa:

¿Qué ves? ¿Qué hueles? ¿Qué sientes?

Guarda esta guía y utilízala en tu próxima copa.

¿Quieres llevar tu conocimiento del vino al siguiente nivel? Conoce nuestro Diplomado de Sommelier.

Información por WhatsApp: 449 290 4455