Finca Kassandra

Name: Finca Kassandra
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Finca Kassandra

14/10/2026

Después de su cosecha, las nueces pasan por distintas etapas de procesamiento que permiten conservar sus características y prepararlas para su aprovechamiento.
En Finca Kassandra sabemos que el trabajo no termina al recoger el fruto; cada etapa cuenta para obtener un producto de calidad.

12/10/2026

☕🌱 ¡Antes de ser ese café que tanto disfrutas, todo comienza aquí!
El café verde es el punto de partida de una gran transformación. Granos que aún no han sido tostados y que, a través del calor, desarrollarán los aromas, sabores y características que hacen única cada taza.
En sabemos que un gran café comienza mucho antes del tueste, con dedicación y cuidado en cada etapa del proceso.
¡De la finca a tu taza, cada grano tiene una historia que contar! 🌿

06/10/2026

Todo comienza mucho antes de la cosecha. 🌱☕
En el vivero, cada nueva planta de café recibe los cuidados necesarios para crecer y fortalecerse antes de continuar su camino en el campo.
Es una etapa temprana, pero fundamental, de un proceso que requiere tiempo, atención y trabajo constante.
Así comienzan nuevas historias en 🌿

01/10/2026

Antes de ser una taza, el café es tierra, floración, fruto, cosecha y muchas manos trabajando en cada etapa. 🌱☕
Este 1° de octubre, , ponemos la mirada en todo lo que sucede antes del primer sorbo: en el campo, en los procesos y en el trabajo que acompaña a cada cosecha.
Porque para nosotros, hablar de café también es hablar de su origen.

25/09/2026

De la finca a tu mesa, en cuidamos cada detalle de nuestro proceso de café para brindarle a nuestro consumidor final un café de calidad, 100% mexicano directo de la zona de las altas montañas en Huatusco, Veracruz.

22/09/2026

En sabemos que el tostado es algo básico en la formación del aroma y sabor del café, de igual manera tenemos en cuenta que la ubicación, el entorno, el clima y la altura son factores muy importantes dentro de la misma.

15/09/2026

Antes de llegar a nuestras manos, la macadamia pasa meses creciendo y madurando en el árbol. 🌿
Cada fruto forma parte de un ciclo que requiere tiempo, cuidado y atención constante hasta alcanzar el momento adecuado para su cosecha.
En acompañamos ese proceso desde el campo, respetando los tiempos de la naturaleza y cuidando cada etapa de nuestra producción. 🤎

10/09/2026

Antes de cada cereza, todo comienza con una flor. 🌿🤍
La floración marca uno de los momentos más especiales del ciclo del café. Estas pequeñas flores blancas anuncian una nueva etapa en el cafetal y después de ser polinizadas, dan paso al desarrollo de los frutos que crecerán y madurarán durante los siguientes meses.
En , cada cosecha comienza mucho antes de llegar a nuestras manos. ☕🌱

08/09/2026

Hay paisajes que se convierten en parte de nuestra historia. 🌿🏔️
Desde , el Pico de Orizaba acompaña nuestros días entre cafetales, árboles y caminos que forman parte de este entorno privilegiado de Veracruz.
Una vista que nos recuerda todos los días el lugar del que venimos y la naturaleza con la que trabajamos.

04/09/2026

Del campo a la taza hay una historia que también se puede percibir con los sentidos. ☕🌿
En durante la cata evaluamos las cualidades del café y descubrimos cómo cada etapa del proceso se expresa finalmente en aroma y sabor.

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Página web

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