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02/03/2026

Amén

26/10/2025

Galletas de Queso Crema
Ingredientes:
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de queso crema (tipo Philadelphia) a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 1/2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
Preparación:

26/10/2025

26/10/2025

Te comparto esta deliciosa receta de Gelatina Mosaico de Rompope 🍮🎄 a cambio de un simple gracias.

🍸 Ingredientes:
Para los cubos de colores:

3 sobres de gelatina de distintos sabores (fresa, piña y limón, por ejemplo)

3 tazas de agua caliente (1 por sabor)

3 tazas de agua fría (1 por sabor)

Para la mezcla de rompope:

2 tazas de rompope

1 lata de leche condensada (397 g)

1 taza de leche evaporada

1 taza de crema para batir o leche normal

2 sobres de grenetina (14 g aprox.)

1/4 taza de agua fría (para hidratar la grenetina)

1 cucharadita de vainilla (opcional)

🔥 Preparación:
1. Prepara las gelatinas de colores

Disuelve cada sabor de gelatina en 1 taza de agua caliente, mezcla bien y agrega 1 taza de agua fría.

Vierte en moldes o recipientes planos y refrigera 3 a 4 horas hasta que cuajen.

Corta en cubos medianos y reserva.

2. Prepara la gelatina de rompope

Hidrata la grenetina en el agua fría por 5 minutos y luego disuélvela a baño maría o en microondas.

En la licuadora, mezcla el rompope, leche condensada, leche evaporada, crema y vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

Agrega la grenetina disuelta y licúa unos segundos más.

3. Arma la gelatina

Coloca los cubos de gelatina de colores en un molde grande ligeramente engrasado.

Vierte encima la mezcla de rompope con cuidado, distribuyendo bien los cubos.

Refrigera por al menos 6 horas o hasta que esté completamente firme.

26/10/2025

26/10/2025

Se me antojan estos pescados con una salsa de molcajete, tortillas recalentadas en las brasas y unos frijoles del olla !!!

20/02/2025

🐶🐾❤️

20/02/2025

Un gran equipo