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Laura Zamora Enóloga

Name: Laura Zamora Enóloga
Address: Calle independencia s/n , ejido ajusco, ensenada, Ejido Ajusco, 22795, MX
Telephone: +526461538142
Price range: Not applicable

Casa
Mexico
Ejido Ajusco
Laura Zamora Enóloga

Directora de la Escuela Técnica de Enología y Servicio "Laura Zamora", Enóloga encargada de "Casa Zamora Bodega de Vinos" y Asesora particular de Vinícolas.

13/10/2025

🍇✨ Aprende de la experiencia de más de 46 años de Laura Zamora, la primera enóloga de México, y sumérgete en el fascinante mundo de la vinificación 🍷

📍 Ensenada, Baja California
📅 29 de octubre al 02 de noviembre de 2025
🏡 Modalidad: Presencial en , Valle de Santo Tomás, Ensenada, B.C.
📜 Con valor curricular validado por la

Durante cinco días vivirás una experiencia única que combina teoría, práctica de campo, catas guiadas, técnicas innovadoras y tradicionales, además de una convivencia cercana en un entorno inspirador.

Si el vino te apasiona, este curso es para ti.
¡Te esperamos!

📲 Más información e inscripciones:
📞 WhatsApp: +52 6461878826 / +52 6461442120
📩 [email protected]

03/07/2025

🍇✨ ¿Te apasiona el mundo del vino y quieres aprender de una verdadera pionera?
¡Este julio tienes una cita con la primera enóloga de México, Laura Zamora!

Con más de 46 años de trayectoria, llega a Aguascalientes con su Curso Básico de Vinificación.
Aprende técnicas tradicionales e innovadoras, degusta más de 20 vinos, participa en prácticas de campo, catas guiadas, y vive una experiencia sensorial única.

🗓️ 21 al 25 de julio 2025
📍 Terraza Jardín Acueducto – Aguascalientes
🎓 Curso presencial con valor curricular, validado por la

Incluye:
✔️ Cuadernillo de actividades
✔️ Prácticas de campo
✔️ Cata de uva y vinos
✔️ Estuche con 5 copas
✔️ Desayuno, comida y cena
✔️ Cena maridaje de clausura
✔️ Constancia oficial

📲 Cupo limitado. ¡Reserva tu lugar hoy mismo!
📩 [email protected]
📞 WhatsApp: 52 449 1119780 / 52 646 1442120 / 52 646 1878826

03/07/2025

✨ ¡Mascarone de Proa brilla con oro!
Nuestro vino tinto añada 2020 fue galardonado con Medalla de Oro en el prestigioso , uno de los concursos internacionales más importantes del mundo del vino.🍷🌎

🍇 🌱 Mezcla bordelesa con cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot y petit verdot, este vino es un homenaje al carácter profundo de Baja California y al trabajo enológico que nos inspira cada día. ¡Gracias a nuestro gran equipo de trabajo y a las enólogas de la casa y ! 🥂

🏅 Valle de Santo Tomás, hecho en México, premiado en el mundo.

27/06/2025

Del 09-13 de julio…
📍 Curso de Vinificación con Laura Zamora
La primera enóloga de México 🍷

🛠️ Aprende técnicas de vinificación
🍷 +20 vinos en cata guiada
📜 Valor curricular validado por UNICACH
🥂 Cena maridaje y más

📲 ¡Cupo limitado!
Inscríbete vía WhatsApp:
📞 646 144 2120 | 646 1632285
✉️ [email protected]

18/06/2025

La nueva etiqueta de la casa 🌱🍇🍷 un vino tinto 100% merlot que se que les fascinará 🙌🏻

17/06/2025

Dónde anduvimos la semana pasada 🍷🍇🌱 🙌🏻 como siempre un placer poder participar en este gran evento vinícola en .mex

Y si Dios me presta vida ahí nos veremos para la próxima edición 🥂🍾

12/06/2025

🌿 Un refugio entre montañas, vinos y calma: la villa privada de Laura Zamora

En el corazón del Valle de Santo Tomás, dentro de la antigua Ruta del Vino, existe un espacio íntimo donde el vino se vive con profundidad y autenticidad.

Diseñada para quienes buscan experiencias tranquilas y relajantes, esta villa reúne todo lo esencial: habitaciones de estilo rústico-moderno, jardín, piscina, catas personalizadas con vinos de Casa Zamora, platillos seleccionados, y acceso a la cava exclusiva de Laura Zamora, la primera enóloga mexicana.

Aquí, cada detalle cuenta. Cada estancia es una pausa serena guiada por el amor al vino, a la tierra y a la hospitalidad.

✨ Sólo con reservación. Ideal para una escapada en pareja, celebraciones privadas o simplemente para reconectar.

📍Calle independencia s/n , 22795 Ejido Ajusco, Ensenada, B.C.
📞 Oficina: 646 153 8142 | WhatsApp: 646 144 2120

29/05/2025

La edición Primavera–Verano 2025 de Salad Bowl incluye un artículo muy especial:
“Laura Zamora, primera enóloga mexicana”, escrito por Guadalupe Rivemar.

Una narración que explora la vida de Laura con profundidad y humanidad, destacando su papel pionero en la enología nacional, así como los retos, logros y valores que la definen.Un agradecimiento a Guadalupe Rivemar por plasmar, con tanta sensibilidad y respeto, la historia de Laura.

📖 Los invitamos a leer artículo completo aquí 👇🏻
https://issuu.com/perrinrivemareditorial/docs/salad_bowl_12_-_primavera-verano_2025/s/87663759

13/05/2025

Con mucha gratitud y orgullo, comparto que Diana y yo somos parte del especial del Día de las Madres publicado por , donde se reconocen algunas de las "dinastías" gastronómicas y vinícolas del país 🍇🍷🍽️🇲🇽

Ser incluidas como madre e hija —como colegas, como mujeres que comparten una pasión por el vino— es un honor que agradecemos profundamente. 🥂🌱

Gracias al equipo editorial y a por visibilizar las historias que se construyen en familia y en bodega, con trabajo, compromiso y visión.

Los invito a leer el artículo completo 👇🏻 📰🍷

https://www.eluniversal.com.mx/menu/dinastias-gastronomicas-y-vinicolas-tras-los-pasos-de-mama/ #

Dirección

Calle Independencia S/n , Ejido Ajusco, Ensenada
Ejido Ajusco
22795

Teléfono

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