Centro de Investigacion y Desarrollo Costero (CIDECO)

03/11/2026

Los esperamos

MARTES 03 DE NOVIEMBRE
Evaluación de Vulnerabilidad y Análisis de riesgos
🕙 10:00 AM a 12:00 PM

Presencial confirma al correo [email protected] y en línea:
https://us02web.zoom.us/meeting/register/ltmZL99rQZK9lOXfRcGBS

16/10/2026

🚨 ¡ÚLTIMOS LUGARES! Inscripciones abiertas solo hasta el 22 de octubre 🚨

🐟🦐 ¿Exportas pescados y mariscos a Estados Unidos?
La FDA exige personal capacitado en Seafood HACCP. Este es el curso que necesitas. 👇

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🎓 CURSO SEAFOOD HACCP
Pescados y Mariscos
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🏅 Curso oficial Seafood HACCP Alliance + AFDO (No. 12144)
🇺🇸 Con validez ante la FDA
👨‍🏫 En español, con instructores autorizados

📅 29, 30 y 31 de octubre de 2026
🕘 9:00 h
📍 Curso Presencial en Ensenada, B.C.

🎁 TU INSCRIPCIÓN INCLUYE:
✔️ Material oficial del curso
✔️ Certificado con sello de la Seafood HACCP Alliance
✔️ Constancia DC-3
✔️ Coffee break

💬 ¡Aparta tu lugar! Toca el botón y escríbenos por WhatsApp. Te enviamos el formulario de inscripción y los datos de pago al momento.

⏳ Cupo limitado. No te quedes fuera.

16/10/2026

🌊🐟 ¡El futuro de nuestras costas se construye sumando esfuerzos y haciendo escuchar nuestra voz!

Nuestro sincero agradecimiento a la Diputada Rocío López Gorosave y a la Secretaria de pesca Gobierno de Baja California Dra. Alma Rosa por su compromiso y por impulsar la visita de la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados - H. Congreso de la Unión a Baja California.

Para nosotros fue un orgullo tener la oportunidad de compartir nuestra visión sobre el desarrollo costero de Baja California, una visión que nace del conocimiento de nuestro territorio, de su gente y de la convicción de que nuestras costas tienen un enorme potencial para generar bienestar y oportunidades.

👏 Gracias por abrir las puertas al diálogo, escuchar nuestras propuestas y reconocer la importancia de construir juntos el futuro de nuestras comunidades costeras.

💙 ¡Porque Baja California tiene mucho que aportar y nuestras costas merecen un futuro a la altura de su grandeza!

08/10/2026

🐟🇺🇸 ¿Tu empresa exporta pescados y mariscos a Estados Unidos?

¡Prepárate para cumplir con los requisitos de inocuidad de la FDA!

CIDECO te invita al Curso Presencial Seafood HACCP, bajo el programa reconocido por la FDA y autorizado por AFDO.

📅 29, 30 y 31 de octubre de 2026
📍 Ensenada, Baja California
💵 Inversión: USD 450 por participante

✅ Capacitación especializada en HACCP y 21 CFR Part 123.

📝 ¡Inscríbete aquí!
https://es.surveymonkey.com/r/LST6TQT

📲 Informes: 646 151 9290

07/10/2026

🐟🦐 ¡Capacítate en inocuidad de pescados y mariscos!

CIDECO te invita al curso presencial básico HACCP para Pescados y Mariscos (Seafood HACCP). Fortalece tus conocimientos para identificar y controlar peligros en el manejo y procesamiento de productos del mar.

📅 29 de octubre de 2026
📍 Ensenada, Baja California
📋 Curso oficial con valides ante FDA No. 12144

📲 Escanea el código QR de la imagen para consultar la información e inscribirte o Contáctanos:
☎️ (646) 178-0017 | (646) 175-2031
✉️ [email protected]
🌐 www.cideco.org

14/08/2026

México sabe a Mar !!! Ahora llego a Baja California. Cuando se integra el sector productivo, social y gobierno en acciones estratégicas siempre salen cosas buenas. Felicidades Comisionado Conapesca.

13/08/2026

¿Tu producto está listo para llegar al mercado? 🐟🦐

En CIDECO te ayudamos a verificar la inocuidad de pescados y mariscos mediante análisis microbiológicos de producto, agua, hielo y superficies.

🔬 Laboratorio de ensayo acreditado
🎓 Capacitación especializada en Buenas Prácticas de Higiene y HACCP.

Inocuidad, respaldo técnico y experiencia para el sector pesquero y acuícola.

📞 646 178 0017
📧 [email protected]
🌐 www.cideco.org

08/07/2026

🌊 ¿A qué playa ir con tu familia en Ensenada?

En CIDECO te invitamos a ver nuestra participación en Charlas de Café, donde hablamos sobre Ensenada Azul y la importancia de conocer el estado actual de nuestras playas.

Contar con información sobre la calidad del agua nos ayuda a tomar mejores decisiones y a elegir, de manera más segura, los espacios que podemos disfrutar con nuestras familias.

🎥 Mira la entrevista completa y conoce más sobre el monitoreo de playas en Ensenada.

CIDECO | Ciencia para cuidar nuestras playas y a nuestra comunidad.

El día de hoy, 8 de julio de 2026, participamos en el programa Char...

09/06/2026

12/05/2026

Lanzan plataforma digital para monitorear calidad del agua en playas

La iniciativa ciudadana “Ensenada MAR Azul” anunció que fortalecerá el monitoreo de las playas locales mediante herramientas digitales de vanguardia.

Stephen Martínez, director del Centro de Investigación en Desarrollo Costero, informó que los ciudadanos podrán consultar resultados microbiológicos en tiempo real a través de un visor interactivo en ArcGIS StoryMaps y mediante dispositivos Alexa.

Con una inversión de hasta 250 mil pesos, el programa 2026 realizará muestreos mensuales en cinco playas estratégicas, incluyendo Playa Hermosa y Playa CONALEP.

Los análisis, avalados por laboratorios acreditados y con apoyo de la Universidad Autónoma de Baja California, buscan ofrecer transparencia científica para que la población tome decisiones seguras sobre el uso recreativo del mar.

Fuente: Comunicado de prensa.