Innova Business Center

07/08/2022

Ingeniero agrónomo con especialidad en edafología en la escuela superior de agricultura, planificación de riego a presión en el ministerios de agricultura de Israel, Manejo de invernaderos en Euro novedades agricolas en españa, Nutrición y riesgos en despacho de muños y cantera en Almeria España.

Tambien es fundador de Agroanalitica del norte s.a de c.v, desde 1999, donde actualmente funge como director general, además es responsable de dar asesoría y soporte técnico a productores en la mayor parte del territorio nacional de diferentes cultivos hortícolas.

Estando siempre a la vanguardia ha desarrollado con el paso de los años a Agroanalitica del norte s.a de c.v como una empresa líder en el ramo analítico.

Ing. Francisco Uribe, Gracias por su aportación al campo Mexicano

07/08/2022

Manejo del riego y la fertilización en condiciones salinas

El impacto de la salinidad en suelos de uso Agrícola es considerable, se estima que los suelos afectados son entre el 20 y 30 % de la superficie total, donde los principales factores que influyen son:
• Salinidad en las aguas de riego
• Falta de drenaje
• Climas áridos y semiáridos
• Nivel freático elevado
• Preparación inadecuada del suelo
El problema de la salinidad, ocurre cuando un suelo no salino se convierte en salino, debido a un mal manejo de riegos, o una sobre fertilización descontrolada, o en áreas con una producción intensiva de cultivos.
Efectos negativos de las sales en los cultivos
• OSMÓTICO
Cuando mayor sea la concentración de sales en el suelo, mayor es la presión osmótica que las plantas han de superar para la toma de agua y nutrientes.
Donde la conductividad eléctrica total del suelo, afectará de manera negativa la producción y tamaño de los frutos, por contrario el tipo de sal nutritiva empleada, donde estas últimas van a influir mas en la calidad de los frutos.
Diversos estudios afirman que en condiciones normales, la CE por debajo de 4 dS/m no afecta el rendimiento del cultivo del tomate.
Sin embargo, con una CE por encima de 4 dS/m, empieza a disminuir el rendimiento de cultivos, por la alta concentración de sales y el tipo de sal crea antagonismo entre nutrientes, pudiendo causar fisiopatías en los frutos, deficiencia de Calcio, jaspeado dorado, hombros verdes, entre otras.
• ANTAGONISMOS NUTRICIONALES
Interacción Na/K: en bajas Conductividades Eléctricas no compiten entre sí, sin embargo en condiciones salinas el Na compite con el K. Excepto si hay suficiente Ca en el suelo, las plantas prefieren el K y limitan la toma de Na.
Ca/Na baja relación pronóstica, problema de compactación y oxigenación, mala distribución del riego y poco desarrollo radicular.
K+Ca/Mg se ha demostrado que al aumentar la CE usando Ca y K aumenta la deficiencia de Mg, sin embargo usando NaCl no se observó deficiencia.
Cl/NO3 alto Cl compite con el NO3, esto se agrava con estrés hídrico y sulfatos bajos.
Alta relación Cl + Na / NO3 + Ca no usar nitrógeno amoniacal, este compite por un lado con el Ca, y bajo esta circunstancia la planta prefiere al Na que al Ca. Por otro lado la planta prefiere al Cl que al Nitrato, esto se acentúa mas en suelos arenosos pobres en Materia orgánica donde la nitrificación es retardada.

Efectos de salinidad y compactación de suelos
Para el proceso de respiración radicular, estas necesitan oxígeno en el suelo y este está afectado directamente por la salinidad y compactación del suelo. A mayor cantidad de oxígeno se favorece la absorción activa de nutrientes. Donde en suelos con una correcta proporción de oxígeno y sin presencia de niveles altos de salinidad la respiración y absorción de nutrientes será mayor.
En condiciones salinas, la raíz aumenta su tasa de respiración; por ello, debe haber suficiente oxígeno para la toma de agua y nutrientes. De lo contrario, la planta requerirá de más carbohidratos para producir la energía requerida.
Aunque la solución nutritiva sea la mas adecuada, usualmente la planta puede estar mal nutrida debido a factores adversos como la salinidad y compactación de suelos.
Efectos de la salinidad, pH; asociado con un factor de crecimiento de cultivos.
• Salinidad y pH altos, asociados con:
Baja temperatura: afectan la disponibilidad y absorción de fósforo.
Compactación: afectan el desarrollo radicular y absorción de nutrientes.
Estrés hídrico: afectan la absorción, transporte de nutrientes, fotosíntesis, etc.
Una baja fertilidad del suelo: afectan la nutrición del cultivo y producción.
La salinidad afecta a la planta a la hora de tomar el agua, el pH afecta a la disponibilidad de nutrientes, estos asociados con un factor adverso, dificultan la absorción de nutrientes en las plantas, afectando su composición y producción.
Manejo del riego en condiciones de salinidad
• En condiciones salinas, si una parte del manejo de cultivo no es el adecuado, aumentar la fertilización, no hará ninguna diferencia, ya que esta no corrige factores limitantes.
• En estas condiciones la fertilización deberá manejarse con más cuidados, ya que la falta de algunos nutrientes produce antagonismos y el exceso de estos produce salinidad.
• Una alta CE y baja relación N/K, produce plantas generativas débiles.
• Una alta CE y alta relación N/K, sin estrés hídrico, produce plantas generativas con más vigor.
• Una baja CE y baja relación N/K se producen plantas vegetativas débiles sin vigor.
• Una baja CE y alta relación N/K produce plantas vegetativas con poco vigor.
• En estas condiciones es preciso establecer un balance vegetativo y generativo con mucho vigor y producción sea la variedad, suelo y climas, que estemos manejando.
Comportamiento de las plantas en ambientes salinos
En condiciones normales las plantas suelen ser selectivas en la absorción de nutrientes, usualmente toman lo que necesitan y no necesariamente lo que el medio les ofrece.
Pero en condiciones salinas, las plantas sufren una adaptación osmótica en sus células para responder a los desorden metabólicos, que la salinidad les impone y requieren de un trabajo suplementario para la toma de agua y nutrientes.
Las plantas de forma natural disponen de mecanismos de adaptación a condiciones adversas como las provocadas por la salinidad.
Por ejemplo, el engrosamiento de la cutícula, regulación estomática, mayor selectividad frente al paso de iones.
Pero en condiciones más adversas, ya sea por un factor climático o un aumento repentino de la salinidad asociado con un estrés hídrico, esta condición se va perdiendo.
Alternativas del manejo del suelo en condiciones salinas
Los manejos que ayuden a los cultivos en estas condiciones deberán iniciar al suelo previo al establecimiento del cultivo.
• Análisis previo de suelos y agua
• Preparación adecuada del suelo
• No fertilizar en presiembra
• Aplicaciones de mejoradores químicos para reducir el PSI
• No plantar en la parte más alta de los camellones
• Plantar a hilera sencilla con doble cinta y acolchado plástico
• Procurar cultivos semi tolerantes a sales
• Uso de variedades vigorosas
Manejo del cultivo en condiciones salinas
Quien sufre los efectos de la salinidad son las plantas, por el esfuerzo y adaptaciones que han de superar para la toma de agua y nutrientes.
• Uso de invernaderos y mallas de sombreo, con sustrato.
• Manejo de riego frecuente y bulbos grandes
• Usar soluciones nutritivas con tendencia a vegetativas
• Uso de fertilizantes líquidos de índice salino bajo y formas químicas asimilables, en combinación con fertilizantes granulados.
• Uso adecuado de biofertilizantes
• Aplicación vía riego de osmorreguladores
• La oxifertirrigación puede ser una alternativa
Conclusiones
• Las sales afectan directamente las propiedades del suelo, crecimiento de las plantas, producción y calidad de frutos.
• Conocer los factores que favorecen su acumulación, comportamiento en el suelo, nos orientan a implementar alternativas de manejo para mitigar sus efectos.
• Sin embargo en estas condiciones existe la necesidad de investigar mas la interacción de varios factores, así como de diversas prácticas culturales, en diferentes condiciones climáticas y genéticas.
• Buscando soluciones más integrales, como las prácticas de agricultura sostenible, rotación de cultivos, uso de biofertilizantes, entre otras, que nos ayuden a racionalizar mas el uso de fertilizantes para aumentar su eficiencia.
• Así como el uso de tecnologías modernas de diagnóstico, imágenes satelitales, drones, tecnologías de mejoramiento genético que ayuden a las plantas a sobrevivir y producir mejor en ambientes salinos.

Ing Francisco uribe,
Asesor y Director general de Agroanalitica

07/08/2022

Manejo de riego y nutrición en condiciones salinas🌱

01/08/2022

GONZALO PATRICIO BERNAL SALINAS:
Obtiene el título de Ingeniero Agrónomo, por la facultad de Agronomía de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, con sede en la ciudad de Quillota, región de Valparaíso, Chile, el año 1998.
Desde el año 20011 a 2014 trabajó como gerente técnico-comercial para el estado de Sonora para la empresa transnacional SQM. Entre los años 2011 y 2012 aprueba con éxito la especialidad de nutrición vegetal por el departamento de ciencia y tecnología agraria, área edafología y química agrícola, Universidad Politécnica De Cartagena.
Desde el año 2014 asesora a diferentes empresas agrícolas, realizando programas nutricionales completos, convencionales y orgánicos en cultivos como vid, nogal pecanero, espárrago, arándano, higo y diversas hortalizas.
Desde el año 2016 se especializa en asesorar cultivos bajo condiciones de suelos deteriorados por exceso de sales y regados con aguas salinas, desarrollando estrategias que permitan el óptimo desplazamiento de sales en el perfil de suelo.
Desde el año 2017 realiza capacitaciones a equipos técnicos-comerciales de diversas compañías mediante cursos y pláticas en temas como fisiología vegetal, soluciones nutritivas, factores de stress en la producción agrícola, bases fisiológicas para la nutrición de diferentes especies vegetales, etc.

Ing. Gonzalo Bernal Salinas, Gracias por su aportación al campo mexicano.

01/08/2022

01/08/2022

Nutrición alternativa a los fertilizantes sólidos

El consumo de sales fertilizantes solubles y granulados en México, alcanzó, según el GCMA (Grupo Consultores de Mercados Agrícolas), los 5.4 millones de toneladas para el año 2021, de las cuales, 62 % son importadas. Tradicionalmente el costo relativamente bajo y el mayor aporte de “unidades” que confieren las sales solubles, frente a otros fertilizantes con mayor tecnología, los ha transformado en la herramienta preferida por los productores agrícolas, a la hora de nutrir sus cultivos. Esta misma accesibilidad ha facilitado el abuso a la hora de dosificar y hoy podemos ver cómo, tras décadas de aportar sales a los suelos, estos muestran los signos evidentes de deterioro físico, químico y biológico, lo que ha traído como consecuencia la pérdida de la fertilidad de amplias zonas agrícolas de la república. Se suma a este problema, el deterioro constante en la calidad del agua de riego, que lenta, pero constantemente ha elevado los niveles de sodio principalmente, dando como resultado, que al día de hoy ya nos encontramos con suelos salinosódicos, de difícil y costosa recuperación, que se vuelven año con año menos productivos. El reciente conflicto bélico en el este de Europa, trajo como consecuencia inmediata el encarecimiento de productos básicos utilizados por los productores agrícolas, quienes se encuentran hoy ante la disyuntiva de cómo enfrentar el problema, ¿fertilizar menos o asumir los costos?, presentándose una oportunidad sin igual, para incorporar en los programas de nutrición vegetal, productos líquidos de alta eficiencia, es decir, productos líquidos que, son más fácilmente absorbidos por las raíces, ya que los cationes o aniones que la planta necesita, vienen acomplejados o quelatados, preferentemente por una molécula orgánica (mono o polisacáridos, ácidos orgánicos, etc.) o química (etanolamina, ortofosfato de magnesio, etc.) que le permite al elemento en cuestión mantenerse disponible para ser absorbido con un menor gasto de energía por los pelos radiculares. El menor gasto de energía a la hora de nutrir un cultivo, se ve recompensado en el momento de la cosecha, con producciones de mayor peso y calidad. Para el suelo, los beneficios de usar este tipo de productos son, el mínimo impacto de la nutrición sobre la conductividad eléctrica de la solución del suelo y las menores dosis utilizadas en los aportes semanales. Esto contribuye a la recuperación paulatina de sus características físico-químicas, siendo parte esencial de los programas de recuperación de suelos deteriorados. En términos económicos, prácticamente no existe aumento de los costos, pero sí aumento de rendimientos, con un balance absolutamente positivo para el productor. La mayor dificultad para implementar estos programas nutricionales, es que muchos de los productores “extrañan” las unidades de fertilizantes, pues, al hacer los “números”, simplemente, las cuentas no dan. Es acá donde se logra ver la eficiencia de los productos. No son productos milagrosos. La tradicional forma de nutrir “sumando unidades de fertilizante” queda obsoleta frente a estas tecnologías, ya que la planta no absorbe “kilos” de fertilizante sino que absorbe “moléculas” o “átomos”, que para ser cuantificados, deben ser medidos en “milimolares”, que es una medida química que cuantifica el número total de átomos de un determinado catión o anión en una solución, como la del suelo, pero acá la historia se complica y nos da la entrada para una próxima cápsula informativa.

Gonzalo Bernal Salinas
Ing. Agrónomo PUCV Especialista en nutrición vegetal

29/07/2022

La salinidad es un problema que afecta a la mayoría de los agricultores del campo mexicano, la solución no es mágica ni instantánea se requiere de un manejo integral.🌱

En IBC te ayudamos a encontrar los profesionales para este problema.

27/07/2022

*Salinidad de suelo*
En México, una cultura de la supervisión de los niveles de sales en el suelo y en las aguas se ah vuelto cada ves una actividad mas común. Aunque aun nos falte que avanzar acerca de como mitigar los efectos de la salinidad, ya que en muchas casos representa el punto de partida a otros problemas en los campos, por ejemplo cuando el potencial osmótico del suelo sube a causa de la salinidad, la planta para poder tomar agua del suelo necesita aumentar su potencial osmótico lo que lleva a un desgaste energético importante, un movimiento interno de azucares, entre otros sistemas de defensa los cuales dejan expuestos en muchos casos al ingreso de muchos agentes fitopatológicos. Es por eso que debemos de ver el problema de la salinidad de manera mas integral, existen diversas herramientas y métodos que permiten detectar estos problemas. Lo importante es saber la diferencia de estos. Debemos recordar que la planta necesita todos los minerales que existen en el suelo y la salinidad solo será un problema cuando estos elementos están en exceso en el suelo.
La primera búsqueda será saber que cantidad de Solidos Totales disueltos (STD) o que Conductividad Eléctrica (CE) tenemos en el suelo. Esto nos dará una visión general de la cantidad de sales que existen, pero es solo el punto de partida para saber que actividad correctiva vamos a implementar. Ya que el siguiente paso si nuestros niveles están elevados (dependiendo del cultivo) debermos de identificar que tipo de sales son los que están en exceso, ya que será muy diferente crear acciones correctivas para sales solubles o insolubles.
Las acciones correctivas también deberán ser de una manera integral, ya que los productos o enmiendas que utilicemos van a producir diferentes reacciones Bioquimicas en el suelo, siempre hay que considerar los efectos colaterales de nuestras aplicaciones. Y no obviar la fauna biótica del suelo, ya que las bacterias serán muy relevantes para mitigar los efectos de la salinidad en las plantas.

En IBC siempre recomendamos que nuestros primeros pasos sean la medición, y acudir con especialistas para tomar acciones correctivas.

Ing. Alberto Contreras.

27/07/2022

La salinidad es algo que afecta a la mayoría de los campos agricolas en México, aprende como mitigar sus efectos!🌱

Acércate siempre a los profesionales
Innova business center

25/07/2022

Existen diversas formas métricas para poder evaluar el estado de un suelo para la realización del cultivo. Los analisis de suelos, son un conjunto de tecnicas analiticas que permiten extraer diversos datos exactos del suelo. El primer paso es conocer cuales son los valores que necesitamos conocer y como usaremos estos para crear manejos integrales para adecuar estos valores al cultivo de interés que vamos a establecer.

Existen varios tipos de análisis de suelo, pero pudiéramos agrupar en tres factores importantes a considerar, los factores físicos, que tienen que ver con la textura y estructura del suelo, importante para conocer por ejemplo que tan compactado o permeable esta nuestro suelo, los factores químicos muy importantes para conocer nutrientes del suelo, establecer aplicación de fertilizantes, saber si hay algún elemento en cantidades nocivas para la planta, etc. Y por ultimo los factores biológicos tenemos que recordar que el suelo esta vivo, y la degradación de nutrientes, las humedades del suelo, y la proliferación del cultivo dependen directamente de la biodiversidad en la rizosfera (area donde se desarrollan las raíces en el suelo).

Una ves definido esto, partimos con la toma de muestras, generalmente los laboratorios que prestan el servicio de análisis, tienen su equipo de muestreo, pero es importante que los agricultores y agrónomos conozcan de como se toma una muestra de suelo y que esta se debe tomar con una determinada profundidad, con herramienta especializada, con ningún contaminante en las herramientas de muestreo y en los contenedores donde vamos a transportar esta muestra, y en algunas ocaciones estas ocuparan de alguna necesidad especial de almacenamiento. Todo esto deberá ser definido por un profesional.

Una ves obtenido los resultados, la interpretación de estos sera determinante para establecer lineas de acción en temas como riego, fertilización, aplicación de agroquímicos, fechas de cultivo, aplicación de enmiendas, elegir la preparación de suelo adecuada, etc.
En IBC recomendamos siempre acercarse a los expertos y mantenerse siempre capacitado para el éxito de nuestros cultivos

Ing. Alberto Contreras,