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Global Standard Consulting, Cont America

Name: Global Standard Consulting, Cont America
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Guadalajara
Global Standard Consulting, Cont America

Consultoría y capacitación en organizaciones que han mejorado su procesos y sus productos.

En Global Standard Consulting le ofrecemos servicios de capacitación y consultaría en la implementación y desarrollo de sistemas de Gestión basados en las Normas Internacionales ISO 9001, ISO 14001, de la Administración de la Calidad y el Medio Ambiente respectivamente. Igualmente ofrecemos asesoría en Sistemas de Gestión de Salud y Seguridad Ocupacional, y de Inocuidad de los Alimentos, bajo las

Normas OHSAS 18001 y HACCP / ISO 22000. Brindamos asistencia en la elaboración de documentación, procedimientos, mapeo de procesos, administración de objetivos por indicadores, programas de calibración de equipos (metrología), Planeamiento Estratégica (Balanced Scorecard) e Implementación del Programa de las 5`s, integración del departamento de recursos humanos y capacitación, Buenas Prácticas Agrícolas y de Manufactura (BPA, BPM´s), Manejo Integrado de Plagas, Programas de limpieza y desinfección, Aguas residuales y desechos sólidos, sistemas de gestión de inventarios y logística entre otros.

14/07/2025

🚀 ¡Lleva la inocuidad y calidad alimentaria de tu empresa al siguiente nivel!
En Global Standard Consulting te ayudamos a identificar lo que tu negocio necesita, trazar la mejor ruta y alcanzar resultados estratégicos con impacto. 🌎✨
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En Global Standard Consulting estamos preparados para cubrir tus necesidad de Inocuidad y Calidad Alimentaria, MedioAmbiente y de Sustentablidad de tu empresa, definir el mejor camino a seguir y alcanzar tus objetivos estratégicos de forma más eficaz y eficiente.

14/07/2025

ALERTA ALIMENTARIA
Casi 180 toneladas de tocineta de pavo Oscar Mayer retiradas del mercado por contaminación con Listeria monocytogenes.

RETIRADA DE PRODUCTO
La empresa Kraft Heinz Foods Company (Newberry, Carolina del Sur, EE. UU.) retiró del mercado más de 367.000 libras (casi 180 toneladas) de tocineta de pavo totalmente cocida marca Oscar Mayer, tras detectar contaminación con Listeria monocytogenes durante pruebas de laboratorio internas.

Lotes afectados:
El producto fue fabricado entre el 24 de abril y el 11 de junio de 2025, y muchos paquetes tienen fechas de vencimiento hasta septiembre.
Esto significa que puede seguir presente en los hogares y puntos de venta.

Presentaciones involucradas:
Empaques de 12 oz, 36 oz y 48 oz
Lotes: RS19, RS40, RS42
Vencimientos entre el 18 de julio y el 4 de septiembre de 2025
Todos llevan el sello de inspección del USDA y se distribuyeron en EE. UU., Islas Vírgenes Británicas y Hong Kong

Aunque no hay casos reportados, se recomienda no consumir estos productos. Deben ser eliminados o devueltos al punto de venta.

Este caso es un ejemplo real y reciente del valor crítico de los Sistemas de Gestión de la Inocuidad, la trazabilidad y la vigilancia de los controles de los Peligros contra la Seguridad o Inocuidad Alimentaria.

¿Tu organización ya tiene protocolos de muestreo, análisis y retiro bien definidos?

14/07/2025

BRCGS
As we wrap up our week dedicated to , there's one cornerstone we can’t overlook: our BRCGS Global Standard for Food Safety, the first food safety standard to be GFSI benchmarked.

For over two decades, this standard has helped businesses around the world protect brands, build trust, and strengthen food safety systems.

👉 Learn more about the standard's benefits: https://ow.ly/2Kpy50W4INf

And if you are a site preparing for a BRCGS audit to the Global Standard for Food Safety?

You can access the official copy of the Standard, in both PDF and print formats, directly through our website.

Having the right tools at your fingertips makes a real difference in audit readiness and understanding expectations.

👉 Select your preferred format here: https://ow.ly/B3Jx50W4INg

Alimentaria

17/07/2024

🚀 ¡Únase a nuestro curso de capacitación "Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros"!

📅 Fechas: 25 y 26 de julio

🌐 Modalidad: Virtual, con instructor en vivo

Este curso está diseñado para preparar a su empresa en el desarrollo y supervisión del programa FSVP, cumpliendo con las regulaciones de la FSMA-FDA. Si su empresa es el importador FSVP, este curso es esencial para usted.

🔍 El programa FSVP verifica que los proveedores extranjeros produzcan alimentos que cumplan con los estándares de seguridad de EE. UU., garantizando que no estén adulterados ni mal etiquetados.

🎓 Plan de estudios reconocido por la FDA y elaborado por la Alianza de Controles Preventivos de Seguridad Alimentaria (FSPCA).

¡Inscríbase ahora! 👉 Formulario de registro

Contáctame para más información o precios grupales.

07/06/2024

Hoy 07 de junio del 2024, celebramos por 6ta oportunidad el "Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria". El lema de este año 2024 es "Preparémonos para lo Inesperado"... que lema más apropiado después de dejar los años oscuros de la pandemia por el COVID.
Para celebrarlo, el equipo de Lideres de Inocuidad en América, LINEA, hemos organizado una mesa de aprendizaje con 5 altos dirigentes de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos de las más prestigiosas compañías de Alimentos.
El Tema es "Desafíos de la Inocuidad de los Alimentos frente al Reto del número creciente de Brotes de ETAs y Retiros de Producto en el Mundo".
Los esperamos el próximo Viernes 14 de junio,
1:00 p.m. hora de Ciudad de México y países centroamericanos,
2:00 p.m. hora de Perú, Ecuador, Venezuela, Colombia, Texas (CST),
3:00 p.m. Bolivia, Paraguay, Chile
4:00 p.m. Argentina, Brasil, S.P.
Acompáñanos y preparémonos para lo inesperado.

https://forms.gle/4wMocPHJxi974mWe9

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17/03/2024

Servicios de Consultoría y Capacitación para lograr certificaciones y un mejor estatus comercial.

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