Silcre - Capacitación y Certificación profesional en la industria turística

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El mercado actual está cambiando así como las reglas de hacer negocios, lo que antes era un valor agregado, ahora es una obligación si se quiere permanecer en el mercado. Es por esto que las empresas evolucionan, para mantener un liderazgo en el mercado o bien para buscar posicionarse en él.

08/08/2026

Una persona quizá no conozca el gramaje establecido en la receta, pero recuerda perfectamente lo que recibió la vez anterior. Cuando un cliente conoce una marca, nota cuándo el producto cambió, Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira SilcreDistintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

Con frecuencia veo negocios familiares donde se piensa que cualquier hijo, sobrino o familiar puede atender clientes. Pero el servicio al cliente no es un castigo ni una obligación familiar. Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira SilcreDistintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

Mientras algunos están empezando a abandonar posiciones, otros están regresando para ocuparlas. ¿Estamos viendo simplemente nuevas aperturas o el inicio de una nueva repartición del mercado Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira SilcreDistintivo H, Manejo Higiénico de Alimentos Icirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

El capital puede ayudarte a abrir un restaurante. La experiencia muchas veces es la que te permite mantenerlo abierto. Por eso, cuando veo tantos anuncios de traspaso, Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira SilcreDistintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

La diferencia no estaba en el puesto. Estaba en la actitud. Los procedimientos sirven para ordenar una empresa, pero nunca deberían utilizarse como una barrera para dejar de servir. En tu negocio Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira SilcreDistintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

Atender no es solamente cobrar o responder una pregunta. Es mostrar interés, orientar y hacer sentir al cliente que su presencia importa. Una empresa puede tener el producto correcto y aun así Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira SilcreDistintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

En ese momento entendí que el problema no era ella. El problema era haberla puesto en un lugar donde no quería estar. Con frecuencia veo negocios familiares donde se piensa que cualquier hijo. Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira Silcre Distintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

Entonces entendí algo muy importante. Un amigo muchas veces quiere hacerte sentir bien. Un cliente quiere recibir valor por su dinero. Y esas dos opiniones no siempre coinciden. Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira SilcreDistintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

El mejor reconocimiento es hacer lo que te gusta y tener el tiempo suficiente para disfrutarlo Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Distintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosArmando Silveira SilcreIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

08/08/2026

Este tema de las clausuras en restaurantes es constante, conocer las reglas de tu funcionamiento es primordial. Distintivo Moderniza Turismo en el Sureste.Armando Silveira SilcreDistintivo H, Manejo Higiénico de AlimentosIcirhem - Centro Evaluador - Capacitación Turística

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Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
Jueves 9am - 5pm
Viernes 9am - 5pm

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