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Congahin Consultoría Gastronómica y Hotelera Integral

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Brindamos consultoría gastronómica integral, estandarización de recetas, determinación de utilidad por platillo, capacitación en todas las áreas y procesos

14/08/2026

“Un buen líder sabe cuando escuchar, cuando enseñar, cuando reconocer y también cuando poner límites” capacitación de liderazgo al personal de Boba Tea

07/08/2026

Seguimiento con nuestro cliente Café El Popular. Pequeños esfuerzos repetidos día con día! 👩🏻‍💻

04/08/2026

Trabajando desde el domingo con el equipo directivo, gerencial y operativo de Bruno’s Croissaints & Café preparándolos para su expansión en el Estado de Coahuila.

29/07/2026

Les recomiendo una entrevista que me hizo Milenio Diario:

Eduardo Mercado, especialista en negocios turísticos y gastronómicos, habló sobre el impacto económico que tuvo la Copa del Mundo

22/07/2026

Con nuestro cliente Zuveroa próximamente se viene un crecimiento, un nuevo producto. Estamos orgullosos de los logros que se han alcanzado durante estos 5 años de seguimiento continuo. Felicidades Mena Analy por lo que nos espera… 🙌🏻

21/07/2026

Los esperamos hoy en EXPO Reforma CDMX.

10/07/2026

Con el equipo de colaboradores de La Bella Cuba Chabacano dirigidos por José Luis Matías

08/07/2026

https://www.youtube.com/live/_1g0z1Grvq0?si=JihaNtsZiiJ12Pje

29/06/2026

Fin de semana de Capacitaciones para seguir mejorando con el equipo de Flamingo y Centro de producción en Puebla

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