15/09/2026
🇲🇽 El pozole tiene su lugar en la mesa, y dentro del SMAE.
Descubre el grupo alimenticio al que pertenecen algunos de los ingredientes de este tradicional platillo
🌽 Maíz pozolero: cereal sin grasa🍗 Pollo deshebrado: Alimento de Origen Animal Muy Bajo aporte de grasa (AOAMB)
🥬 Lechuga: verdura
🥑 Aguacate: grasa sin proteína
🍋 Limón: libre
🌿 Orégano: libre
🔴 Rábano: verdura
Disfruta de la variedad de nuestra gastronomía y descubre cómo intercambiar alimentos entre sí utilizando el SMAE.
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