Cuna de Piedra

Casa
Mexico
Monterrey
Cuna de Piedra

Cuna de piedra es un chocolate bean to bar 100% Mexicano.

12/01/2026

Trozos de Chocolate para el Shack Attack de

30/12/2025

De la serie [Coctelería de Piedra]: Vino De Maguey Abrasado.
Compuesto de nuestro vino de Maguey Alma De Piedra + Bitter de Cardamomo y canela abrasada.
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From the series [Coctelería de Piedra]: Vino de Maguey Abrasado.
Crafted with our Maguey Wine Alma De Piedra + Cardamom Bitter and Charred cinnamon

22/12/2025

Chocolate de Mesa - 60% Cacao de Tecpatán, Chiapas
Situado en el norte de la región Zoque, en Chiapas, Tecpatán es un lugar cuya lengua y cultura están amenazadas a desaparecer.
Para este chocolate elegimos un cacao lavado, de estado, de Doña Elvira Gómez, una productora de cacao de tercera generación que gracias a su fuerza y perseverancia las cosechas han resultado en mejores y más grandes año tras año. Escondidos en las montañas de Tecpatán, a unos 1,200 metros sobre el nivel del mar, sus árboles de cacao de 100 años de edad coexisten con el pataxte (Theobroma bicolor), árboles de mandarina y plataneras.
Notas de Cata: Cacao de altura, lavado (sin fermentar). Notas de especias como nuez moscada y clavo. Aroma a nueces ligeramente tostadas y a cacao. Cuerpo medio y ligera sensación en boca.

22/10/2025

73% Cacao de Comalcalco con GRANOS DE CAFÉ

20/10/2025

Del diario en Film.

17/10/2025

MINI 73% Cacao de Comalcalco con FLOR DE JAMAICA

15/10/2025

Amamos los BonBons ❤️

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We love BonBons

06/10/2025

Del cacao a la barra - en film.

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From bean to bar - on film.

29/09/2025

73% Cacao de Comalcalco con CHILE SECO AHUMADO

19/09/2025

Chocolate Mexicano

[“De español y negra, mulato”de José de Páez.]

15/09/2025

Más de la mitad de las unidades de producción de café en México están conformadas por hablantes de lengua indígena. Promover el consumo del café de estas pequeñas comunidades significa trabajar a favor del fortalecimiento de su actividad y de su consolidación como productores.
Mini 73% Cacao, Cacao de Comalcalco con granos de café de

03/09/2025

Un día entre ideas, chocolate y diseño 🍫 Hoy visitamos la UDEM como invitados en la clase de Food Design para platicar sobre Cuna de Piedra y el camino detrás de nuestros moldes… y lo mejor: escuchar a lxs estudiantes y ver cómo, a través de un proyecto especial, imaginan el futuro del chocolate desde el diseño. Gracias por invitarnos a compartir, inspirarnos y dejarnos sorprender 📔📎
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A day filled with ideas, chocolate, and design 🍫 We visited as guests in the Food Design class to share a bit about Cuna de Piedra and the story behind our molds… but the highlight was listening to the students and seeing how, through a special project, they envision the future of chocolate through design. Grateful for the exchange, the inspiration, and the chance to be amazed 📔📎

Dirección

Calzada San Pedro 205, Miravalle
Monterrey
64660

Página web

http://www.cunadepiedra.com/

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