Sagtur Food Solutions

07/08/2026

📩 ¡Contáctanos! Escribe a [email protected] y nuestro equipo estará encantado de ayudarte a llevar tu proyecto al siguiente nivel.

28/07/2026

Somos un proveedor especializado de equipos, insumos,pruebas rápidas, materiales, hisopos, esponjas, reactivos, medios de cultivo,equipo de protección personal y una amplia gama más de productos seleccionados para cumplir con los más altos estándares de calidad y desempeño

09/06/2026

Calidad, confianza y soluciones para tu industria.

14/05/2026

12/05/2026

En Sagtur somos un aliado técnico especializados en equipos, insumos, materiales y analisis que varios sectores (agroindustrial, veterinario, alimentos y bebidas, sector de salud, pecuario, cosmético y algunos más) a los que atendemos necesitan, trabajamos con laboratorios y fabricantes especializados acreditados para ofrecer soluciones analíticas confiables y el soporte técnico integral que se requiera

En Sagtur no solo tenemos los equipos, materiales e insumos que la industria necesita, tambien coordinamos análisis y ayudamos a nuestros clientes a definir el estudio correcto de acuerdo con su producto, proceso, requerimientos regulatorios y necesidades de exportación. Trabajamos con laboratorio...

06/05/2026

La calidad e inocuidad son clave para evitar riesgos en la industria de alimentos y contar con equipos adecuados en laboratorio y pruebas confiables permite detectar desviaciones a tiempo, optimizar decisiones y reducir significativamente detenciones de producto o recalls. 👩‍🔬

22/04/2026

Lo que no se mide, no se controla... y lo que no se controla, cuesta millones

En la industria de alimentos, farma y agro, el monitoreo de superficies, equipos y aguas de enjuague ha dejado de ser un trámite de cumplimiento para convertirse en el pilar de la rentabilidad.
¿Por qué es crítico hoy más que nunca?
Basado en datos de seguridad alimentaria de 2025 las infracciones relacionadas con higiene de equipos y mantenimiento representan entre el 70% y 80% de todas las infracciones detectadas en las auditorías. No son fallas críticas inmediatas, pero son el caldo de cultivo para contaminaciones cruzadas masivas.
Impacto en la Salud Pública: La OMS estima que anualmente 1 de cada 10 personas enferma por alimentos contaminados. El monitoreo riguroso de superficies es la primera barrera contra patógenos como Listeria y Salmonella.
Costos de Recuperación (Recalls): Tan solo en sectores como el farmacéutico, un lote defectuoso por fallas de calidad puede implicar pérdidas millonarias. Casos recientes en 2025 muestran que la destrucción de lotes por falta de controles de calidad alcanzó cifras de hasta 17.09 millones de pesos.
Validar el agua de enjuague no solo garantiza la eliminación de residuos químicos o biológicos sino que tambien optimiza los ciclos CIP (Cleaning in Place), reduciendo el desperdicio de agua en un entorno donde la sostenibilidad es una exigencia regulatoria para este año 2026.

🛠️ ¿Qué estamos monitoreando hoy?
Superficies: Pruebas de ATP para validación inmediata y microbiología para patógenos específicos.
Equipos: Inspección de puntos ciegos, juntas y empaques (donde se forman los biofilms).
Agua de enjuague: Análisis de conductividad, pH y ausencia de trazas de desinfectantes.

La calidad no es un gasto, es el seguro de vida de tu marca.

22/04/2026

La gama más amplia de medios de cultivo cromogénicos deshidratados
*Microbiología Clínica
*Industria de Alimentos
*Análisis de Agua
*Microbiología Veterinaria

Salmonella, STEC y Campylobacter representan riesgos graves para la salud, mientras que las bacterias de descomposición amenazan la frescura del producto, su vida útil y la confianza del consumidor. En Sagtur estamos comprometidos con mejorar la seguridad, optimizar los flujos de trabajo y reducir costos mediante soluciones confiables y de alto rendimiento, diseñadas específicamente para laboratorios de análisis de alimentos y bebidas, lacteos, sector veterinario, carne etc.
Medios que cumplen con las normas ISO lo que aporta un valor añadido a tus procesos de control de calidad.

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