Somos una consultoría de negocios Gastronómicos-Hoteleros enfocada en dar una solución completa de 360º. Con el fin de poder ofrecer una respuesta completa a todas las necesidades empresariales, hemos creado una red de colaboradores expertos. Aportamos una visión diferente, original y fresca para potenciar todos los aspectos de nuestros clientes. Por ello, ideamos todas las estrategias corporativa
s siempre de forma conjunta, garantizando la homogeneidad entre la identidad corporativa. No pretendemos sólo asesorar sino ser parte de tu empresa, ser tu partner estratégico integral. Dionisio es la única empresa Latino Americana de Soporte Gastronómico, radicada actualmente en Morelia, Michoacán, México, con una amplia experiencia en Argentina, ofrecie una amplia carta de soluciones a los problemas habituales de las empresas gastronómicas. Dionisio detecta las necesidades de capacitación y entrenamiento en la gestión de servicios de alimentos y bebidas, la necesidad de cumplir estándares de calidad, de atención, como así también el correcto orden y control, tanto administrativo como operativo de su empresa. En la actualidad, algunos de los servicios que Dionisio brinda son:
Consultoría en operación de alimentos y bebidas
Asesoramiento técnico en calidad
Capacitación en empresa y a distancia para la gestión de servicios de alimentos y bebidas, empresas y productoras de alimentos en general. Control de costos e inventarios
Capacitaciones para todo el personal de un restaurant
Concesiones
Entrevistas y Selección de personal
Soporte informático
Cursos e introducciones para: Meseros, Gerentes, Capitanes, Maitres, Cocineros, Seguridad e Higiene, Manipulación de Alimentos, Primeros Auxilios, Protocolo y Ceremonial, Administración Gastronómica, Marketing Gastronómico, Técnicas de Ventas, Gestión cuantitativa para restaurantes, formatos de control en paquetes excel ( inventarios, cortes de caja, requisiciones, check list de actividades, etc), Control de mermas, Control de costos, Libros de recetas, Expansión a mercados no explotados, entre muchas otras opciones. Nuestra experiencia tanto en la operación hotelera y gastronómica como en la docencia, hace que nuestro servicio se distinga por la facilidad de adaptación a las diferentes organizaciones como a la adecuada implementación operativa. Solicite un representante:
Morelia, Michoacán, México
La Plata, Buenos Aires, Argentina
Mail: [email protected]
Tel (Todo Mexico.): 4433754056
Facebook: https://www.facebook.com/dionisiomx
Web: http://consultasdionisios.wix.com/dionisio
