¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 1pm - 7pm Jueves 1pm - 7pm Viernes 1pm - 8pm Sábado 12pm - 8pm Domingo 11am - 7pm

Terruño 57

Cómo llegar Página web

Un lugar para comer rico, relajarte y disfrutar entre viñedos. La cocina en el campo sabe mejor.

07/10/2026

El Sweet Corn Cake no cuenta como postre, cuenta como excusa para quedarte más tiempo. 🌽

Suave, dulce y con ese toque de campo que se antoja después de comer. Pídelo al centro, comparte la mesa y deja que la tarde siga entre viñedos. 🍨🌿

📍 Dentro de Cava 57, San Juan del Río, Querétaro

🕒 Mié–Jue 13:00–19:00 | Vie 13:00–20:00 | Sáb 12:00–20:00 | Dom 12:00–19:00
🚫 Lun y Mar cerrado

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05/10/2026

La pizza sale del horno y la mesa cambia de mood. 🍕🔥

Masa crujiente, ingredientes bien elegidos y ese aroma de horno de leña que abre el apetito antes del primer bocado. En Terruño 57, nuestras pizzas están hechas para pedirse al centro y disfrutarse con el campo de fondo. 🌿

Ven por tu favorita y quédate por la experiencia.

📍 Dentro de Cava 57, San Juan del Río, Querétaro

🕒 Mié–Jue 13:00–19:00 | Vie 13:00–20:00 | Sáb 12:00–20:00 | Dom 12:00–19:00
🚫 Lun y Mar cerrado

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25/09/2026

El pork belly llegó a hacer antojo y no a pedir permiso.

Jugoso, glaseado y con ese toque dulce-saladito que se vuelve peligroso desde el primer bocado. Perfecto para compartir al centro y dejar que la mesa haga lo suyo. 🔥

📍 Dentro de Cava 57, San Juan del Río, Querétaro

🕒 Mié–Jue 13:00–19:00 | Vie 13:00–20:00 | Sáb 12:00–20:00 | Dom 12:00–19:00
🚫 Lun y Mar cerrado

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23/09/2026

Pesca blanca, pepino, mango, aguacate y cilantro sobre una salsa verde picante tatemada. Fresco, ligero y perfecto para pedir al centro mientras disfrutas una tarde entre viñedos.

Ven a desconectarte, compartir la mesa y descubrir por qué la comida en el campo sabe mejor. 🍷

📍 Dentro de Cava 57, San Juan del Río, Querétaro

🕒 Mié–Jue 13:00–19:00 | Vie 13:00–20:00 | Sáb 12:00–20:00 | Dom 12:00–19:00
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18/09/2026

Ven por una pizza recién salida del horno y quédate por la experiencia 🍕🔥

Masa crujiente, ingredientes bien elegidos y ese aroma que llega antes que el primer bocado. En Terruño 57, cada pizza está hecha para compartirse al centro de la mesa y disfrutarse con el campo de fondo. 🌿

📍 Dentro de Cava 57, San Juan del Río, Querétaro

🕒 Mié–Jue 13:00–19:00 | Vie 13:00–20:00 | Sáb 12:00–20:00 | Dom 12:00–19:00
🚫 Lun y Mar cerrado

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16/09/2026

Nuestras croquetas con pollo y jamón serrano están hechas con productos locales, pasan por el horno de leña y llegan sobre un espejo de adobo, alioli y parmesano. Cremosas, doraditas y con ese sabor de campo que se antoja desde el primer bocado. 🔥

🌿 Pídelas al centro y empieza la comida como se debe.

📍 Dentro de Cava 57, San Juan del Río, Querétaro

🕒 Mié–Jue 13:00–19:00 | Vie 13:00–20:00 | Sáb 12:00–20:00 | Dom 12:00–19:00
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14/09/2026

Hay planes que saben mejor en el campo. 🍇🌿

En Cava 57 te invitamos a vivir el viñedo desde todos sus rincones: recorrer, probar nuestras etiquetas, quedarte a comer en Terruño 57 y disfrutar una tarde con buena mesa, paisaje y ese ambiente que solo se siente aquí. 🍷🍽️✨

Ven a vivir Cava 57 y descubre por qué la comida en el campo sabe mejor.

📲 Experiencias Cava 57 442 170 1882
🍽️ Reserva Terruño 57 por WhatsApp 442 789 6700 o en OpenTable

11/09/2026

Nuestras coles de Bruselas llegan con hummus de chiltepín, crocantes de garbanzo y lenteja. Crujientes, intensas y con ese toque picosito que hace que el primer bocado se vuelva el favorito de la mesa. 🥬🔥

🌿 Pídelas al centro y empieza la comida con sabor a campo.

📍 Dentro de Cava 57, San Juan del Río, Querétaro

🕒 Mié–Jue 13:00–19:00 | Vie 13:00–20:00 | Sáb 12:00–20:00 | Dom 12:00–19:00
🚫 Lun y Mar cerrado

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09/09/2026

Hay eventos que se olvidan rápido, y otros que se sienten desde que llegas. 🍇✨

En Cava 57 te invitamos a crear tu celebración en un entorno vitivinícola, con espacios para convivios, comidas, eventos empresariales, reuniones privadas y momentos especiales que necesitan un lugar distinto. 🌿🍷

Nosotros te acompañamos con coordinación, montaje y propuesta gastronómica para que tu evento se viva como lo imaginaste.

📲 Cotiza tu evento por WhatsApp 442 305 6464

07/09/2026

Porque ustedes lo pidieron… extendemos las Mini Vendimias todo septiembre. 🍇✨

Todavía estás a tiempo de vivir la cosecha en Cava 57: recorrido por el viñedo, cata de uvas y mosto, corte y pisado de uva, degustación de vino, copa globo y Manos a la Masa con pizza individual. 🍕🌿

📅 12, 13 de septiembre con único horario a las 11:00 am
📅 19, 20 de septiembre con único horario a las 10:00 am
🎟️ Adultos $950 | Niños $650 | Menores de 3 años no pagan

Son las últimas fechas de la temporada. Reserva tu lugar en OpenTable o por WhatsApp al 442 170 1882

Dirección

Carretera San Juan Del Río – Pedro Escobedo Km. 173. 6, México.
San Juan Del Río
76815

Horario de apertura

Lunes	1pm - 7pm
Jueves	1pm - 7pm
Viernes	1pm - 8pm
Sábado	12pm - 8pm
Domingo	11am - 7pm

Página web

https://cava57.com/

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