El agua, cuando brota espontáneamente de la naturaleza, está magnetizada por la acción del campo magnético terrestre, y es considerada por médicos y científicos como agua medicinal, por sus beneficiosos efectos sobre la salud; para aprovechar todas sus propiedades terapéuticas debe ser consumida justo al emerger. Es conocido que las aguas de las famosas fuentes termales del mundo no permiten ser e
nvasadas. Cuando se magnetiza el agua corriente, la molécula pierde un hidrógeno, que no se escapa del agua sino que se une a otro oxígeno con cierta estructura química, que produce un bolsón de agua dentro de la misma agua, y que incorpora en su interior todas las sales y detritus que no están solubilizados en la misma, por la acción magnética el agua disminuye la tensión superficial y aumenta su capacidad de solubilidad. El agua magnetizada con el polo Sur tiene una tensión superficial menor que el agua magnetizada con el polo Norte, además el agua magnetizada con el polo Sur, proporciona energía y vitalidad. El agua magnetizada con el polo Norte acelera los procesos curativos y relaja. Magnet ionizer aplica los 2 polos, para obtener ambos beneficios
La leche, se conserva fresca más tiempo si se mantiene dentro de un campo magnético de polaridad Norte; en cambio, si se expone al polo Sur se agriará a mayor velocidad. También se pueden magnetizar la leche con el polo Sur de un imán durante media hora, para tomarla seguidamente, proporcionando vigor y vitalidad a personas débiles y cansadas. Los zumos de fruta pueden magnetizarse para aumentar su poder refrescante y nutritivo. Hay que tener en cuenta que la ingestión de agua magnetizada no produce efectos inmediatos, su acción es lenta y continuada, normalmente se empiezan a notar sus efectos a partir de los dos o tres semanas del inicio su ingestión. Las aguas con gran cantidad de sales disueltas, se denominan "aguas duras", tienen un menor poder disolvente, producen menos espuma con jabones y detergentes, y los alimentos necesitan más tiempo para cocerse. Las aguas con poca cantidad de sales se denominan "aguas blandas", tienen un mayor poder disolvente.
