Vinícola Bajalupano

06/02/2026

Burbujas del Porvenir *

Bajalupano en Braille es parte de la nueva generación de espumosos elaborados en El Porvenir. Con uvas del Valle de Guadalupe, este vino se compone de Grenache & Chardonnay. Un espumoso elaborado con el método tradicional, brut nature**

Una combinación algo inusual, sin querer queriendo, llegamos a un perfil de frutos rojos muy expresivo, sin perder los aromas y sabores que aporta el Chardonnay & los 4 años en lías.

Encuéntralo en nuestra tienda en línea o en la bodega.

26/01/2026

Para este San Valentin, ofreceremos un descuento en nuestro espumoso Bajalupano en Braille, elaborado con el método tradicional.

Promoción exclusiva en nuestra tienda en línea, con envíos a todo México por solo $200 pesos.

No te pierdas esta oportunidad & brinda con burbujas bajalupanas el día del Amor & la Amistad.

16/01/2026

Bajalupano te desea un excelente 2026 • lleno de momentos para compartir con tus seres queridos & un buen vino mexicano.

Conoce nuestra línea de vinos en el sitio web: bajalupano.com, o escríbenos para recomendarte la etiqueta que más se acomode a tus gustos u ocasiones especiales. 🍷

Envíos a todo México ✈️

20/11/2025

nuevo bajalupano tinto • el ideal para las posadas

grenache + cabernet ~ barrica francesa de segundo & tercer uso • frutos rojos, jamaica, especias & chocolate.

11/11/2025

Como parte del programa Reciclando Ensenada, la alcaldesa Claudia Agatón hace un llamado a la comunidad a sumarse a la Mega Colecta de Vidrio, jornada que se realizará el 26 noviembre de 9:00 a 15:00 hora en la Delegación El Porvenir.
Este proyecto convoca a vinícolas, restaurantes, hoteles y público en general a participar en la recuperación de botellas de vidrio y en la construcción de una alternativa de manejo responsable para el Valle de Guadalupe.
El evento es una acción colaborativa entre la Dirección de Administración Urbana, Ecología y Medio Ambiente, la UABC —a través de la Facultad de Economía y Relaciones Internacionales y el Doctorado en Negocios Sociales—, el CICESE mediante el equipo central Basura Cero Estratégico y Griins, el Comité Provino Baja California, así como el Centro de Acopio CAMREC.

Como parte del programa Reciclando Ensenada, la alcaldesa Claudia Agatón hace un llamado a la comunidad a sumarse a la Mega Colecta de Vidrio, jornada que se realizará el 26 noviembre de 9:00 a 15:00 hora en la Delegación El Porvenir.
Este proyecto convoca a vinícolas, restaurantes, hoteles y público en general a participar en la recuperación de botellas de vidrio y en la construcción de una alternativa de manejo responsable para el Valle de Guadalupe.

El evento es una acción colaborativa entre la Dirección de Administración Urbana, Ecología y Medio Ambiente, la UABC —a través de la Facultad de Economía y Relaciones Internacionales y el Doctorado en Negocios Sociales—, el CICESE mediante el equipo central Basura Cero Estratégico y Griins, el Comité Provino Baja California, así como el Centro de Acopio CAMREC.

05/11/2025

Cada año, más vinícolas mexicanas producen su vino espumoso, entre ellas estamos varias vinícolas del Porvenir, utilizando métodos ancestrales, tradicionales & charmat con uvas de la región que reflejan nuestro clima, nuestra tierra, creatividad e historia. Y aquí te presentamos el de Bajalupano.

Bajalupano en Braille * 2021

Un vino espumoso elaborado con el método tradicional champenoise y uvas del Valle de Guadalupe. Dos varietales de tierras arcillosas muy aromáticos & frutales: Chardonnay & Grenache. Esta añada pasó 48 meses en lías, seguido de un remuage durante 1 mes antes de pasar a deguelle.

Brut nature.

Consíguelo en bodega o nuestra tienda en línea 🙌🏻

29/09/2025

Tempranillo Reserva 2019 • frutas negras + rojas + tabaco + chocolate oscuro + hierbas verdes frescas.

Encuéntralo en línea con envío gratis.

bajalupano.com

tempranillo 50% | merlot 30% | 20% cabernet sauvignon

18 meses en barrica de roble francés | primer, segundo & tercer uso |

06/09/2025

El vino Bajalupano se elabora con uvas del Valle de Guadalupe y Valle de San Vicente. Los suelos arcillosos que con su textura fina absorben y retienen la humedad necesaria para que la planta tenga lo que necesita. Ofrecen una alta fertilidad siempre y cuando se cuide el drenaje del mismo, abriendo un abanico de oportunidades para el desarrollo de la vid.

Te invitamos a probar lo que nuestra tierra tiene para contarnos.

Encuentra Bajalupano en línea con envío a cualquier parte de la República, o si estás por la zona, escríbenos para agendar una cata privada.

~ Bajalupano Merlot 2020 * Ganador de medalla Gran Oro en Concours Mondiale de Bruxelles 2024 •

Fotografía por:

17/10/2024

Nos vemos este sábado para el Live Mural de Fernando Corona en Bajalupano. Esteremos ofreciendo una actividad de arte para quienes quieran pintar a la par, platillos especiales por Pardella del Valle & vinos Bajalupano.
De 1 a 7 pm, los esperamos para pasar una tarde con música, buena comida, vino y arte.

11/09/2024

Bajalupano Chardonnay 2024