SY F&B Consultants by Chef Shariman Yusuf

SY F&B Consultants by Chef Shariman Yusuf F&B Consultantsy

17/06/2022

Whatever we do in life, discipline is one of the most important factor..


It's not about how you fall...It's about how you get up again..Never give up..Chase your dreams ...
05/06/2022

It's not about how you fall...
It's about how you get up again..
Never give up..
Chase your dreams ...





Lama tak update... Kami sibuk sikit.. Semoga pada hari jumaat ini semua rakan2 mendapat barakahnya..
27/05/2022

Lama tak update... Kami sibuk sikit.. Semoga pada hari jumaat ini semua rakan2 mendapat barakahnya..



Apa itu carbonara?Kalau mengikut recipe asal dari itali hanya beberapa bahan saja yang digunakan..Iaitu Guancale( bahagi...
19/05/2022

Apa itu carbonara?

Kalau mengikut recipe asal dari itali hanya beberapa bahan saja yang digunakan..

Iaitu

Guancale( bahagia p**i benda tu lah)
Pecorino romano cheese
Egg yolk atau ada juga whole eggs
Black pepper
Pasta(ikut citarasa)

Oleh kerana ada bahan yang kita tak bole guna( faham faham je lah ye), kita bole gantikan dgn beef 'bacon' atau smoke duck breast..

Tak salah kalau kita nak guna cooking cream sebagai alternative lain tapi pastikan sos atau kuah itu pekat dan likat..

Sekian tips untuk hari ini..




Alhamdulillah..Atas berkat dia Ibu dan kawan2 semua.. Kami sedang dalam process menjalankan beberapa project.. Semoga ap...
15/05/2022

Alhamdulillah..Atas berkat dia Ibu dan kawan2 semua.. Kami sedang dalam process menjalankan beberapa project.. Semoga apa yang dilakukan dpt menaik tarafkan industri f&b bumiputra.. Aamin...

Ada org tanya saya apa pengalaman saya dalam f&b..Baiklah abg explain..Saya mula berkecimpung dlm industri ni sejak umur...
12/05/2022

Ada org tanya saya apa pengalaman saya dalam f&b..
Baiklah abg explain..
Saya mula berkecimpung dlm industri ni sejak umur 19thn..
Bermula dari bawah sebagai pembantu dapur hingga dpt belajar untk menjadi seorang tukang masak.. Dpt peluang berkerja di negara seberang tambak selama 18tahun di restoran dan hotel di sana, hingga diberi kepercayaan untk menjadi head chef.. Not easy for a MALAYSIAN MALAY to be a head chef di sana. Alhamdulillah.....
Skarang ni abg dah pencen n help around small eatery every now n then.
Saya set up syarikat ni untk menolong anak2 bangsa yg berkecimpung dlm industri ni untuk lebih berdaya saing secara sihat..

07/05/2022

Saya bukan seorang motivator..
Saya seseorang yang telah berkecimpung dalam dunia f&b lebih dari 25 tahun..
Saya ingin menolong sesiapa saja yang perlukan bimbingan dan berkongsi ilmu dalam dunia f&b ni .
Kerana ia bukan sekadar masak dan jual..
Banyak faktor yang harus dipertimbangkan..

07/05/2022

Ada org tanya saya tentang harga consultation saya..
Saya jawab kita buat dulu sampai jadi.. Insyallah harga kita bole runding ikut kemampuan..

Antara jenis jenis tomato.. Ada lebih kurang 10,000 jenis yang ada dalam list..
06/05/2022

Antara jenis jenis tomato.. Ada lebih kurang 10,000 jenis yang ada dalam list..

Address

Bukit Baru
75051

Telephone

+60172535651

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SY F&B Consultants by Chef Shariman Yusuf posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to SY F&B Consultants by Chef Shariman Yusuf:

Shortcuts

Share

Category