What are the opening hours?

Monday 08:00 - 18:00 Tuesday 08:00 - 17:00 Wednesday 08:00 - 17:00 Thursday 08:00 - 17:00 Friday 08:00 - 20:00 Saturday 08:00 - 17:00 Sunday 08:00 - 12:00

Rencah Nikmat, Lot 996 Jalan Sungai Jerang, Batu 18 Kampong Jawa, Hulu Langat (2026)

02/12/2021

JOM MASAK-MASAK!
(SINGGANG PEDAS IKAN KERISI)
BAHAN-BAHAN:

-4 ekor ikan kerisi
-5 biji cili padi
-4 biji bawang merah
-3 ulas bawang putih
-1 inci lengkuas
-1/2 inci kunyit
-3 cawan air
-5 keping asam gelugur
-Garam secukup rasa
-2 kuntum bunga kantan | belah 2
-8 tangkai daun kesum
CARA MEMASAK:

1. Siang ikan kerisi dengan membuang sisik. Basuh bersih dan kelar.
2. Masukkan cili padi, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan 1 cawan air ke dalam pengisar. Kisar halus.
2. Masukkan bahan kisar, asam gelugur, 2 cawan air dan garam ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
3. Masukkan ikan, bunga kantan dan daun kesum ke dalam periuk.
4. Biarkan mendidih lagi dengan perlahan-lahan selama 5 minit. Hidangkan.
https://osini.co/RencahNikmatRM9
https://osini.co/RencahNikmatRM9
https://osini.co/RencahNikmatRM9

01/12/2021

10 KEBAIKAN RENCAH & BAHAN PENYEDAP MAKANAN.
9) LADA MERAH (‘CAYENNE PEPPER’)
Masakan Melayu memang tak sah kalau tak ada cili kan?

Sebenarnya, ia bukan sekadar sedap, tapi juga berkhasiat dan membantu menguruskan badan.

Percaya tak, lada merah meningkatkan metabolisme dan membakar lemak dalam badan sehingga 25%. Banyak juga tu!
10) LADA HITAM
Selain lada merah dan cilipadi, oarng kita pun rajin juga mengunakan lada hitam, terutamanya dalam sup ayam.

Membantu memudahkan pencernaan dalam perut secara tak langsung dapat mengelak daripada sembelit. Pembuangan air besar setiap hari juga mengurangkan toksin dalam badan.
https://osini.co/RencahNikmatRM9
https://osini.co/RencahNikmatRM9
https://osini.co/RencahNikmatRM9

16/11/2021

10 KEBAIKAN RENCAH & BAHAN PENYEDAP MAKANAN.
7. LADA HITAM
Selain lada merah dan cilipadi, oarng kita pun rajin juga mengunakan lada hitam, terutamanya dalam sup ayam.

Membantu memudahkan pencernaan dalam perut secara tak langsung dapat mengelak daripada sembelit. Pembuangan air besar setiap hari juga mengurangkan toksin dalam badan.

8. SERBUK KUNYIT
Rempah yang paling selalu digunakan untuk menggoreng ini sebenarnya berupaya menstabilkan kandungan gula dalam darah, membakar lemak degil dan radang dalam badan.
https://osini.co/RencahNikmatRM9
https://osini.co/RencahNikmatRM9
https://osini.co/RencahNikmatRM9

15/11/2021

10 KEBAIKAN RENCAH & BAHAN PENYEDAP MAKANAN.
4. ‘MUSTARD’
Pastikan ia whole grain mustard dan bukannya honey mustard atau apa sahaja yang mengandungi gula. Ia cepat mengenyangkan dan meningkatkan kadar metabolisme.

5. KAYU MANIS
Melancarkan pengaliran darah. Ia juga membuatkan perut terasa kenyang dalam tempoh yang panjang sekali gus mengurangkan rasa lapar. Selain itu, kayu manis mengurangkan penghasilan insulin setiap kali selesai makan. Insulin ini adalah hormon ‘jahat’ yang menukar lebihan gula menjadi lemak.
6. DAUN KARI
Selain daripada digunakan dalam kuah kari atau gulai, daun kari ini memang memberikan rasa yang enak jika digoreng bersama masakan tertentu. Kalau nak buat ayam goreng berempah, ia antara bahan yang perlu ada. Pasti lebih sedap!

Manfaat rempah kari atau daun kari ialah ia membantu menguatkan perut dan mengatasi masalah penghadaman serta dapat mengelakkan sembelit.
https://osini.co/RencahNikmatRM9
https://osini.co/RencahNikmatRM9
https://osini.co/RencahNikmatRM9

Address

Lot 996 Jalan Sungai Jerang, Batu 18 Kampong Jawa
Hulu Langat
43100

Opening Hours

Monday	08:00 - 18:00
Tuesday	08:00 - 17:00
Wednesday	08:00 - 17:00
Thursday	08:00 - 17:00
Friday	08:00 - 20:00
Saturday	08:00 - 17:00
Sunday	08:00 - 12:00

Website

https://osini.co/RencahNikmatRM9

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rencah Nikmat posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Rencah Nikmat