Mr. Repair

Mr. Repair Mahir membaikpulih peralatan rumah seperti steam iron,kipas,microwave dan oven.
(1)

Mahir juga membaikpulih peralatan industri, oven industri jenis gas dan elektrik ,oven combi dan bainmarie.

Salam hujung minggu… saja nak buat sharing sikit.. Bain marie atau pemanas makanan yang selalu pakai di kedai nasi campu...
19/04/2026

Salam hujung minggu… saja nak buat sharing sikit..

Bain marie atau pemanas makanan yang selalu pakai di kedai nasi campur, memang penting untuk mengekalkan lauk pauk sentiasa panas.

Biasanya lepas kami repair kita akan check ampere masuk pada bain marie mengikut piawaian. Akan tetapi selepas seminggu repair ada segelintir dari client kami akan tanya

S: kenapa wayar dan plug panas?
J: Memang akan panas, sebab dalam proses pemanas berlaku, plug top jgn pkai yg murah..harus pakai jenis bakelite

S : maintenance cakap ampere untuk bain marie ni tinggi?
J : Memang tinggi jika proses pemanasan berlaku. Dimana heater untuk bain marie adalah 3000watt. Kita amik formula kiraan Ampere = Watt / Voltage ,
Amp = 3000watt / 240Vac = 12.5Amp. Fuse plugtop 13Amp, masih boleh tampung beban bain marie ni.

S : kenapa wayar pada bawah bain marie selalu cair?
J : Biasanya kita akan check jenis apa yg dipakai atau ada penyambungan cable lain. Biasanya kita akan pakai jenis 1.5mm fiberglass heat cable.. dimana ia boleh tampung 20amp dan suhu 300 darjah celcius.

S : Biasa berapa suhu yang dicadangkan untuk diletakkan pada bain marie ni.
J : Bergantung pada jenis makanan tu, kalau lauk pauk biasa kita cadangkan 60-70 darjah celcius, dimana kalau suhu terlalu tinggi akan menyebabkan makanan kita akan jadi kering.

S : macam mana nak buat penjagaan untuk bain marie
J : 1- Jaga paras air, jangan sampai sama level pada heater dan sensor kapilary. Biar lebih air jangan kurang air.
2- Jangan bagi air terbiar didalam bain marie, jika lama tidak digunakan,seharusnya buangkan air tersebut.
3- Jangan letak suhu maksimum jika untuk onkan bain marie, atau proses preheat.

S : Saya tengok bahagian sambungan heater dan wayar berkarat atau tidak sambung dengan betul
J : Biasa kita akan check cara penyambungan. Biasa kita akan pakai connector diletakkan pada cable dan ikat ketat pada connector heater. Kalau tidak ia akan merosakan connector heater dan cable tersebut.

Ini adalah kebanyakan soalan yg di isukan dan pihak kami akan memberi jawapan yang boleh membantu client kami, InshaAllah mereka akan faham penjelasan kami.

Ada nak repair bain marie??

Boleh hubungi kami

www.wasap.my/60178882982/bainmarierosak



17/04/2026

Repair combi oven Fagor Ae101 tekan tidak berfungsi di Hotel Mardhiyyah Shah Alam



16/04/2026

Combi oven MBM Chefmate Error E62, hanis wayar semua kena kitai…



05/04/2026

Repair mixer bowl tak boleh pusing anti clock wise di Dengkil…




05/04/2026

Repair Rational Unitray di Serdang.. tray ada fungsi panas dan sejuk
Dalam satu masa

05/04/2026

Biasa repair oven bakar biskut raya ni kita repair oven buat visor kereta

Repair onsiteOven single deck suhu tidak stabil di Kuchai Lama KL, Kerosakan pada bahagian bawah temperature control.Ove...
28/02/2026

Repair onsite

Oven single deck suhu tidak stabil di Kuchai Lama KL, Kerosakan pada bahagian bawah temperature control.

Oven single deck api bawah tidak menyala di Pantai Dalam, Kerosakan pada ignitor controller.

Oven 2 deck, api bahagian atas deck 1 tidak menyala di Putrajaya, kerosakan pada thermocouple sensor. Kita service nozzle dan piping gas

2 unit Oven single deck di Alam Megah, Shah alam. Oven 1 api bahagian bawah tidak menyala, kerosakan pada ignitor controller. Oven 2 api bahagian bawah tidak menyala kerosakan pada blower stuck dan piping dan nozzle sumbat.

Oven 2 deck api bahagian atas tidak menyala pada deck 1 di Teluk Panglima Garang. Kerosakan pada blower

Oven single deck api tidak menyala bahagian bawah. Kerosakan pada blower

Anda ada kerosakan oven industri??







Repair on site…2 unit Oven industri eletrik tidak panas bahagian atas di Semenyih. Oven 1 Temperature control display 88...
25/02/2026

Repair on site…

2 unit Oven industri eletrik tidak panas bahagian atas di Semenyih. Oven 1 Temperature control display 888. Deck 1 dan deck 2 kerosakan pada thermocouple sensor. Oven 2 kerosakan pada temperature control dan contactor

Oven industri di Seremban bahagian atas tidak menyala api. Kerosakan pada nozzle dan piping gas tersumbat. Kita service blower sekali.

Oven build in Tuscani di Semenyih tidak panas. Kerosakan pada selector switch

Anda ada masalah pada oven industri?






Repair on site….Oven industri 3 deck rosak di Senawang Negeri Sembilan. Deck 1 kerosakan pada blower fan dan timer. Kita...
25/02/2026

Repair on site….

Oven industri 3 deck rosak di Senawang Negeri Sembilan. Deck 1 kerosakan pada blower fan dan timer. Kita tukarkan yang baru. Deck 2 kerosakan pada blower dan atas bawah.. Blower fan kita repair service sekali piping dan nozzle gas.

Oven industri 2 deck rosak di Telok Panglima Garang. Deck 1 bahagian atas tiada spark. Kita gantikan ignitor controller yang baru.

Oven industri 1 deck rosak di Sg Sekamat, Kajang. Api tidak menyala. Kerosakan pada bahagian blower fan. Kita tukarkan yang baru.

Oven Europa kurang panas di BTHO, Cheras. Kerosakan pada heater bawah dah putus. Kita gantikan yang baru…

Anda ada kerosakan pada oven??

www.wasap.my/60178882982/ovenindustrirosak







Combi oven jenama Tecnoinox dengan kerosakan bila ON beberapa minit, oven akan trip pada DB. Restoran terletak di Publik...
24/02/2026

Combi oven jenama Tecnoinox dengan kerosakan bila ON beberapa minit, oven akan trip pada DB. Restoran terletak di Publika Mont Kiara….

Troubleshoot bermula pada incoming voltage, dapat 415vac utk 3 fasa dan 230vac utk 1 fasa…Kemudian, check pada contactor dan coil ada shot atau cair. Check p**a setiap wayar heater ke contactor semua ok..

Kita tanggalkan semua connector heater dan run oven, oven ok tak trip.. kita cabut kedua heater rupanya dah leaking body heater tetapi terlalu sedikit pada kedua heater dan ada satunya sudah pecah.

Check harga supplier ambil masa 5 hari utk dapat jawapan, supplier satu lagi, ambil sebulan utk smp alat ganti dan harga pun boleh tahan mahal. Kita ambil keputusan utk custom made je kedua dua heater, harga lebih murah sedikit dan 3 minggu sudah siap. Sebabnya customer nak guna untuk sambut Ramadhan…

Bila heater siap, kita terus pasang..check semua cable dan connector semua dipasang betul..Oven running seperti biasa. Untuk makluman oven ni dah 3 bulan rosak dan Kami technician ketiga yang dipanggil, Alhamdulillah dapat repair dalam tempoh yang dikehendaki…

Anda ada kerosakan pada combi oven???

www.wasap.my/60178882982/combiovenrosak







Repair onsite semalam,Repair combi oven Rational tidak boleh On.Troubleshoot incoming voltage dulu.. Merah dan Kuning da...
29/01/2026

Repair onsite semalam,

Repair combi oven Rational tidak boleh On.
Troubleshoot incoming voltage dulu.. Merah dan Kuning dapat 415Vac tapi Biru dapat sekitar 45Vac..

Kita cari DB dan troubleshoot bahagian wiring dan MCB bahagian combi oven..rupanya wayar biru dah terbakar. Kita buka dan potong bahagian hujung dan pasangkan semula wayar biru, baru dapat 3 fasa 415vac

Tapi combi oven still tak boleh on, kita troubleshoot bahagian incoming voltage dan control system.. kita reset bahagian protection circuit board dan reset default system combi oven..

Ada masalah pada combi oven?

60178882982





Address

G-6-GB, Jalan Prima Saujana 2/D, Taman Prima Saujana
Kajang
43000

Opening Hours

Monday 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 18:00

Telephone

60178882982

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mr. Repair posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mr. Repair:

Shortcuts

Share

Category