适耕庄咪咪鱼丸 Sekinchan MIMI Fishball

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鱼丸和飞碟@咪咪鱼丸 除了稻田以外，适耕庄的海鲜也很有名！因为该地区靠海，因此渔业也是很发达的！在这里买海鲜也很便宜，咪咪鱼丸 Mimi Fishball售卖的鱼丸和飞碟都是现场做的，绝对新鲜！
14/06/2018

鱼丸和飞碟@咪咪鱼丸

除了稻田以外，适耕庄的海鲜也很有名！因为该地区靠海，因此渔业也是很发达的！在这里买海鲜也很便宜，咪咪鱼丸 Mimi Fishball售卖的鱼丸和飞碟都是现场做的，绝对新鲜！

21/05/2018

手唧魚丸 粒粒皆心思 Handshaped Fish Balls

在外 她身懷派報的絕技
回到了一人獨撐大局的廠内
她另有一項本領：打魚丸

拿出只此一家使用的鰻魚肉
加冰加調味料
不靠機器
她伸出受過工傷的手將一切攪成魚膠

店號不知爲何命名咪咪
但每一個食物生產者的生命歷程
從來都不會是笑咪咪走來的

似乎
也衹有凍紅的手下
才會有一粒粒潔白的大魚丸滾出來

『魚一定要新鮮，今天劏魚，隔天生產的魚丸肯定靚。』

在好魚難求的年代，魚丸魚漿生產者王秀儂以新鮮上岸的海鰻魚製作潮州魚丸，她覺得鰻魚製成的魚丸具備雪白色澤，鬆軟有彈性的特質。潮州魚丸原是漁產的副品，漁民為免浪費而物盡其用，用人手將新鮮魚肉打成魚漿，逐粒捏成魚丸，講究鮮味和嚼勁。如今在王秀儂的工廠裡，機器已經逐步取代人手工藝，但她仍然堅持經手掌虎口『唧』出來，再用匙羹刮起放入溫水裡成形的魚丸，粒粒皆心思，最爽口，也最有傳統風味。

王秀儂（魚丸魚漿 | 生產者 Food Producers）
咪咪魚丸 Mimi Fishball
+60 12-375 6420
172-A,Jalan Bagan,Bagan, 45400 Sekinchan，Selangor
https://www.facebook.com/mimifishball/

https://www.facebook.com/axian.my/videos/10156290036832230/

这是astro 工作人员采访咪咪鱼丸老板娘…
21/04/2018

这是astro 工作人员采访咪咪鱼丸老板娘…

看过来👀👀本店新鲜手工酿豆腐😍😍包含酿辣椒，酿羊角豆，酿矮瓜，酿豆腐卜，酿小豆干，酿小豆支等等💕💕新鲜食材➕新鲜制作⏩本店招牌新鲜食品😘欢迎本地居民或观光旅客前来到访🌹预订请联络：012-3756420（咪咪老板娘） ...
11/08/2017

看过来👀👀
本店新鲜手工酿豆腐😍😍
包含酿辣椒，酿羊角豆，酿矮瓜，酿豆腐卜，酿小豆干，酿小豆支等等💕💕

新鲜食材➕新鲜制作⏩本店招牌新鲜食品😘

欢迎本地居民或观光旅客前来到访🌹

预订请联络：012-3756420（咪咪老板娘）

：012 436 6420（Hugo Chia）

灿烂的笑容写出了老板娘的激情与感动...就连台湾的游客都慕名而来，这一份激情与感动是老板娘深知不是用钱换来而是一心一意坚持所得的成果！如果你看到了这么用心的老板娘，哪怕来到没有买任何产品，只要吃了说好就是对老板娘最大的肯定！😊😊
05/08/2017

灿烂的笑容写出了老板娘的激情与感动...就连台湾的游客都慕名而来，这一份激情与感动是老板娘深知不是用钱换来而是一心一意坚持所得的成果！如果你看到了这么用心的老板娘，哪怕来到没有买任何产品，只要吃了说好就是对老板娘最大的肯定！😊😊

猜猜他们全部在做什么🤔🤔
04/08/2017

猜猜他们全部在做什么🤔🤔

最重要的一件事就是来张大合照❤留恋谢谢你们哦，有缘在见👋感恩🙏🙏
02/08/2017

最重要的一件事就是来张大合照❤留恋
谢谢你们哦，有缘在见👋
感恩🙏🙏

Part2 台湾巴楠花部落小學本店提供机会让孩童们能够参与制造鱼饺（飞碟）的过程，让大家有机会见识与学习☺️感恩你们的用心与到来💕💕无论来自世界各地的你们，咪咪鱼丸热烈欢迎你👏👏你们的支持是本店的动力💪🏻坚持做出好品质的美食是本店的保证✅✅
02/08/2017

Part2
台湾巴楠花部落小學

本店提供机会让孩童们能够参与制造鱼饺（飞碟）的过程，让大家有机会见识与学习☺️感恩你们的用心与到来💕💕

无论来自世界各地的你们，咪咪鱼丸热烈欢迎你👏👏你们的支持是本店的动力💪🏻

坚持做出好品质的美食是本店的保证✅✅

Part 1 台湾巴楠花部落小學小孩也来参观本店啦✌🏻️✌🏻本店提供让他们学怎样做鱼丸，让大家有机会品尝到本店用心制作的食物💕💕你们的支持是本店的动力💪🏻感激不尽❤️
02/08/2017

Part 1
台湾巴楠花部落小學小孩也来参观本店啦✌🏻️✌🏻

本店提供让他们学怎样做鱼丸，让大家有机会品尝到本店用心制作的食物💕💕

你们的支持是本店的动力💪🏻
感激不尽❤️

这辆巴士🚌的顾客都是来自香港，连香港人都称赞咪咪的鱼丸好吃…我们要感恩🙏这位miaw miaw 导游带这班香港人过来尝试咪咪鱼丸…
20/07/2017

这辆巴士🚌的顾客都是来自香港，连香港人都称赞咪咪的鱼丸好吃…我们要感恩🙏这位miaw miaw 导游带这班香港人过来尝试咪咪鱼丸…

咪咪鱼丸天天现做的产品吸引了各种不同的顾客群…感恩你们的到来与参观，为每一个顾客做出最美好最新鲜的产品是我们咪咪鱼丸最注重的宗旨……感恩，感恩🙏🙏
16/07/2017

咪咪鱼丸天天现做的产品吸引了各种不同的顾客群…感恩你们的到来与参观，为每一个顾客做出最美好最新鲜的产品是我们咪咪鱼丸最注重的宗旨……感恩，感恩🙏🙏

咪咪情调民宿即将来临！现在正用心地为每一个即将到来的住客布置最有味道和情调的人情味民宿❤️卸下您这一个星期的工作压力带着您的家人来到适耕庄..面向最轻松的大海，一睡醒张开眼就看到最美最自然的海景，让您和您的家人对这里留下一次最难忘的回忆吧😉...
15/07/2017

咪咪情调民宿即将来临！
现在正用心地为每一个即将到来的住客布置最有味道和情调的人情味民宿❤️
卸下您这一个星期的工作压力带着您的家人来到适耕庄..面向最轻松的大海，一睡醒张开眼就看到最美最自然的海景，让您和您的家人对这里留下一次最难忘的回忆吧😉😉
还没决定到哪里的小小旅行或还没找到最想要的您可以私聊来预定或联络以下号码
Hugo Chia-0124366420

*首三位将会有秘密手信哦😎

Address

172-A ，Jalan Bagan
Kampong Sekinchang
45400

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:30
Wednesday 10:00 - 17:30
Thursday 10:00 - 17:30
Friday 10:00 - 17:30
Saturday 10:00 - 17:30
Sunday 10:00 - 17:30

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