Lepak Cafe Cik Ijey CONER

Lepak Cafe Cik Ijey CONER Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Lepak Cafe Cik Ijey CONER, Business service, Kampung Petanding Telekong. , Jalan Ulu Geh, ,Kuala Krai, Kuala Krai.

Permanently closed.
20/06/2020

~~Sambil masak sambil "nyanyi (zikir)" 😙

Zikir Ya Latif, Ya Latif, Ya Latif..kenapa Ya Latif??

-Ya Latiff maksudnya Yang Maha Lemah Lembut/ Halus salah satu dari Nama Allah (asma'ul husna).

-Ya Latiff ini juga merupakan zikir pelembut hati (melembutkan hati sendiri, anak2, suami)

-Zikir ini memang amat mudah meluruhkan hati-hati yang keras batu lagi ego.

- Mengamalkan Zikir dari ayat-ayat al-Quran atau asma'ul husna selain menenangkan, menjernihkan dan melunakkan hati, ia mengandungi fadilat khusus untuk keluasan ilmu, terbukanya pintu hidayah, dimudahkan faham agama, diberi kemanisan iman dan dilapangkan kehidupan dan murahkan rezeki...😙

Resepi Topping CoklatRESEPI TOPPING COKLAT 1Bahan-bahan:2 sudu marjerin3 sudu besar susu cair @ air panas1/2 cwn serbuk...
25/05/2020

Resepi Topping Coklat

RESEPI TOPPING COKLAT 1
Bahan-bahan:
2 sudu marjerin
3 sudu besar susu cair @ air panas
1/2 cwn serbuk koko
4 sudu besar susu pekat

Cara-cara'y:
1.Masak cara double boiler
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk..

RESEPI TOPPING COKLAT 2
Bahan-bahan:
150gram coklat masakan
35gram susu cair
1sudu kecil butter

Cara-cara'y:
1.Masak secara double boiler
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk..

RESEPI TOPPING COKLAT 3
Bahan-bahan:
1/2 cawan koko
1/2 cawan susu
1 sudu besar minyak masak

Cara-cara'y:
1. Masak kesemua bahan atas api perlahan
2. Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk..

RESEPI TOPPING COKLAT 4
Bahan-bahan:
250gram coklat masakan (potong kecil-kecil)
1sudu besar majerin/butter
130ml double cream atau whipping cream
gula halus secukup rasa (optional)

Cara-cara'y:
1.Cairkan coklat secara double-boiler
2.Alihkan dr api, kemudian masukkan majerin, gula dan cream..Kacau sehingga sebati..
3.Curahkan atas kek..

RESEPI TOPPING COKLAT 5
Bahan-bahan:
1/2 bar coklat masakan
2 sudu besar butter
1/2 sudu besar gula halus
Esen vanilla beberapa titik

Cara-cara'y:
1.Masak secara double boiler
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk..

RESEPI TOPPING COKLAT 6
Bahan-bahan:
200gram coklat masakan
2 sudu besar susu pekat
6 sudu besar air panas

Cara-cara'y:
1.Masak secara double boiler
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk..

RESEPI TOPPING COKLAT 7
CHOCOLATE GANACHE:
450g Coklat - potong kecil
300g Cream - (heavy cream/thick cream/whip cream)

Masukkan ke dlm periuk kecil & masak dgn api kecil sehingga coklat cair.
Sejukkan sedikit sebelum di sapu ke atas kek.

RESEPI TOPPING COKLAT 8
200 gm susu isian sejat
600 gm coklat masakan
1 sb madu atau mentega

Masukkan ke dlm periuk kecil & masak dgn api kecil sehingga coklat cair.
Sejukkan sedikit sebelum di sapu ke atas kek.

RESEPI TOPPING COKLAT 9
300 gm coklat masakan - potong kecil
200 gm UHT whipping cream
1 sb mentega

Panaskan cream hingga mendidih sedikit dan matikan api. Masukkan coklat dan kacau hingga coklat cair dan sebati. Masukkan mentega dan sebatikan

RESEPI TOPPING COKLAT 10
1 sb gelatin
150gm coklat bar - compound
1 biji kuning telur
2 biji putih telur
2 sb gula castor
200 gm whipping cream
caranya
Larutkan 1 sb gelatin dengan sedikit air panas.
Cairkan 150gm coklat bar. Guna kaedah double boiler.
Masukkan 1 biji kuning telur yg dah dipukul, butter 2 sb & gelatin. Gaul sebati. Ketepikan.
Pukul 2 biji putih telur dengan 2 sb gula kastor hingga bertanduk. Campur dlm adunan coklat guna kaedah kaup balik.
Pukul 200 gm whipping cream dan masukkan dalam adunan coklat.
Simpan dalam peti ais selama 2 jam sebelum digunakan

RESEPI TOPPING COKLAT 11
1/2 ketul buttercup
1/2 cwn serbuk koko
1/2 cwn susu pekat

Masak guna kaedah double boiler hingga sebati


DIHARAP RESEPI2 NI DPT MEMBANTU ANDA SEMUA CARA NK BUAT TOPPING COKLAT YE..
;) ;) ;)

Chiken wing sweet & spicychicken wings - bersihkankicap manis - brand apa pun oksos tirammadusos cili pedasserbuk sweet ...
02/05/2020

Chiken wing sweet & spicy

chicken wings - bersihkan
kicap manis - brand apa pun ok
sos tiram
madu
sos cili pedas
serbuk sweet paprika@serbuk cili
serbuk black pepper
bawang putih n halia (termasuk kunyit tu yang kuning..ehehehe..tumbuk lumat yer)
halia tu dalam 2ruas..bwg putih dalam 10 ulas utk 10ketul chicken wings
perencah cukup rasa..klo xnak boleh letak garam n gula secukup rasa.

cara2..

campurkan semua bahan secukup rasa.
perap selama sejam atau lebih
panaskan minyak dalam kuali (sikit ajer)
tuangkan semua masuk.guna api perlahan saja.
so biarkan masak.alih2kan untuk elakkan hangit.

tadaaaa...dah siap!!

selamat mencuba!!

Kredit Amira Hasan

Cara nak double boil dengan selamat dan menjadi👍🏻👍🏻Haha slalu benda mudah nipun saya sendiri s**a eror😂😂
28/04/2020

Cara nak double boil dengan selamat dan menjadi👍🏻👍🏻
Haha slalu benda mudah nipun saya sendiri s**a eror😂😂

karipap pusing Doh A :3cwn tepung gandum1/3 cwn minyak masak (anggaran 80ml) msti dipanaskan..160ml air sejuk + 1 sk gar...
23/04/2020

karipap pusing

Doh A :
3cwn tepung gandum
1/3 cwn minyak masak (anggaran 80ml) msti dipanaskan..
160ml air sejuk + 1 sk garam (larutkan)

Doh B :
1 3/4 cwan tepung gandum
3sudu makan marjerin..(sya guna marjerin pelangi)
Sdikit pwarna hijau
1sudu besar air (klu doh keras tmbah air ckit. jgn tmbh mjerin ye)

Inti :
5-6 bji kentang saiz sderhana
2sudu serbuk kari
3bji bwang merah
3ulas bwang putih
Sdikit ikan bilis
Sdikit garam
3-4 sudu gula(saya s**a mnis2 ckit. Klu x s**a ,kurangkan)
Sdikit ajinomoto( kalau s**a)

Adunan ni boleh dpt 30 bji karipap.

Tepung bungkus..nak mkn sgt..alhamdulillah best resepi nie..Bahan1 cawan tepung beras2 cawan santan + sikit garamDaun pi...
21/04/2020

Tepung bungkus..nak mkn sgt..alhamdulillah best resepi nie..

Bahan
1 cawan tepung beras
2 cawan santan + sikit garam
Daun pisang

Bahan-bahan inti:
1/2 biji kelapa muda parut
1 ketul gula melaka
1s/b gula
1 s/b tepung gandum
4 s/b air
1 helai daun pandan

Cara:
1. Masakkan bahan inti kecuali tepung gandum sehingga agak kering.
2. Masukkan tepung gandum dan kacau sehingga kering. Sejukkan.
3. Jadikan inti bebola kecil. Ketepikan dahulu.
4. Bancuh tepung beras bersama santan. Masakkan hingga naik wap dan nampak agak pekat.
5. Layurkan daun pisang diatas api dan potong anggaran diperlukan.Lap dan bersihkan.
6. Ambil 3 sudu besar bancuhan tepung dan letakkan di atas daun pisang. Letakkan 2 biji inti.
7. Tutup daun pisang dan lipat kedua-dua hujung daun dan kukuskan selama 20 minit.
8. Sejukkan dan hidangkan.

Address

Kampung Petanding Telekong. , Jalan Ulu Geh, ,Kuala Krai
Kuala Krai
18000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lepak Cafe Cik Ijey CONER posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category