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8月4号的糖水日🌈1️⃣桃胶银耳炖雪梨🌈2️⃣百香果冰粉粉🌈3️⃣润肺膏 (素) 1套3罐🌈4⃣苹果芦荟 1套3包📩 想吃的朋友快私讯 Wiki House http://www.wasap.my/+60194288554/AskforDe...
03/08/2026

8月4号的糖水日
🌈1️⃣桃胶银耳炖雪梨
🌈2️⃣百香果冰粉粉
🌈3️⃣润肺膏 (素) 1套3罐
🌈4⃣苹果芦荟 1套3包

📩 想吃的朋友快私讯 Wiki House
http://www.wasap.my/+60194288554/AskforDessert
将在8月4号出货哟

#马六甲市区面交
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斑斓九层糕（Kuih Lapis Pandan）Q弹软糯・椰香浓郁・层次分明⸻食材（8寸方形模具）斑斓层（绿色）* 新鲜斑斓叶 10片* 清水 500ml* 椰浆 200ml* 粘米粉 120克* 木薯粉 120克* 细砂糖 90克* 盐 ...
03/08/2026

斑斓九层糕（Kuih Lapis Pandan）

Q弹软糯・椰香浓郁・层次分明

⸻

食材（8寸方形模具）

斑斓层（绿色）

* 新鲜斑斓叶 10片
* 清水 500ml
* 椰浆 200ml
* 粘米粉 120克
* 木薯粉 120克
* 细砂糖 90克
* 盐 1/4茶匙

原味层（白色）

* 椰浆 200ml
* 清水 300ml
* 粘米粉 120克
* 木薯粉 120克
* 细砂糖 90克
* 盐 1/4茶匙

⸻

做法

① 制作斑斓汁

将斑斓叶剪小段，加入500ml清水，用搅拌机打碎后过滤，取约250ml斑斓汁备用。

⸻

② 调绿色面糊

将粘米粉、木薯粉、细砂糖和盐混合，加入椰浆及斑斓汁，搅拌至顺滑无颗粒，再过滤一次备用。

⸻

③ 调白色面糊

将粘米粉、木薯粉、细砂糖和盐混合，加入椰浆和清水，搅拌均匀，同样过滤一次备用。

⸻

④ 准备蒸锅

蒸锅水烧开，模具内刷上一层薄油，方便脱模。

⸻

⑤ 蒸第一层

倒入一层绿色面糊（约2–3汤匙），盖上锅盖，中火蒸约4分钟至凝固。

⸻

⑥ 蒸第二层

倒入同样厚度的白色面糊，再蒸4分钟至凝固。

⸻

⑦ 重复叠层

按照绿色→白色→绿色→白色交替蒸制，共做8–10层。最后一层建议用绿色，蒸约8分钟至完全熟透。

⸻

⑧ 放凉切块

完全放凉后再脱模，冷藏1小时再切块，层次更整齐，口感更Q弹。

🤧 最近一直咳咳咳？🥵 天气热到没胃口？那就交给它吧！🍐✨桃胶银耳炖雪梨 来报到！一整颗雪梨 + 桃胶 + 银耳 + 红枣 + 枸杞 + 龙眼好喝、好料、好满足😋🍐 不是普通雪梨甜品！慢火炖煮，每一口都是真材实料！💕 润润的、甜甜的、不腻口...
01/08/2026

🤧 最近一直咳咳咳？
🥵 天气热到没胃口？

那就交给它吧！🍐✨
桃胶银耳炖雪梨 来报到！
一整颗雪梨 + 桃胶 + 银耳 + 红枣 + 枸杞 + 龙眼
好喝、好料、好满足😋
🍐 不是普通雪梨甜品！
慢火炖煮，每一口都是真材实料！
💕 润润的、甜甜的、不腻口
吃过一次，很多人都会回购🤭

📩 想吃的朋友快私讯 Wiki House
http://www.wasap.my/+60194288554/AskforDessert
将在8月4号出货哟

#马六甲市区面交
包送到马六甲市区

🍦不用冰淇淋机的冰淇淋🍦【食材】蛋黄2颗、细砂糖30g、香草精3g、牛奶110g、鲜奶油250g。想做不同口味，再准备可可粉或抹茶粉20g。【做法】蛋黄加入细砂糖和香草精搅匀。牛奶以小火加热至边缘冒出细泡，再慢慢倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。混...
31/07/2026

🍦不用冰淇淋机的冰淇淋🍦

【食材】

蛋黄2颗、细砂糖30g、香草精3g、牛奶110g、鲜奶油250g。

想做不同口味，再准备可可粉或抹茶粉20g。

【做法】

蛋黄加入细砂糖和香草精搅匀。牛奶以小火加热至边缘冒出细泡，再慢慢倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。

混合液倒回锅中，以小火加热约2分钟至80°C，稍微浓稠后离火放凉。

鲜奶油打至七分发，再与完全冷却的蛋奶液轻轻拌匀，倒入容器冷冻至少4小时。

想做可可或抹茶口味，可将粉类加入20g热水调开，放凉后再拌入冰淇淋糊。

不用冰淇淋机，也不需要中途反覆搅拌，冷冻后稍微回温几分钟，就能挖出奶香浓郁又滑顺的冰淇淋。

🍓果香滿滿！自製水果軟糖，Q彈酸甜超涮嘴✨不用吉利丁，也不用複雜機器，在家就能做出果香濃郁的水果軟糖！果汁或果泥慢慢熬到濃稠，再加入木薯澱粉和玉米澱粉定型，做好的軟糖Q彈有嚼勁，酸甜不膩，還吃得到天然水果香。切成小塊裹上砂糖，當下午茶或送人...
30/07/2026

🍓果香滿滿！自製水果軟糖，Q彈酸甜超涮嘴✨

不用吉利丁，也不用複雜機器，在家就能做出果香濃郁的水果軟糖！

果汁或果泥慢慢熬到濃稠，再加入木薯澱粉和玉米澱粉定型，做好的軟糖Q彈有嚼勁，酸甜不膩，還吃得到天然水果香。切成小塊裹上砂糖，當下午茶或送人都很適合😍

食材

果汁或果泥 500g
玉米糖漿 300g
細砂糖 40g
檸檬汁 適量
無鹽奶油 55g
木薯澱粉 42.5g
玉米澱粉 42.5g
清水 90g
細砂糖 適量

做法

1️⃣ 將木薯澱粉、玉米澱粉和清水攪拌均勻，調成沒有顆粒的澱粉水備用。

2️⃣ 果汁或果泥、玉米糖漿、細砂糖和適量檸檬汁倒入鍋中，開大火煮滾，將表面的浮沫撈除。

3️⃣ 加入無鹽奶油，持續攪拌到奶油完全融化。

4️⃣ 將澱粉水重新攪勻，慢慢淋入鍋中，一邊倒一邊快速攪拌，避免結塊。

5️⃣ 轉中小火持續翻炒，直到糖糊變得濃稠、有彈性，可以完整抱團，而且不黏鍋也不黏刮刀。

6️⃣ 烤盤或容器鋪上烘焙紙，倒入煮好的水果糖糊，趁熱抹平表面。

7️⃣ 完全放涼定型後脫模，放在乾燥通風處晾約30分鐘，再切成適口小塊。

8️⃣ 每塊軟糖均勻裹上一層細砂糖防黏，裝入密封盒中冷藏保存。

小提醒

果泥不要含太多水分，熬煮時間足夠，做好的軟糖才不容易黏手或出水。

建議選擇草莓、百香果、覆盆子或柑橘等帶酸味的水果，甜度會更平衡。

澱粉水倒入前要重新攪勻，加入時也要快速攪拌，避免沉澱或結塊。

一定要炒到糖糊抱團、不黏刮刀再關火，炒得不夠容易太軟，炒得太乾則會影響Q彈口感。

天氣炎熱時要冷藏保存，取出後盡快食用，避免軟糖受熱融化。

自製軟糖沒有額外防腐劑，建議密封冷藏並在1至2週內吃完。若出現異味、出水或發霉，就不要再食用。

這款水果軟糖酸甜Q彈，外層帶著細細砂糖，越嚼果香越濃。自己做能自由變換水果口味，一次多做幾種顏色，漂亮又好吃🍬

Waffles材料：A. 自发面粉 250g糖 60g盐 半小匙蛋 2粒斑斓水 280gB. 牛油 50g（隔水溶化）做法：1)把A料混合拌匀，加入B料拌匀，待2小时即可。( 我把调好的粉浆，收在冰箱，要烤的时候才拿出来。冷的粉浆，烤出来的...
29/07/2026

Waffles
材料：
A. 自发面粉 250g
糖 60g
盐 半小匙
蛋 2粒
斑斓水 280g
B. 牛油 50g（隔水溶化）
做法：
1)把A料混合拌匀，加入B料拌匀，待2小时即可。
( 我把调好的粉浆，收在冰箱，要烤的时候才拿出来。冷的粉浆，烤出来的松饼是脆的 )
2)把适量的面糊放入waffle机烤至上色，涂上喜欢的酱料即可。

食谱来自 LinLin Bakie 分享

香茅水➕青苹果🍏😍自家种植的斑斓叶，很香非常好喝的👍香茅茶是一种美味又健康的饮品具有多种健康益处。制作简单可以根据个人口味进行调味。适量饮用香茅茶，可以帮助改善消化、舒缓神经，并带来其他健康益处【养肝柠檬草茶】Lemongrass & Gr...
27/07/2026

香茅水➕青苹果🍏😍
自家种植的斑斓叶，很香
非常好喝的👍

香茅茶是一种美味又健康的饮品
具有多种健康益处。
制作简单
可以根据个人口味进行调味。
适量饮用香茅茶，可以帮助改善消化、舒缓神经，并带来其他健康益处

【养肝柠檬草茶】
Lemongrass & Green Apple Tea

材料:
香茅 8枝 ( 3”，拍扁）
青苹果 3粒（切块）
斑斓叶 5片 (打结)
冰糖 50g (甜度依个人口味)
清水 3L

做法:
1. 准备3L水煮滚
2. 水里加入香茅，斑斓叶和青苹果
3. 开大火煮滚后，转小火煮45分钟
4. 加入冰糖，搅均即可
5. 可以趁热喝或冷藏后才喝

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🎉 7月7日｜糖水日来啦！ 🍧✨炎炎天气，来一碗清凉又滋润的糖水，为自己和家人补充满满元气！💛🌈 罗汉果海底椰 —— 清润解暑，润喉又顺口 🌈 椰糖红豆西米露 —— 香浓椰香，Q弹西米超满足🌈 润肺膏 —— 原味 / 薄荷 / 白果，多种口...
05/07/2026

🎉 7月7日｜糖水日来啦！ 🍧✨

炎炎天气，来一碗清凉又滋润的糖水，为自己和家人补充满满元气！💛

🌈 罗汉果海底椰
—— 清润解暑，润喉又顺口
🌈 椰糖红豆西米露
—— 香浓椰香，Q弹西米超满足
🌈 润肺膏
—— 原味 / 薄荷 / 白果，多种口味任你选
🌈 桔子爱玉冰（1套3包）
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07/06/2026

🛎️消失很久的我 又回来了
🗓️6🈷️9号 星期二 糖水日
🌈1️⃣桃胶桂圆银耳糖水
🌈2️⃣金瓜西米露
🌈3️⃣百香果冰粉粉
🌈4️⃣苹果芦荟水 1套3包
🌈5️⃣迷你芒果🥭布丁 1套4罐
🌈6️⃣百香果＋青柠柠檬汁 1套10罐

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五一劳动节快乐！愿你的付出都有收获努力都有回报生活越过越轻松心情越来越美好 🌿
01/05/2026

五一劳动节快乐！
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