18/08/2025
Cava Varias: Passie, traditie en de liefde voor Penedès!
De historische Catalaanse streek Penedès staat bekend om zijn wijnbouw. Op de glooiende kalkstenen heuvels dicht bij de kust worden heerlijke droge witte en rode wijnen geproduceerd. Maar deze streek staat toch vooral bekend om zijn heerlijke mousserende wijnen, de Cava’s.
De familie Varias zijn in deze streek de ware meesters van de cava. Sinds 1968 combineren ze ervaring en traditie met de beste innovatie en technologie in het hart van de Penedès.
Vandaag de dag voeren Pere, Jordi en Xavier het maken van Cava met passie voort. Zij zijn liefhebbers van cava en Penedès, en in hun kelders wordt elk detail zorgvuldig verzorgd om wijnen en cava's te creëren die uniek, bijzonder en van buitengewone kwaliteit zijn.
De familie Varias Fernández bewijst dat respect voor traditie en de durf om te innoveren perfect samengaan. Het resultaat is een Cava die de ziel van de Penedès weerspiegelt met een modern randje. Proef het in elke bubbel, bekijk hier het aanbod: https://bit.ly/3Ha7b7x