16/10/2024
Hoe ouder hoe gekker? Voedsel en hoe ermee om te gaan houd mij al heel lang bezig. Dus dacht ik, ik maar er maar een leuke voorstelling van.
Wat gaan we eten??
Deze vraag is koren op de molen van de bekende topkok Gerard Walters. Verhalen met een mix van humor, interessante anekdotes en belangrijke thema’s zoals ambachtelijk, heerlijk gezond eten, regionale producten en culinaire weetjes. Zoals we van deze topkok Gerard gewend zijn wordt het publiek culinair verwend met heerlijke Franse mondvermaakjes.
Zoals zoveel prachtige en succesvolle verhalen begon Gerard Walters als glazenwasser in sterrenrestaurant de Deijselhof. Daarna een lange en leerzame weg naar zijn eigen restaurant Akkers. Zijn kunde en ervaring werd beloond met een Bib Gourmand en 1 Toque in de Michelin- en Gault Millaugids. Laat u meenemen in de culinaire wereld van nu, duurzaam, heerlijk en gezond!
Reserveren, www.De Alkenaer.nl
