Gastvrij voor jouw Gasten

09/06/2018

Een groot culinair verlies. R.I.P.

Anthony Bourdain, the gifted chef, storyteller and writer who took TV viewers around the world to explore culture, cuisine and the human condition for nearly two decades, has died. He was 61.

14/02/2018

Heel interessant 👍

Strandpaviljoen Deining Castricum: ‘We zijn eerlijk tegen personeel: werken ze goed, dan krijgen ze meer betaald. Heel transparant. Dit is ons ABC-model...

05/02/2018

Mooi en nodig ons uit voor een objectieve ervaring 😊

'Talent is niet het belangrijkste om aan de top te komen. Wilskracht wel.' Uitspraken van tweesterrenchef Fred Mustert uit Rotterdam. Meer...

05/02/2018

Wij komen graag een keer langs om jullie concept te proeven 😊

Wij hopen uiteraard dat het alleen maar drukker gaat worden en dat Blue nog bekender wordt! Daarnaast hopen we dan nog steeds een leuk team hebben en nog met veel plezier te werken.

30/01/2018

Gefeliciteerd De Librije en op naar de 5e!

De Librije van Jonnie en Therese Boer wint de award voor beste restaurant van Nederland. Wie wint nog meer bij de Restaurant Awards 2018

27/11/2017

Leuk artikel.

Horecamensen snappen wat fijn is als je aan een tafel komt en voeden hun tafelgenoten zonder ervaring direct op: ' Schiet even op, ze wacht!'

10/11/2017

Als er 1 in de buurt is, zeg ik proberen...👍

Goed eten en toch niet een maandsalaris uitgeven aan de rekening? Naast de befaamde sterren delen de restaurantbeoordelaars van Michelin ook onderscheidingen uit aan de beste restaurants waar je voor een driegangenmenu maximaal 37 euro kwijt bent. Bekijk hier welke restaurants bij jouw in de buurt v...

08/11/2017

Afgelopen zondag heerlijk gegeten bij pllek in Amsterdam een apart maar mooi concept.
Je zit in zeecontainers te eten.
Mooie leuke kaart maar, naar mijn idee, iets teveel vegetarische gerechten. Weinig keuze voor als je vis of vlees wilt. Wel rijkelijk gevulde borden. Voor de rest heerlijk gegeten en een heel attente bediening.

07/11/2017

Afgelopen zaterdagavond heerlijk gegeten bij Restaurant Zilt & Zoet. 8 gangen menu met top ontvangst; het was zeker genieten.

31/10/2017

Gefeliciteerd De Librije

Lekker 2018 is zojuist bekendgemaakt op Twitter. Bekijk hier de complete ranglijst. De Librije staat dit jaar weer op één, nieuw in de top 10.

15/10/2017

Interessant!

Als er een ‘fatsoensnormen tijdens het wachten’-ranglijst zou bestaan, zouden wij als Nederlanders ergens onderaan eindigen.

15/10/2017

Leuke weetjes op:

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over dat ze in Japan nu een automaat hebben staan van waaruit ze Coca-Cola...