Butcher’s heaven draait het allemaal om vlees, zoals de naam al een beetje doet vermoeden. In het weekend van 13, 14 en 15 oktober 2017 tovert Julius Jaspers met zijn Butcher’s Heaven de Centrale Markthal in het Foodcenter te Amsterdam voor een tweede keer om tot een waar paradijs voor de carnivoor. Waar het ooit draaide om aardappelen, groente en fruit, gaat het nu om vlees. Mooie stukken gebraad
, verfijnde delen, maar ook ‘vergeten’ soorten die verrassend lekker zijn. Niet teveel garnituur, geen poespas, maar puur natuur vlees!
- meer dan 20 restaurants & BBQ teams
- workshops, masterclasses & proeverijen
- Amsterdam BBQ Challenge
- koude biertjes
- gin tonics
- muziek
- burgernight
en natuurlijk... HEEL VEEL VLEES! Datum en tijd:
Vrijdag 13 oktober *BURGERNIGHT* 17:00-23:00
Zaterdag 14 oktober 12:00-23:00
Zondag 15 oktober 12:00-20:00
Locatie:
Centrale Markthal - Jan van Galenstraat 4
Op vrijdag is er GRATIS ENTREE mits geregistreerd, op zaterdag en zondag koop je een kaartje. Het grootste gedeelte van de workshops, masterclasses en proeverijen zijn bij de prijs inbegrepen en je schrijft je in tijdens het event. De slagerij en worsten workshops worden tegen betaling aangeboden deze worden toegevoegd in deze ticketshop zodra het programma bekend is. Tickets zaterdag & zondag:
Early bird tickets €5,00 (OP=OP)
Toegangskaart €10,-
Bomes BLEU (10 stuks) €25,00
Bones RARE (15 stuks) €37,50
Bones MEDIUM (20 stuks) €50,00
Gratis tickets voor de Burgernight bestel je hier:
http://butchersheaven.com/tickets/
Betaalmiddel:
Bones is het officiële betaalmiddel op Butcher's Heaven, waarmee je bij alle deelnemers en bars kunt betalen. Een bone heeft een waarde van €2,50. Koop je bones in de voorverkoop sta lekker niet in de rij
Voor meer informatie en workshops ga je naar:
www.butchersheaven.com
