MARIO TERTSCHNIG.wine

Startpagina
Nederland
Cadier en Keer
MARIO TERTSCHNIG.wine

Wijngroothandel gespecialiseerd in Limburgse, Duitse en Oostenrijkse wijnen uit eigen import De waarheid bevindt zich altijd achter het etiket!

22/03/2026

Is eten voor jou meer dan alleen het opnemen van voedingsmiddelen?
Is wijn voor jou meer dan vergist druivensap en alcohol?

Zit je niet gedachteloos voor de televisie je eten naar binnen te schuiven, maar geniet je van een goed gesprek met gelijkgestemde mensen?

Dan ben jij een kandidaat voor Aan Tafel met Mario.

Zoals vandaag, tijdens de voorjaarseditie van 2026 in Maastricht. We hebben genoten van heerlijke gerechten, bijzondere wijnen en vooral van een prachtig gezelschap.

Terwijl elders in de wereld mensen elkaar de kop inslaan voor een beetje olie en andere waanzin, kiezen wij ervoor om stil te staan bij wat ons mens maakt: samen genieten, proeven en verbinden.

Ik wens jullie allemaal een fijne zondag!

22/03/2026

Wil je écht kunnen genieten? Dan moet je eerst begrijpen.
En wil je het écht begrijpen? Dan moet je het ontdekken. 🍷✨

Wat is eigenlijk het verschil tussen een eenvoudige wijn… en een wijn waar je écht blij van wordt?

Kom het zelf ervaren, proeven en ontdekken bij de Wijnstudio.
Laat je verrassen. 🍇

14/03/2026

Voortreffelijk gedineerd in Maastricht ✨
Een ware smaakbeleving van amuse tot aan het dessert. Elk gerecht een klein kunstwerk, vol verfijning en verrassende smaken. 🍽️

Genieten op topniveau in deze prachtige stad. Dit is waarom uit eten gaan zo bijzonder kan zijn.

11/03/2026

Eigenlijk wilde ik een paar dagen zonder vlees en vergiste sappen. Ik verheugde me zo op een paar rustige dagen bij mijn vader: in de bergen wandelen, mijzelf tussendoor verwennen met biologische wortels en heerlijk bronwater. 🌿🥕
Maar toen ik na een paar weken weer in Oostenrijk aankwam… werd ik door mijn neus naar binnen getrokken bij Leberkas Pepi. En ja hoor: een klein Ottakringer met een Leberkassemmel. Sorry bio-wortel, maar daar kun jij echt niet tegenop. 😅🍺
Dus daar zat ik, met een ‘typisch Oostenrijks ontbijtje’, glimlachend kijkend naar de fastfood-junkies aan de overkant die zich het meest ongezonde gunden; dingen die mijn honden waarschijnlijk nog zouden laten liggen.
En mijn vader? Die had vervolgens meer zin in Zwiebelrostbraten en Cordon Bleu. Gelukkig kan dat hier ook fantastisch: bij Gasthof Sonnhof in St. Veit an der Glan en bij Gasthof Seitner in Feldkirchen. 🇦🇹🍽️
Misschien gun ik mezelf op de terugvlucht nog een worteltje… maar eerst nog even genieten. 😉

01/03/2026

🎄✨ Merci Cecile voor dit heerlijke kerstcadeau!

En natuurlijk gefeliciteerd Danny met dit prachtige Franse concept in Sittard 🇫🇷🥂 Wat een aanwinst voor de stad!

We waanden ons écht even in hartje Parijs… de sfeer, de smaken, het gevoel – alles klopte 💫🗼

Op naar nog veel mooie en smakelijke momenten! 🥖🍷

fransgenieten

01/03/2026

✨ Nieuw favoriet adresje in Maastricht! ✨

Wat een ontdekking: Maleisisch restaurant Lemak in Amby (Maastricht). Hier proef je écht de smaken van Zuidoost-Azië — een vleugje Kuala Lumpur én Singapore op je bord 🇲🇾🇸🇬

Voor de tweede keer in korte tijd hier gegeten en wéér zó genoten. Authentieke Oosterse smaken, perfect gekruid, mooie gerechten om te delen en een warme, gastvrije sfeer. Alsof je even op reis bent, maar dan gewoon in Maastricht.

Complimenten aan het team van Lemak – wij komen zeker weer terug! 🙌🍜🌶️

AziatischeKeuken Foodie NieuwFavoriet

28/02/2026

Wat een fantastische avond bij de Gerardushoeve gisteren! 🍷✨

Zó mooi om te zien hoeveel jonge mensen nieuwsgierig zijn naar wijn, smaken willen ontdekken en vragen durven stellen. Van frisse witte wijnen tot karaktervolle rode! Er werd geproefd, gelachen en volop genoten.

Dit is precies waarom we doen wat we doen: wijn verbindt, verrast en brengt mensen samen.

Dank aan iedereen die erbij was! 🙌
We zien elkaar snel weer bij de Wijnstudio! 🍇🥂

23/02/2026

🍷✨ Voorproeven is het allerleukste onderdeel van ons werk…
Voordat we een wijn in de verkoop zetten, willen we ‘m natuurlijk zélf eerst goed proeven. Kwaliteit moet je ervaren. Maar bij een wijnmaker als weten we het eigenlijk al vooraf… daar kun je blind (of beter gezegd: blond 😉) op vertrouwen.
En ja hoor – ook deze keer weer: prachtig in balans, karaktervol en helemaal Limburgs trots.
En ga je niet naar de wijnboer? Dan komt de wijnboer gewoon naar je toe. In Limburg kan dat gewoon! 🇳🇱🍇
Binnenkort bij ons verkrijgbaar…🍷

23/02/2026

Op 27 februari 2026 om 19.00 uur openen wij de deuren voor een avond vol smaak, beleving en verrassingen bij de prachtige Gerardushoeve.
Laat u meenemen in een zorgvuldig samengestelde wijnbeleving waarbij elke slok een verhaal vertelt. Ontdek de achtergrond, proef de nuances en ervaar hoe aroma’s en smaken samenkomen in perfecte harmonie.
Wat u precies gaat proeven? Dat houden we nog even geheim… 🤫
Verwacht bijzondere combinaties, verrassende accenten en een avond waarin genieten centraal staat.
Dit alles in de warme, landelijke sfeer die de Gerardushoeve zo uniek maakt — een plek waar tijd even stil lijkt te staan en gezelligheid vanzelf ontstaat.
🍇 Beperkt aantal plaatsen beschikbaar
📅 27 februari 2026
🕖 19.00 uur
Reserveer tijdig via de link in opmerkingen en laat u verrassen… ✨

13/02/2026

Zit je daar… vol vreugde met je pre-Valentijn, wachtend op je vloeibare Valentijn 🍷❤️
En dan doe ik iets wat ik normaal niet zo snel doe: ik vraag de sommelier de wijn te checken op een eventuele fout. Zeker omdat ze bij Harry’s meerdere oudere jaargangen van deze bijzondere wijn hebben, en ik de keuze welke jaargang zich op dit moment het mooist presenteert graag aan de sommelier wilde overlaten.
Na het openen van de fles zag ik hem al even twijfelen. Even later komt hij naar me toe:
“Nu ik ’m proef, twijfel ik of de kurk deze wel goed heeft beschermd tegen het leven buiten de fles…”
En eerlijk? We vonden allebei de fruitintensiteit niet bepaald overtuigend.
Gelukkig lag er nog een fles van dezelfde jaargang in de kelder. Dus: openmaken. Inschonken. Vergelijken.
En ja hoor… wat een openbaring! ✨
Levendig fruit, spanning, energie, precies zoals je hoopt dat een wijn zich van deze categorie laat zien.
Daarom hulde aan 🙌
Omdat hij deze wijn kent in topconditie.
Omdat hij durft te twijfelen.
Omdat hij genoegen nemen met “goed genoeg” simpelweg geen optie vindt.
En dát is waar een goede sommelier om draait.
Well done. 🍷👏

22/01/2026

🍷 Wijn delen is wijn beleven 🍷

Natuurlijk geven bij de we met veel plezier les over wijn aan onze enthousiaste cursisten door héél Nederland – van Amsterdam tot Zwolle, en van Groningen tot Maastricht.

Maar eerlijk is eerlijk: wijn proeven vinden we minstens zo leuk 😉
En om onze proefvaardigheden scherp te houden, doen we dat regelmatig samen. Zo ook tijdens mooie bijeenkomsten deze week in Woerden en Arnhem.

Een grote dank aan de gastvrije ontvangst op onze nieuwe locatie in Woerden én aan onze nieuwe docent, die zelf ook bij ons de opleidingen heeft gevolgd 🍇👏
Daarnaast veel dank aan het fantastische team van in Arnhem.

Het waren zeer geslaagde bijeenkomsten – mede dankzij jullie! 🥂
Op naar nog veel meer mooie wijnmomenten. 🍷

Adres

Clara Feystraat 19
Cadier En Keer
6267EZ

Website

http://mariowijn.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer MARIO TERTSCHNIG.wine nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.