17/12/2015
Inkomen land- en tuinbouw in 2015 gemiddeld gelijk aan 2014, maar verschillen zeer groot
Het gemiddelde inkomen uit bedrijf voor de land- en tuinbouwbedrijven in 2015 wordt geraamd op ongeveer 40.000 euro per onbetaalde arbeidsjaareenheid. Dat is hetzelfde bedrag als in 2014 werd behaald. Binnen de land- en tuinbouw zijn er ieder jaar grote inkomensverschillen, zowel tussen als binnen de verschillende bedrijfstypen. De sterkste inkomensstijging in 2015 komt voor rekening van de glasgroentetelers. Het inkomen komt daar uit op een historisch hoog niveau. Ook bij melkgeitenbedrijven en leghennenbedrijven worden hoge inkomens gerealiseerd. De varkenshouders en in iets mindere mate de melkveehouders kijken terug op een economisch teleurstellend verlopen jaar.
De veehouderij heeft in 2015 over het algemeen te maken met lagere opbrengstprijzen dan in 2014. De opbrengsten vallen daardoor lager uit en de inkomens staan in de meeste sectoren onder druk. Met name de biggenprijs daalde sterk. Daarmee belandde het inkomen op de zeugenbedrijven op een historisch dieptepunt. Ook voor melkveebedrijven vielen de opbrengsten lager uit en daalde het inkomen. Een positieve uitzondering is de ontwikkeling in de leghennenhouderij. Door hogere eierprijzen herstelde het inkomen sterk, na 2 minder goede jaren. Bij de geitenbedrijven steeg het inkomen licht en ligt het nog steeds op een hoog niveau. De voerprijzen zijn lager dan in 2014, waardoor de voerkosten per dier in 2015 ook lager uitkomen. Door groei van de veehouderijbedrijven wordt die daling per dier op bedrijfsniveau gemiddeld genomen toch weer vertaald in een kleine stijging.
Gewastelers in de plus
Voor de meeste bedrijfstypen met plantaardige producten zal 2015 de boeken ingaan als een jaar van herstel. Voor glasgroentetelers is 2015 zelfs een bijzonder goed jaar. De opbrengstprijzen lagen op een hoog niveau, waardoor de inkomens tot ongekende hoogten stegen. Alleen bij boomkwekers was er een kleine teruggang in het resultaat.
Grote verschillen tussen bedrijven
Voor elk jaar geldt dat de er grote verschillen zijn tussen bedrijven. Dat geldt zowel tussen als binnen bedrijfstypen. Het gemiddelde inkomen wordt door lang niet alle bedrijven gehaald, maar er zijn ook bedrijven die beduidend beter scoren dan dat gemiddelde. De hoogte van het inkomen van een bedrijf hangt onder andere samen met de marktstrategie, de bedrijfsomvang, de bedrijfsopzet, het productenpakket en de prijsvorming van die producten. Bij al die punten speelt ook vakmanschap en managementkwaliteiten van de ondernemers een rol. Bij de schommeling van het inkomen tussen jaren speelt vooral de prijsvorming van de producten een grote rol. In 2015 liggen de glastuinbouw-, leghennen- en geitenbedrijven vooral aan de bovenkant van de inkomensverdeling en de varkensbedrijven aan de onderkant.
Meer informatie is te vinden in een aantal diagrammen op de site Agrimatie van LEI Wageningen UR en in een artikel wat meer focust op de opbrengsten en de kosten op de site van het CBS.
bron: Agrimatie LEI Wageningen UR, 16/12/15
