Duurzame Consultancy

22/07/2024

Het gesprek over duurzaamheid in de wijnwereld gaat ook over het gewicht van de lege flessen. Zie dit artikel over flessen voor Ch*****ne, die een hoge druk moeten kunnen weerstaan. De ontwikkeling is naar 800 gram. Flessen voor stille wijnen, dus zonder CO2-druk, gaan inmiddels richting 400 gram. Het is dus niet zo dat hoe zwaarder de fles is, des te beter de wijn erin. Langzamerhand wordt dit laatste meer een teken van een wijnproducent met achterhaalde denkbeelden.

11/02/2022

08/12/2020

2CV van hout: schitterend!

30/09/2020

Vandaag de Gronduitdag bijgewoond over duurzaamheid in het onderwijs. Zeer inspirerend!

14/09/2020

De afgelopen week eindelijk weer eens fysiek op bezoek geweest bij bestaande en nieuwe Franse wijnfamilies. De nodige wijnen zonder of met weinig sulfiet gebruik geproefd en ook gekocht. Bij de wijn inkoop is klimaatverandering onderwerp van elk gesprek met de wijnfamilies. Wat mij ook in Frankrijk weer opviel waren de enorme zonneweides in het groen terwijl de daken van vrijwel alle winkelcentra, distributiebedrijven en industriële ondernemingen verstoken blijven van zonnepanelen. Ook hier is dus nog een wereld te winnen!

13/04/2020

Top Bericht voor de duurzaamheid in de gemeenten Opmeer en Koggenland. In de 1e een positief collegebesluit over nieuwbouw IKC's in Opmeer en Hoogwoud. Ik hoop dat de Raad ziet dat dit de beste besteding van gemeentegeld is: Allure kan dit top! In Koggenland is de 1e p**l voor de nieuwe IKC in Avenhorn net geslagen. Door vol en slim op duurzaamheid in te zetten kunnen de exploitatiekosten van schoolgebouwen flink beperkt te worden, waardoor er meer geld aan het onderwijs en de ontplooiing van de kinderen besteed kan worden! 🥂

29/01/2020

Toch maar nu of binnenkort electrisch rijden in plaats van later op waterstof!

29/01/2020

Vol verwachting klopt het hart!