23/12/2025
🎄 Świąteczna magia w cieście francuskim z roślinnym mielonym Vivera
Złociste mini przekąski z ciasta francuskiego wprowadzają prawdziwie świąteczną atmosferę na Twój stół, idealne na ciepłe, rodzinne chwile ✨
Wyjątkowe danie na święta wcale nie musi być skomplikowane!
Składniki:
✦ 1 czerwona cebula
✦ 3 ząbki czosnku
✦ 1 cukinia
✦ 1 marchew
✦ 500 g pieczarek
✦ 1 opakowanie Vivera Roślinne Mielone
✦ 2 łyżki sosu Worcestershire
✦ 2 łyżki koncentratu pomidorowego
✦ 3 gałązki tymianku
✦ opakowanie ciasta francuskiego w arkuszach
✦ 1 roślinne j***o vEGGs lub 3 łyżki napoju roślinnego
✦ Sól i pieprz
✦ Oliwa do smażenia
Na dżem pomidorowy:
• 1 cm imbiru
• 500 g pomidorków cherry
• 2 łyżki cukru lub syropu klonowego
• 1 łyżeczka mielonego kminu
• Szczypta pieprzu cayenne
Jak przygotować świąteczne przekąski:
Krok 1: Dżem pomidorowy
• Drobno zetrzyj imbir i podsmaż
• Dodaj pomidorki, cukier/syrop klonowy, kmin, pieprz cayenne i sól
• Gotuj na średnim ogniu przez ok. 45 minut
• Mieszaj od czasu do czasu (jeśli masa robi się zbyt sucha, dodaj odrobinę wody)
Krok 2: Farsz
• Posiekaj cebulę, przeciśnij czosnek
• Grubo zetrzyj cukinię, marchew i pieczarki
• Podsmaż cebulę i czosnek, aż się zeszklą
• Dodaj warzywa i smaż 15–20 minut, aż zmiękną i odparują
• Na ostatnie 5 minut dodaj roślinne mielone Vivera, sos Worcestershire, koncentrat pomidorowy i tymianek
• Dopraw solą i pieprzem, następnie ostudź
Krok 3: Pieczenie
• Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia
• Na każdy arkusz ciasta nałóż łyżkę farszu
• Złóż rogi do środka, dokładnie zamykając paczuszki
• Posmaruj roślinnym jajkiem lub napojem roślinnym
• Piecz 20–22 minuty, aż będą złociste
• Podawaj z dżemem pomidorowym
🎅 Świąteczna wskazówka: Dżem pomidorowy możesz przygotować dzień wcześniej, dzięki temu zyskasz więcej czasu na świąteczną atmosferę!
Te przekąski idealnie dopełnią każde świąteczne spotkanie. Roślinne świętowanie smakuje po prostu najlepiej 🌟
