11/04/2018
Voor een nieuwe onderneming, gelegen op de grens van het Heuvelland en Parkstad, zoeken wij een bedrijfsleider.
Als bedrijfsleider ben je geheel verantwoordelijk voor het runnen van de brasserie. Je zorgt ervoor dat alle werkzaamheden positief bijdragen aan de uitgangspunten van het bedrijf. Je signaleert de behoeften van gasten en medewerkers. Daarnaast werk je mee op de vloer en zorg je ervoor dat de gasten optimaal kunnen genieten van hun bezoek aan de brasserie. De gast staat centraal, gastvrijheid is heel erg belangrijk. Je stuurt het personeel aan op de vloer en motiveert hen.
De Bedrijfsleider zorgt tevens ook voor de coördinatie met de keuken, de financiële afhandeling van de dag en daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van het bedrijf en product.
Functievereisten
Minimaal 2 jaar relevante leidinggevende ervaring
Voldoende kennis van het product.
MBO niveau 4 (bij voorkeur H.O.M.)
Woonachtig in Zuid-Limburg
Geen 9 tot 5 mentaliteit en bereid om in wissel en weekend diensten te werken
Voldoende kennis van Microsoft office
Goed in Nederlands woord en schrift
Jouw eigenschappen
Gastvrij en gastgericht
Kritisch\opbouwend
Oog voor detail
Hands on mentaliteit
Stress bestendig
Teamplayer
Soort dienstverband: Voltijd
Interesse:
De Klaproos B.V.
t.a.v.: Lars Kockelkoren
Nuinhofstraat 30
6361 BC Nuth
[email protected]
06-53842001