13/12/2024
SELFCARE
Ik begin de dag altijd met een voedzaam ontbijt. Met dit koude weer vinden mijn jongste zoon en ik het heerlijk om deze appelcake warm te eten.
Het recept?
- Oven op 180 graden voorverwarmen
- Bakblik met bakpapier bekleden
- 200 gram amandelmeel, 350 gram appelmoes 0%, 2 theelepels bakpoeder, 1,5 theelepel kruiden, 1 eetlepel eiwitpoeder (vanille), 1 ei, 2 eiwitten mixen tot glad beslag
- Beslag in bakblik doen
- Appel in stukjes snijden en er bovenop leggen, aftoppen met honing
- 40-45 minuten bakken
Eet smakelijk 😋!