01/08/2022
Zelf radijs kweken is supersimpel
Radijs is een groente die iedereen kent als kleine rode bolletjes met een pittige smaak. Maar wist je dat je radijs ook kun gebruiken als kiemgroente of als microgroente. In dit artikel lees je er meer over.
Radijskiemen worden gekiemd uit radijszaad en hebben dezelfde pittige, licht anijsachtige smaak. Radijskiemen zijn, net als taugé...