Doordat ik zelf een aantal jaren geleden veel ziek ben geweest, ben ik al bewuster gaan omgaan met voeding en mijn gezondheid. Na de geboorte van onze jongste kreeg hij spruw wat behoorlijk hardnekkig was. Ik kreeg het advies te stoppen met suiker en gist. Omdat ik was afgevallen at ik van alles, van slagroomvla tot dubbele cake met slagroom en muisjes toe! Maar ik bleef maar moe en futloos. Toen
stopte ik met suiker en gist. Wat een moeite en wat werd ik ineens trillerig en zwakjes. Wat had ik zin in een zoetigheidje! Ik had afkickverschijnselen, en pittige ook. Aangezien ik nogal een doorzetter ben, heb ik dit volgehouden en we zagen al snel de spruw verminderen. Eigenaardig genoeg voelde ik mij na verloop van tijd ook beter! Ik was al die tijd daarvoor gewoon suikerverslaafd en ik wist het niet eens. Ik werkte als verpleegkundige vaak met mentos op zak. Omdat het wel voorkwam dat het zo druk was dat ik laat met pauze kon. Dan werd ik gewoon echt trillerig en slap. Toen de spruw was overwonnen begon mijn ontdekkingsreis naar gezonde voeding. Hij heeft overigens anderhalf jaar borstvoeding gehad. Gaandeweg ontdekte ik ook dat ik Hooggevoelig ben. Er vielen heel veel puzzelstukjes op de plaats. Daarbij realiseerde ik mij dat ik zelf ten volle verantwoordelijk was voor mijn eigen gezondheid en welbevinden. Niet alleen op lichamelijk maar ook zeker op het gebied van persoonlijke ontwikkeling. Ik had de stap genomen om een eigen bedrijf op te starten vlak na de geboorte van onze jongste. Dat was een hele goede keus en daar ben ik nog steeds heel blij mee. Het heeft me gemaakt tot wie ik nu ben. Mijn doel is om andere mensen te inspireren op het gebied van gezondheid en welbevinden, met als inspiratiebron de Bijbel. Hoe zorg je goed voor jezelf? En hoe combineer je dat met een gezin? Wanneer zeg je NEE? En wanneer zeg je JA? Ben je Hooggevoelig? Hoe werkt dat dan? Ben je dan anders? Schaam je jezelf? Slaap je meer? Kan je minder aan? Of is het juist een kwaliteit, maar zie jij het nog niet…
Je wilt gezonder eten maar je valt steeds terug in je oude patronen. De boodschappen worden duurder maar je portemonnee wordt niet dikker, hoe doe je dat? Je wilt eten voor je gezin die; energie oplevert, weinig geld en tijd kost, maar ook zeker lekker is.
